[삼겹살구이]여름 입맛 잡는 매운 양념 삼겹살 구이 만드는 법

[삼겹살구이/양념 삼겹구이/매운 양념 삼겹살/레시피/만드는법/만들기/만드는방법]여름 입맛 잡는 매운 양념 삼겹살 구이 만드는 법 by 미상유 여름엔 입맛이 참 없습니다.밥을 먹어도 말 그대로 밀어 넣는다는 표현이 적합 할 정도인데요?이럴 때면 제가 좋아하는 매콤한 음식이 절로 떠오릅니다. 전 매운 음식만 있으면 맛있게 밥 한공기 뚝딱! 할 수 있거든요.그래서 오늘은 매운 양념과 삼겹살의 결합!매운 양념 삼겹살 구이를 소개 합니다. 돼지 두루치기와 비슷한 요리입니다. <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="700" width="700" exif="{}" id="tx_entry_1309" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18378F4F5006A16503" class="txc-image" style="clear: none; float: none; "> [매운 양념 삼겹살 구이 만드는 법] 두껍게 썬 삼겹살 3장, 양파 1/2개, 대파 1/3뿌리, 청양고추 3개, 팽이버섯 1/2개 양념: 고추장 2큰술, 참기름 1큰술, 청주 2큰술, 간장 2큰술, 깨소금 혹은 통깨 1작은술,        설탕 2작은술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 소금, 후추 약간, 식초음료(홍초, 미초, 흑초 등) 2작은술 <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="700" width="700" exif="{}" id="tx_entry_4675" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142F9E4F5006A16910" class="txc-image" style="clear: none; float: none; "> 1. 우선 삼겹살에 양념을 넣어 주세요. 2. 조물조물 잘 버무려 1시간 가량 재워 둡니다. 3. 팬에 삼겹살을 볶다 채소도 넣어 볶아 주세요. 4. 고기와 채소 모두 잘 익도록 센불에서 빠르게 볶아 줍니다. <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="700" width="700" exif="{}" id="tx_entry_6946" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/130E594F5006A17034" class="txc-image" style="clear: none; float: none; "> Tip. 채소와 함께 양념에 버무린 후 석쇠에 올려 직화로 구워도 좋습니다. Tip. 카레 가루를 1작은술 넣어도 좋아요. <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="700" width="700" exif="{}" id="tx_entry_2871" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1124F44F5006A1781C" class="txc-image" style="clear: none; float: none; "> [한 줄 레시피 One Line Recipe]삼겹살을 양념에 버무려 숙성 후 팬에 볶다 채소도 넣어 볶아 줍니다. 작성자: 미상유 이재건 ( <a cl-ass="con_link" href="http://misangu.kr/" target="_blank" style="color: rgb(70, 70, 70); word-wrap: break-word; line-height: 1.5; font-family: 돋움, dotum, verdana, sans-serif; ">http://misangu.kr</a> ) 더 많은 요리는 미상유의 신간 "아빠가 차려주는 밥상"을 참고하세요.책 정보: <a cl-ass="con_link" href="http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6932768" target="_blank" style="color: rgb(70, 70, 70); word-wrap: break-word; ">http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6932768</a><div class="autosourcing-stub-extra" st-yle="position: absolute; opacity: 0; line-height: 1.5; text-align: justify; "></div><div class="autosourcing-stub-extra" st-yle="position: absolute; opacity: 0; line-height: 1.5; color: rgb(99, 99, 99); text-align: justify; "></div><div class="autosourcing-stub-extra" st-yle="position: absolute; opacity: 0; color: rgb(99, 99, 99); text-align: justify; "></div> <img hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="700" width="700" exif="{}" id="tx_entry_603" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/200BD34F5006A17B37" class="txc-image" style="clear: none; float: none; "> 팬에 눌리듯 볶아 주면 더욱 맛있는 매운 양념 삼겹살 구이.입맛이 없을 때 만들면 없던 입맛이 살아나 밥 두공기 정도뚝딱 할 수 있는 마법의 음식입니다.