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대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 ) 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 농협 355-0009-3059-63 김순희 신한 110-407-604053 김순희 기업 011-649-0583 김순희
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특대먹갈치 (이빨,내장만 제거하는 기본손질 후 보내드립니다.) 귀한 분께 명절 선물용으로 특대 목포먹갈치로 추천해드립니다. 명절전으로 한번의 안강망 물때가 남아 있지만, 아래 가격 보다는 높게 형성될거라 예상됩니다.
(판매완료) ① 5미 3.5kg 大먹갈치 한 박스 167,000원 3미 103,000원
(판매완료)
5미 한 상자 192,000원 3미 118,000원 2미 81,000원
(판매완료:힘센거인님) 1상자 한정판매
3미 한 상자 220,000원
(판매완료:민준이아빠님) 1상자 한정판매
4미 한 상자 200,000원 2미 반 상자 104,000원
(판매완료) 1상자 한정판매 180,000원 (판매완료) 197,000원 (판매완료) 10미 한 상자 80,000원 5미 반 상자 44,000원
5띠먹갈치 한 상자에 120여 마리입니다. 3박스 반 한정판매 1상자 149,000원 반 상자 78,000원
中大 20먹갈치 실량 9kg 입니다. 3상자 한정판매 20미 한 상자 307,000원 10미 반 상자 157,000원 (판매완료) 1상자 한정판매 20미 한 상자에 197,000원 10미 반 상자에 102,000원 大활문어 산지 계약된 2척의 문어 잡이 어선의 어획량 중에 굵은 문어는 우리 카페에서 판매됩니다. 주문댓글 작성시 필요한 무게를 올려주시면 비슷한 무게로 보내드린 후 발송 무게는 문자로 알려드리겠습니다. 오늘 판매되는 활문어는 마리당 2~3kg대 이상의 활문어입니다. kgb 택배로 산지 발송해드립니다.
kg당 20,000원(택배,포장비 5,000원 별도)
2(제비꽃님) / 2(chyj619님) / 10(붉은여우님) / 6.5(spitza님) / 3(가원님) / 2.5(대현님) / 2(정채성님) / 2(안진화님) / 3(꼬모님) / 3(초록물뚝뚝님) / 3(여바여님) / 2.5(한실로님) 활 광어 안강망 어선이 살려서 입항한 자연산 활어횟감입니다. 활광어와 활농어가 18일 입고됩니다. (활농어 9~10키로대로 2마리 입고 됩니다.) 주문댓글 남겨주시면 원하시는 비슷한 무게로 보내드리겠습니다. ①활광어
3~4kg대의 민어 kg당 18,000원 (손.택 10,000원 별도) 18일 아침에 입고 되므로 필요한 무게와 함께 주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리고 횟감용 또는 건조용으로 손질여부 남겨주세요 ※죄송합니다. 입고 가격이 조금 올라서 가격 변동합니다. kg당 20,000원 이상입니다. 윗 판매글에서 확인하세요~
무안뻘낙지
中뻘낙지 20마리 한접 86,000원 10마리 반접 46,000원
20마리 한접 106,000원 10마리 반접 56,000원
왕대뻘낙지 20마리 한접 189,000원 10마리 반접 98,000원
어패류 ① 멍게(자연산) kg당 11,000원 ② 개불( 자연산) 10개 13,000원 ③ 大키조개 2개 10,000원
⑤ 벗굴 kg당(4~5개) 5,000원 (10k 한정판매) ⑥ 대합(국산.남해) kg당(5개~7개 정도) 10,000원
※선택 구매하시고, 택배,포장비 6,000원 별도입니다.
쫄깃한 맛이 일품인 자연산 개불~
피꼬막 살 (=피조개살) 꼬막살 작업량이 적어지고 있으므로 구매 계획이 있으시다면 미루지 마시고 구매하셔야겠습니다.
한 봉다리( 2.3kg 정도) 30,000원
①자연산 돌굴 ※굴 요리를 모아놓은 글입니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/15 ※산지에서 작업되어 계근된 상태 그대로 보내드립니다. 실량의 무게는 계근시 물빠짐 정도에 따라 약간의 차이가 있을수 있구요, 노약자나 장이 약하신 분은 반드시 익혀드세요~ 돌에 붙은 석화에서 채취하는 자연산 돌굴입니다. 양식굴 보다는 작고, 굴 알맹이 테두리의 검은선이 선명한 특징이 있습니다. *자연산 돌굴1박스 (실량 1~1.2kg정도) 24,000원 *자연산 돌굴 2박스 43,000원 *자연산 돌굴 3박스 59,000원 피꼬막(피조개) 회나 삶아서 드실 수 있습니다. 뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면 뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요... 현재 채취되는 피조개 중에 굵은 씨알로 준비하였습니다. ※ 삶아드실때 호일에 싸서 삶으시면 속살이 탱글탱글하게 맛있게 삶아진답니다. ※소소님의 피조개 맛있게 먹기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2165 5kg 택배비 포함 26,000원 10kg 택배비 포함 46,000원
1kg에 15~16개 정도입니다. 大꼬막 1키로에 60개 정도입니다. 3kg 34,000원 5kg 50,000원 10kg 92,000원
좋은 분들과 둘러 앉아 구이나 찜으로 맛있는 추억이 되는 식재료일듯 합니다. 완도에서 체취되었고 알맹이가 여물어지는 제철이 되었습니다. 10kg 택배비 포함 22,000원
감태 (무안 운남 ) & 감태 보관방법은 1회 분량씩 소포장하여 찧은 마늘 얼리듯 넙죽하게 펴서 냉동보관 하시거나, 건조하여 사용하셔도 됩니다. & 먹는방법은 1) 깨끗한 물로 가볍게 헹구어줍니다. 생감태의 물기를 너무 제거하면 감태의 향이 없어진답니다. 감태를 작업하는 곳에서 깨끗하게 씻어서 작업을 하므로 조리하실때 씻지 않아도 되고, 혹시라도 있을 이물질을 제거하신 후 그냥 조리하시면 더 진한 향을 느끼실 수 있습니다. 2) 가위로 뭉치지 않게 적당히 썰어주고, 3) 기호에 따라서 소금, 멸장, 집간장으로 간을 하고, 참기름, 참깨를 첨가합니다. 요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. 통에 담아 1~2일 정도 실온에서 숙성 후에 냉장보관하여 드시면 찰지게 엉겨 붙으면서 숙성되어 더 맛있답니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) 받으시고 2~3일 정도 서늘한 곳에서 후숙하시면 향이 더 진해지고 맛있습니다. 10kg 한 박스에 택배비 포함 47,000원 5kg 한 박스에 택배비 포함 28,000원 매생이(장흥) 겨울의 별미 매생이가 출하되었습니다. 추워질수록 매생이의 맛이 좋아지구요, 채취량이 많아지는 시기에는 가격 변동이 있을수 있습니다. (최근들어 가장 저렴해진 시세입니다.) 파래가 섞이지 않은 최상품입니다. 매생이 10지기 - 30,000원 매생이 5지기 - 19,000원
톳 (예약-작업되면 보내드립니다.) 미네랄이 풍부한 톳으로 겨울 건강 챙기세요~ 2kg 19,000원
4kg 30,000원
급냉 자연산대하 1kg당 14~15마리 전.후로 산란철의 1년중 가장 굵은 자연산 대하입니다. 당일 어획된 싱싱한 대하를 10키로씩 급냉하였습니다.
3kg 115,000원 4kg 151,000원 5kg 187,000원 10kg 367,000원 (판매완료) 11월 초순에 시세 저렴할때 매입하여 활어 상태일때 냉동 회사에서 급냉 저장한 암꽃게입니다. 가을 꽃게로는 알과 살이 실한 적기의 꽃게입니다. ① 中大 암꽃게 7k 한정판매 kg당 3~3.5마리입니다. 3kg 70,000원 5kg 110,000원
大자반고등어 굵은 大고등어로 만든 자반고등어입니다. 16손(32마리) 한 박스 80,000원 8손(16마리) 반박스 44,000원 선어오징어 13일 입고되어 냉동보관하였습니다. 어획시 오징어 서로의 빨판으로 흠집 있는게 있을 수 있습니다. 20마리 한 상자 39,000원
※배송조회 로그인 방법 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/RzI6/425
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
※ 목포 어판장 나무 상자의 규격은 가로 57cm / 세로 30cm 무게는 2~3kg 정도로 젖은 상자와 마른 상자일때의 무게가 약간씩 차이가 있을 수 있고, 생선의 무게 사진은 전자저울일 경우 0점 처리하여 원물 상태의 실량 무게 사진으로 올려드립니다.
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