[맥주집 추천] 마이크로 브루어리는 아니지만 사장님의 맥주사랑과 고집이 느껴지는 홍대 Pub One 소개해드립니다.

[대연]

저는 현재 주머니가 가벼운 휴학생입니다. 그래서 맥주를 좋아해도 세계맥주를 먹기위해서는 여러가지를 포기하고 한 달에 한 번 맘 먹고 마셔야 했습죠. 당시 저는 라거도 좋아했지만, 제 부족한 입맛에도 대한민국 맥주집의 대부분은 관리가 안 된 맥주, 혹은 김 빠진 맥주를 취급한다는 생각들이 들었습니다. 이러던 찰나에 인터넷에서 폭풍 검색질로 찾아낸 곳이 홍대의 Pub One 이었습니다.

처음에는 이 곳 사장님이 맥스 생맥주 500cc 한가지로만 시작하셨답니다. 이제는 사장님이 세계 맥주를 좋아하시는터라 그 외에도 산토리 몰츠와 런던프라이드 생맥을 취급하시는데요, 런던 프라이드의 경우는 따로 8도씨 에일 저장고를 들여오셔서 관리를 하신답니다. 맥스와 산토리의 경우는 크림코크를 사용해서 헤드를 뽑으시는것 같구요. 따라서 크리미 헤드를 좋아하시는 분들은 좋아하실 것 같습니다. 현재는 라인업이 이렇게 되지만 사장님이 또 맘에 드는 맥주가 있으시면 에일은 자주 바꿔서 손님들도 여러가지를 드셔보도록 하고 싶다고 하십니다. 다음은 엘리캣 준비중이신걸로 아는데 모르겠네요ㅎㅎ. 저는 개인적으로 엘리캣 좋아라 해서 열심히 엘리캣 파시라고 로비하고 있답니다. 약 1달전 쯤인가, 혼자서 몇 잔 홀짝이러 갔는데 사장님께서 저 말고도 맥만동 회원님이 계시다고 전한테 말씀해주시고 있었는데 실제로 그 회원님이 그때 방문해서 같이 인사했던 기억도 납니다. 물론 저도 초보라 맥주에 대해서 하나도 모르지만 맥주에 대해서 이렇게 관심도 많고 열정적인 맥주집 사장님 찾기도 그리 쉬운것 같지 않기에, 쑥스러워도 조심스럽게 브루어리/비어펍 소식에 올려봅니다. 맥주 좋아하시는 많은 분들이 찾아뵙기를 바라며, 대연이었습니다. 감사합니다

상호: 생맥주 전문 ‘펍원’
전화: 02-333-7138
주소: 서울시 마포구 서교동 331-9
영업시간: 월~토, 오후 6시~ 밤 1시

아, 위치를 말씀 안 드렸네요. 위치는 다음과 같습니다. A라고 적혀있는 곳이죠.

아, 제가 처음에 이집 맥스 먹고 맛있어서 Hite 홈피이지에 글을 남긴적이 있었습니다. 귀사의 맥주의 포텐을 100% 뽑아주는 집인 거 같으니 칭찬해주세요~라고... 마침 소재가 떨어졌었는지 당사 웹진팀이 취재를 다녀간 모양입니다. 다음은 해당 기사 링크에요ㅎㅎ

http://www.beer2day.com/966

저기에 그 '유학생' 이 저;;접니다;;

[대연]

아! 찾아 가실때 맥만동에서 왔다고 하셔도 아실 수도 있겠네요! 신경도 더 써주실거 같구요ㅎ

[iDrink]

여기 괜찮아요~ ^^

[럭키걸]

아 가고싶다 ㅜ.ㅡ 조폭?떡볶이두 먹아야 되는뎅여... 이눔의 배병... ㅜ.ㅡ
명동에두 맥스 생맥 맛 괜찮은 곳 있어여, 아아 당분간은...

[달고나 형]

지난해 옥토버 홍대점 후 2차로 간곳이 여기였습니다요..*^^* 그 당시엔 싼토리와 맥스를 팔고 있었는데, 최근에 런프들어 왔더군요. 가끔 혼자만의 시간을 즐기는 곳..ㅋㅋ^^

[대연]

저도 가끔 여기서 혼자만의 시간을.. 그래서 종종 사장님께서 맥주 한 잔 가져오셔서 같이 맥주 얘기 나누곤 한답니다 ㅋㅋ

[iDrink]

달비서님 저랑은 안 가실 건가요?!