안녕 냥희들아!!!!
나 전에 후기 쓴적 있었는데....
맞아.... 또 돌아왔어.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잊혀지지가 않더라구요
한끼한우의 맛이....
그래서 시간은 좀 지났지만 후기를 또 써볼까 해
사장님한테 돈받은거 아님.... 협찬 아님....
연예인 DC 아님,, 사장님 친척 아님,,
내가 이번에 산건 이거잔아
1등급 한끼 세트!!!
나는 한끼세트로 삼시세끼를 먹어보도록 결심함.
내가 받은 부위는 꽃등심, 부채살, 채끝살이었어
먼저 첫번째 주자 꽃등심 구이입니다 ♀️
동영상으로 보여주고 싶었는데 용량때문에
움짤로 보여주는게 내 한이다,,😂
고기가 큼직 큼직하고
매니아들이 좋아한다는 떡심이
콕 박혀있는 꽃등심!🥩
고기가 너무 크다보니 질기지 않을까??
생각했었는데 경기도 오산이었음
한끼한우 부드럽고 잡내 안나잔아요,,
전에 사먹었던 호주산 소고기 꽃등심하고
너무 차이나잔아요,,
마블링 오지는 한우를 미친듯이 허버허버 먹음
나 제법 신경 좀 쓴다고
히말라야 핑크솔트도 뿌렸다구요
한끼한우에 진심이잔아,,🧂
고기가 크고 조금 두께가 있어서
스테이크 구워먹듯이 미디움 정도로 구워먹었음
존맛이라고~~!!!!
울고 있는 나의 모습,,
완성작!
고소하게 잘 구워졌어 😍
먹기좋게 가위로 싹둑 싹둑 잘라줌
고기에서 윤기 흐르는거 보이세요?,,,
마블링과 섞여서 야들야들하고
육즙이 가득했음
다른 가족은 익은걸 좋아하고
난 살짝 덜익은걸 좋아해서
웰던이랑 미디움 섞어봤는데 어떤가요,,
왠지 두근거리지 않나요,,?💕
전에는 1+ 채끝살이랑 살치살 시켰었는데
가족들이 이번엔 1등급 시킨거 맞냐고,
1등급도 진짜 부드럽고 맛있다고 감탄함
물론 1+랑 1등급이 마블링이랑
세밀한 맛 차이는 있는데
1등급도 부족하다는 느낌 없이
너무 맛있고 만족스럽게 먹었어
두번째는 뭘까,,?
영화 기생충에 나왔던 채끝살 짜파구리가
그렇게 먹고싶더라고요 😋
🍜 재료 : 채끝살, 짜파게티면, 너구리면, 물 500ml, 짜파게티 분말 1봉, 너구리 분말 반봉, 건더기스프
1. 물을 냄비에 끓인다.
2. 물이 끓으면 면과 건더기스프를 넣고 끓여준다.
3. 이제 고기를 굽자!
면이 짜니까 고기 간은 한듯 안한듯
아주 사알짝만 해서 구워주기!
평소 간하듯이 하면 안돼 너무 짜!
나중에 육즙 나와서 면에 스며드는데
밑간 많이 하면 소금 파티됨 😅
4. 면이 어느 정도 풀어지면
(끓인지 3분 후쯤 될듯)
분말스프를 넣어야하는데 다넣잖아??
굉~장~히 짜요,, 진짜 미치게 짜,,
나 짜게 먹는 사람인데도 짰어,,💦
너구리 분말은 원래 물 많이해서 먹는거다보니까
국물 자작한 음식에 넣으니 굉장히 짜더라구요,,
기본은 짜파 분말 하나,
너구리 분말 반(반보다 조금 더 적게
너구리 분말이 진짜 짜)으로 일단 잡고
아주 조금씩 나눠서 넣고 맛봐가며 덜넣어도 돼
진짜 너구리 분말 조금씩 넣어도 짜니까,,
하다가 아 너무 짠데? 싶으면 물을 좀 더 넣어줘!
5. 면이 익고 국물이 자작하게 졸아들면
(끓인지 5분 후쯤 될듯) 불을 끄고
구워진 고기를 잘라 위에 뿌려주기!
채끝살 짜파구리,,
내가 사진을 못찍어서 실제보다
맛없어보이게 나왔는데
왜 채끝살을 선택했는지 알겠더라.
짜파게티의 고소함, 너구리의 매코롬함에
채끝살의 담백 쫄깃함, 육향이 더해지니까
식감도 맛도 고급스러운 음식이 됨
비주얼에 신경 못써서 미안 냥희들 😂
마지막 세번째 끼니도
짜파구리 먹고 싶어서
부채살 짜파구리 해먹었어
이번에는 비주얼 조금 신경써봄
부채살은 채끝살보다 좀 더 부드러웠어
채끝살 : 쫄깃
부채살 : 쫄깃+부드럽
이런 느낌이었음
부채살은 좀 더 길쭉한게 모아놓으니
꽃같은 모습이라 예쁘더라고
고기랑 면을 둘둘 말아 싸먹으면 여기가 천국
총평 : 1+도 맛있지만
1등급도 절대 부족하지 않은 고급스러운 맛이다.
한끼한우는 삼시세끼 먹어도 맛있다.
맘만 같아선 맨날 먹고 싶지만 지갑 텅텅이므로
소고기 땡기는 날 언젠가 또 사먹겠다.
나는 다시 돌아온다 🤘
삭제된 댓글 입니다.
저 하버드대,, 소고기시식학과 나왓슴니다,,
저으 학력을 알아주는 분이,, 잇을줄이야,,ㅋ 쩝,,
미친 침나와....ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
와 존나 진짜 지금 배 하나도 안고팠었는데 배고파졌다 .......ㅠㅠㅠ
아 오지잔아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ나도 꼭 사먹는다ㅜㅜ
육즙 미쳤어 살 엄청 야들야들해 보임 ㅠㅠㅠ
다음 월급 간다.
아 개맛있겠잔아
와 오바다 먹잘알
와 대박 아 침 고여
헉헉 맛있겠다,,,, 한끼한우 최고잔아
와 개맛있겠다 진짜ㅠㅠㅠ
아...존나쩔잔아.....진짜
와ㅡ.진짜 맛있겠다...
ㅁㅊ 개맛있겠다 ㅠ 최고잔아
미쳤다 진짜 대박
아 대박 갑자기 한우먹고싶잔아 ... 나도 주문할래
돌았다.....ㅠㅠㅠㅠ
미쳤잔아.. 아 나도 채끝살 시켜서 짜파구리 해먹을까...
미쳤다....
오진다 시불알..
부럽잔아 개오져
미쳤잔아...개맛있겠다
도랏다
사진만 봐도 존맛이잔아 침나와
나 침 흘리는 중이야
아 미쳤다
미쳤다...
아 나 진짜 먹고싶어ㅠㅜㅠㅠㅠㅠ진짜
개미쳤다
아 진짜 맛있겠다
와 .....ꫀꪜꪖ
와 맛있겠다...
아 ㅅㅂ. ㅠ 너무 먹고싶다
와 미쳤잔아......
진짜 개맛있겟다......
아 대박이다 배고파짐
부채살 짜파구리 개쳐돌았다 진짜 와
와 부채살....개맛있겠다 ㅁㅊ
ㅁㅊ 짜파구리 보면서 침 흘렸잔아
ㅁㅊ .. 침고였어
무조건 사먹는다
으아아아아아 !!!!! 이 새벽에 후기 봐버렸잔아.
미쳤다....
다 내입으로