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렌틸콩으로 만드는 고소한 국수입니다.
* 재료 / ingredient *
렌틸콩 100g, 호두 30g, 우유 350ml, 소금 조금, 소면 80g
*만드는 법*
1. 렌팅콩은 씻어 준다.
2. 끓는 물에 렌틸콩을 넣고 20분 삶는다.
3. 삶은 렌틸콩은 물기를 제거한다.
4. 믹서기에 렌틸콩, 호두, 우유, 소금을 넣고 갈아 준다.
5. 끓는 물에 소금을 넣고 소면을 삶는다.
6. 삶은 소면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
7. 소면은 그릇에 담는다.
8. 소면에 준비했던 콩물을 붓는다.
첫댓글 효리가 가장 잘먹는다는 넨탈콩
콩국수 좋아하니 여름내 먹어야지!.
해보렵니다 렌틸콩 으로~
오랜만에 행복 요리 즐감 합니다
렌틸콩물 국수말이 않해도
마시면 몸에 좋을 것 같아요
감사합니다~