소고기무국, 얼큰한 매콤 소고기국

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/233C775053A0F90228" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" width="650" exif="{}" actualwidth="650" data-filename="IMG_8703.jpg" />       안녕 하세요..   날씨가 많이 더운 한 주가 시작되었습니다.즐거운 주말 잘 보내시고..벌써 화요일이 되었어요요즘은...눈 뜨고나면 다음날..하루가 무지 /빨리..그리고 초고속 제트기라도 단 것 처럼 빨리지나갑니다...월요일, 아이들 학교에 교통 순찰단하러 다녀오고..지인분중.. 강원민방 촬영이 있어 잠시..수강생으로 다녀왔어요.이..소식은 잠시 비워두구요.   저녁에 찬 거리가 마땅치 않아..소고기 무국 시원하게 끓였답니다. 이..레시피는 친정엄마께서 제가 어릴때 자주 끓여주시던 국인데.저희집 큰 아이가 이걸 참 좋아한답니다(참고로 저희 남푠은 국물에 고기 빠진건 안 먹는다는..ㅋㅋ) 그래서 부랴부랴..양지머리 사다가 푹 삶아....썰고 끓이고..했어요.     레시피:소고기 양지400g정도, 무, 대파, 버섯, 콩나물,청양고추 양념(고춧가루3T, 다진마늘2T, 조선간장, 소금약간, 후추톡톡,   <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2338044E539F03781BB407" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2338044E539F03781B" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640"> <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2746A54E539F037C02B36E" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2746A54E539F037C02" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   먼저, 찬물에 핏물제거하고..다시 물을 부어...푹 삶아줍니다. 모든채소는 손질해서 썰어주세요. 모름지기..저희 친정엄마께선..무는 어슷썰기를..하듯 삐져서 넣어야 맛있다고 하셨어요.  <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2646224E539F037E03FE20" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2646224E539F037E03" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2232994E539F038127C370" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2232994E539F038127" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   고기는 건져서 얇게 썰어주세요. ㄱ구물에 기름기, 거품제거하고...콩나물+무..넣고 끓이다. 고기+버섯 넣고 바글 끓이고..  <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2345DC4E539F0383041968" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2345DC4E539F038304" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_262EF34E539F03863110C2" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/262EF34E539F038631" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640"> <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2113A84B539F038C26CBB7" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2113A84B539F038C26" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_230A854B539F038E34D168" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/230A854B539F038E34" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   고춧가루, 조선간장, 대파, 청양고추..넣고 한 번더 끓여주세요..    <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_261B304B539F039019BA5B" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/261B304B539F039019" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_250CFD47539F044A284389" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/250CFD47539F044A28" width="630" isset="true" exif="{}" actualwidth="630">    며칠전에 담근..양파장아찌.. 지난 번 제가 무 피클 올려 드린 거 있으시죠.. 국물이 남아..양파만 넣고..국물 바글끓여 부었어요. 요즘..무, 양파 장아찌 정말 맛나더라구요. (양파 장아찌는 소고기국..반찬으로 으뜸좋아요)    <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2207A847539F044E31DC4B" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2207A847539F044E31" width="630" isset="true" exif="{}" actualwidth="630">   <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_220B7B47539F04512A0F6D" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/220B7B47539F04512A" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640">   <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_260FFE47539F0453249E99" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/260FFE47539F045324" width="630" isset="true" exif="{}" actualwidth="630"> <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2507A947539F045534AB49" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2507A947539F045534" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640"> <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_21045047539F0458370FC9" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21045047539F045837" width="640" isset="true" exif="{}" actualwidth="640"> 이..수저로 말씀드릴 것 같으면.. 참..오래된 수저랍니다. 친정엄마의 엄마의..엄마~~~~얼마나 오래된 것인지는 알수 없지만... 참....손때가 많이 묻어..정감가는 그런 수저랍니다. 저희집 보물1호에요~~~ ^^ 명품백보다도..좋은 저희집 수저...오래도록 간직해서 꼬마 장금이한테 물려주려구요.. 즐거운 한주 되세요<img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2511F947539F045A2000F4" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2511F947539F045A20" width="630" isset="true" exif="{}" actualwidth="630"> <div style="margin-top: 25px;" id="blogLikeBtn" data-uoc-svc="blog" data-uoc-sc="109,blog_oriond" data-uoc-uid="0AdvS$1741" data-uoc-pcUrl="http://blog.daum.net/oriond/1741" data-uoc-mUrl="http://m.blog.daum.net/oriond/1741" data-uoc-fetchUrl="http://blog.daum.net/_blog/hdn/BgmFrame.do?blogname=oriond&blogid=0AdvS&articleno=1741&fetch=true" data-uoc-updateServiceCategory="true"><div cl-ass="empathy empathy_pc"><div cl-ass="inner_empathy uoc-icon"><a cl-ass="img_empathy btn_empathy uoc-button" href="http://blog.daum.net/_blog/hdn/ArticleContentsView.do?blogid=0AdvS&articleno=1741&looping=0&longOpen=#none">공감</a></div></div></div>