스크랩 미트리우삼겹을 이용한 일본식규동 10분만에 만들기

[존분]

미트리 우삼겹으로

일본식 규동을 10분만에 만들어봤습니다.

요즘 일본식라면이라든지 일본식덮밥 등이

인기가 많아서 얼마전에

오니기리와이규동에서 먹은 규동도 생각나고 해서

미트리에

돈부리 가츠동 규동 중

뭘 먼저 요리법으로 적을까 하다가

미트리 우삼겹을 이용한 규동만드는법을 먼저 올려봅니다.

조리방법!!

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1. 우삼겹준비하고 양파썰어(길고 얇게)두고 간장에 후추를 쳐줍니다.

  2. 계란은 1개를 저렇게 풀어두시고 후라이판에 미트리 우삼겹 200g을 살짝 구워줍니다

3. 양파를 투하 해주세요

4. 양파랑 우삼겹이 익어갈무렵 준비한 간장이랑 물 약간을 넣어주셔서 익혀주세요.

 물이 많으면 전골이 되므로 물은 100ml 그람 정도이면 적당할듯합니다.

5. 이렇게 익으면 준비한 햇반을 담은 공기에 부어주시고 나서

계란을 위에서 조금식 돌려가며 부어주세요.   

날계란이 싫으시면 후라이팬에 간장과 요리를 넣어서 익힌후에 

계란을 돌리면서 부어주셔서 살짝 익히시면됩니다.

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이상 10분만에 완성시킨 규동입니다.

맛은 솔찍하게 오니기리와이규동에서 사먹은거 보다 훨~ 맛있습니다.

역시 미트리 우삼겹은 맛이 최고네요!!

 보시고 한번 규동을 만들어보세요 ..

전 규동만들고 남은건 구이로 해먹었습니다.




 생각보다 엄청 간단하죠?

우삼겹이랑 밥이랑 양파가 주 재료라

건강에도 좋을꺼라 확신합니다!!