날릿골 카페

저,묵칼 샀어요!ㅋㅋㅋ 요리를 하다보면 자꾸 그릇이며 조리기구 같은거에 점점 욕심이 생기는건 어쩔수 없나봐요ㅜㅜ이젠 하다하다 묵칼까지 사들이고 있으니 말이예요ㅎㅎ;; <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/24032D4A53EC214709" class="txc-image" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="01.jpg" style="clear:none;float:none;" /> 장비를 마련했으니 당장 사용해 봐야죠 ^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2337774E53EC215103" class="txc-image" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="02.jpg" style="clear:none;float:none;" /> 사실 낮에 정재씨가 광고하는 햄버거를 먹은터라 온종일 느끼하기도 하고칼로리도 과다섭취 해서 저녁은 건너뛰기로 생각만 했었는데,마침 주문한 묵칼이 도착하는 바람에 저녁은 묵무침으로!^^ 괜찮아, 이건 다이어트식이야 ♪ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/237E064953EC215C01" class="txc-image" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="03.jpg" style="clear:none;float:none;" /> <div style="BORDER-BOTTOM: #9fd331 1px dashed; BORDER-LEFT: #9fd331 1px dashed; PADDING-BOTTOM: 10px; BACKGROUND-COLOR: #e7fdb5; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-RIGHT: 10px; BORDER-TOP: #9fd331 1px dashed; BORDER-RIGHT: #9fd331 1px dashed; PADDING-TOP: 10px" cl-ass="txc-textbox"> *재료* 도토리묵 1모, 샐러드야채 한줌, 양파,오이,고추,쪽파, 파프리카 조금씩. 양념장 - 양조간장 3, 매실액 1, 고춧가루 1, 다진마늘 1/2, 들기름 1, 통깨 1. (밥숟가락 계량) </div> <img style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id="A_2322A74253E6CA892D6C01" cl-ass="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2322A74253E6CA892D" width="660" isset="true" data-filename="0810 058.jpg" actualwidth="660" exif="{}"> 양조간장 3, 매실액 1, 고춧가루 1, 다진마늘 1/2, 들기름 1, 통깨 1큰술을 잘 섞어서 양념장 먼저 만들어 놓구요~ <img style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id="A_2545FC4253E6CA8D0551BE" cl-ass="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2545FC4253E6CA8D05" width="660" isset="true" data-filename="0810 060.jpg" actualwidth="660" exif="{}"> 묵은 썰어서 접시에 동그랗게 둘러서 펼쳐 났어요~ 냉장고에 있던 묵이라면 썰어서 끓는 물에 잠깐 데쳐주면 다시 부드러워져요. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id="A_2148664253E6CA8A02B799" cl-ass="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2148664253E6CA8A02" width="660" isset="true" data-filename="0810 056.jpg" actualwidth="660" exif="{}"><img style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id="A_2747B64253E6CA8B03035A" cl-ass="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2747B64253E6CA8B03" width="660" isset="true" data-filename="0810 057.jpg" actualwidth="660" exif="{}"> 야채는 냉장고에 있는거 총출동해서 준비했어요~자투리 야채 남은거 해결할때 묵무침만한것도 없는것 같아요 ^^ <img style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id="A_2349504253E6CA8C010094" cl-ass="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2349504253E6CA8C01" width="660" isset="true" data-filename="0810 061.jpg" actualwidth="660" exif="{}"> 깨끗히 씻어서 물기뺀 야채에 양념장을 넣고 살살 무쳐서 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/252A224753EC216A19" class="txc-image" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="04.jpg" style="clear:none;float:none;" /> 야채를 묵 위에 듬뿍 올려내면 완성이예요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/266DC64853EC217309" class="txc-image" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="05.jpg" style="clear:none;float:none;" /> 묵에도 양념장을 조금씩 뿌려 줬어요. 묵이랑 야채를 같이 무치면 묵이 으스러지는 경우가 많아서야채만 따로 무쳐서 같이 내니까 좋더라구요 ^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/230C284753EC217C42" class="txc-image" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="06.jpg" style="clear:none;float:none;" /> 왠지 막걸리도 한잔 곁들여야 할것 같죠? ㅎㅎ 달그락 부엌 이야기♡<a href="http://blog.daum.net/neohyejin">http://blog.daum.net/neohyejin</a>