맛을 아는 맛객 분들과 함께한 자리 "고산촌"
제가 소고기를 많이 먹을수 있다는걸 이날 알았습니다. (원래 양적음)
공짜라서 많이 먹었나? 그것만은 아닌거 같은데요
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가격들이 적당한거 같습니다.
좋은고기를 이정도 가격에 먹는다는건 만족할만 하죠
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육사시미
양념장에 찍어먹는 그맛..
소고기에서 달달함과 고소함이 느껴집니다.
간만에 접한.. 육사시미, 몇점 남은걸 제가 깨끗하게 마무리!
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구이는 숯이 좋아야 됩니다.
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갈비살
선홍빛.. 딱봐도 먹음직 스럽게 생겼네요
숙성육과 비교하면 안되겠지만..(숙성육은 좀더 부드럽죠)
갈비살 특성상 갈비대와 갈비살 사이의 질긴 부분때문에
약간 질긴 식감을 느낄수도 있지요
그정도는 고소함으로 목넘김 할수있습니다.
전 갈비살 보단 특수부위를 선호하는데
이날은 갈비살이 만족스러웠습니다.
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여기까지 고소하고 쫄깃한 갈비살 흡입대전 였습니다.
1인분 이상 안먹는 편인데, 갈비살만 2인분은 먹은듯합니다..
흠, 소고기로 과식하면 안되는데 ㅠ
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살치살 나와줍니다.
최고 등급이라 하시는데..
살치살:24,000원 에 최고의 등급을 맛볼수 있다면 욕심이겠죠
눈으로 먼저 먹는 비쥬얼은 약간 아쉬운점이 있었지만..
가격대비 비쥬얼과 육즙,맛 만족스럽습니다.
이 이상의 고기를 원하신다면 돈을 좀더 쓰셔야 겠죠 ^^
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다시가고싶음: ★★★★☆
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필수항목 |
쭈맛회원은 타인의 입맛을 존중하고, 맛의 올바른 표현을 사용합니다. |
상 호 명 |
고산촌 |
주소/위치 |
전라북도 전주시 덕진구 우아동2가 865-5 |
메뉴/가격 |
육사시미:17,000원 / 갈비살:19,000원 / 살치살:24,000원 |
전화 번호 |
063-244-4846 |
첫댓글 육사가 저렴하게 나오니 좋네요... 딱 몇점만 먹으면 되는데...
저는 방문하면 갈비살을 시켜 먹을거 같네요
육사 가격대비 만족스럽습니다..
입에 딱 달라붙네요
원래 저수지쪽에 있다가 옮기셨는데, 예전 가게가 먹기는 더 편했던것 같아요.
고기는 평균이상였어요^^
확장이전 하셨나 보군요
손님도 많드라구요..
평균이상.. 좋습니다 ^^
정확한건 아니나 살치에 안창살이 좀 보이네요~^^ㅋ
맛있게 먹으면 된거죠 뭐...ㅎㅎ
맛을 아는 분들이라...ㅎㅎ
저도 자세히는 안봤는데.. 두번째 접시 끝부분에 살짝 안창같은 느낌의 고기가 보이네요 ^^
제가 구웠던 것은 전부 살치 였구요..
마블링이 온니 꽃보다 나무위에 꽃 같은 느낌이 조금 아쉬웠습니다.
고기넘 많이 먹으면 대장암을 조심해야된다는데...난 생선매니아니까 괜찮지만..
그러나 사진보니까 무쟈게 땡기네요 살치살이..
검사도 주기적으로 해줘야될거 같습니다
와우 맛좋은 소고기 ㅋ
맛은좋은데 가격이 비싸서 부담되죠
착한가격이네용 ㅋㅋ
우리 집앞이라 가끔가서 먹는데 맛나요~좀 많이 먹으면 가격이 ㄷㄷㄷ....ㅋㅋㅋㅋ
맛있는 소고기는 가격의 압박이 있죠 ^^
못가서 안타깝구만~
좋아하는 소고기를 못먹다니.. 안타깝고만..
안타까움이 파도를 치는고만~
여러명이 고기먹고 싶을때 가면 괜찮은집으로 보이네요^^*~
가격 적당하고.. 견적 큰부담없이 즐길수 있을거 같습니다.
고기 질 좋네요
육사시미 좋았습니다.
고기도 좋은데 채식이 더좋치요 ㅎㅎ
채식도 좋죠 ㅋ
쌈밥이 생각나네요
동네에 이런가게가... 어디서 들어봤다가 했더니.. 이런 위치에 있었군요... 갈수있을때 가겠습니다~^^
몇개월후에 가보심 되겠어요..
고기질이 좋습니다...^^
질 좋았습니다.. 괜찮네요
살치살은 작게 썰어 나오는 것보단 조금 크게(가위질 한번 할 정도) 썰어내줘야 저 보기 좋은데.. ㅋㅋ
그나 저나 배고프다.
큼지막하게 나와줘야 먹음직 스럽죠.. 스테이크 굽는거처럼요
아흐![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
갈비살에서 고소한 육즙이 ![걍](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon2_1.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
흘러나오고 있다는........츄릅 ![-ㅠ-](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon51.gif)
어제 다녀왔습니다