중화산동에 위치하고 있는 대가 다녀왔습니다.. 얼마전에 엽기강아지님께서 올려주신 오골계가 먹고 싶어서 이곳으로 달렸죠..
근처에 달인청국장이 있더군요..오골계나 옻닭 종류를 드시러 오실분은 미리 30분전정도에 예약을 해주면기다리는 시간이 줄어들듯 합니다..
주소 : 전주시 완산구 중화산동 2가 749-4
전화 : 063-229-6669
맛있게 먹고 온 대가 함 구경하실까요...^^
찾는게 그리 어렵지는 않았습니다.. 대가 입구 사진입니다..
일단 자리를 잡으니 반찬이 나오는군요..
고추소박이입니다..양념이 오이소박이하고 비슷합니다..처음에는 매울것 같아서 손을 안댓는데..
사장님이 하나도 안맵다구해서.. 먹어봤는데 아삭하고 오이소박이보다 낳더군요^^
고구마인지 감자인지는 모르겟더라구요 암튼 맛탕 맛있엇습니다 ^^
깻입은 오골계살을 싸먹으니 맛있더군요 ^^
이름을 잊엇군요 천연재료로 색깔을 냇다고 하는데.. 독특하고 깔끔한 맛이였습니다..
김치가 맛깔나게 잘 익었습니다..김치또한 오골계살을 싸먹으니 개운하고 맛있더군요..
쌉싸름하니 좋았습니다..
제가 두부를 좋아하는데 두부와 양념에 조화가 잘 맞더군요..
제가 알기론 취나물인거 같은데 쌉싸름하니 입맛 돋우기에 좋았습니다..
감짱아찌입니다..일반짱아찌하고는 다른 단맛이 감돌죠..
반찬이 다 맛있었습니다..
메뉴판 가격 참고하세요 ^^
오골계를 기다리는동안 써비스로 닭똥집볶음을 주시네요..안주로 내놔도 손색없는 맛이였습니다 ..
여기서부터 참이슬이 시작되는 시점이군요..
드디어 기다리고 기다리던 오골계가 나왔습니다..이 보들보들한 육질이 보이십니까..
이 오골계만큼은 둘이 갔어도 다 먹고 왔습니다..
오골계와 함께 옻국물이 나오는군요 옻국물 나오자마자 원샷을했습니다..
일단 이날은 술보다는 옻국물 먹는 횟수가 더 많앗던거 같습니다..
술먹어도 취하지도 않구요..
이렇게 큰 그릇에 옻국물이 많이 담겨져 있네요..
죽까지는 더이상 들어갈 공간이 없었으나 그래도 먹고 왔습니다..
사장님이 조미료자체를 싫어해서 모든반찬과 음식에 조미료를 쓰지 않는다더군요..
남은 음식은 다 포장도 해주고요..
저희도 국물과 죽을 포장해주신다고 했는데 배불러서 기냥 나왔습니다..
그다음날 무지 후회했다는거 ㅎㅎ
이상입니다..
쭈맛은 타인에 입맛을 존중합니다 ^^
ㅎㅎ 그르게요 ^^
잘 맏을꺼라고 생각해야죠
저 선명한분홍색은 비트로 색을 내는거 아닐까요 저희 엄마가 그러신거 같은데아님말구(소심소심 소문자a형)
비트 맞습니다 독득하고 깔끔한 맛이였습니다 ^^
제가 색이 너무 이쁘다고 툭하면 여기도 저기도 넣어라고해서 혼났었었죠
색감이 넘좋드라구요^^
벌써 몸 보신할때가 온건가요 아 그런가요
이런 몸보신이라면 언제라도 좋죠^^
몸 보신해두 씁슬하네요
왜 씁쓸할까요 ~ㅎ
아시면서
허걱 제가 상상하는건가요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
내가 웃은게 웃는게 아니야~~
아시는군요
유리박스님 넘 잼잇는데요
너무 좋은 쪽을 모시는거 아닌가요
힘들어요
마른땅에 비가 내려서 적셔주듯이 힘들고 난후 좋은일이 생기지요^^
하늬아범님
유리박스님도
약먹어도 오르는 사람은 오르는뎅...^^;; 저는 엄나무로 도저~언..ㅋㅋㅋ
아 그래요? 전 약먹으면 괜찮은줄 알앗는데
속이 시원하겠네요...국물 쩝~~~~
아주 시원합니다 속이 뜻뜻해지고 안정되서 좋습니다 ^^
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적당하기는 3명이 적당한거 같은데 4명도 괜찮을듯해요^^
가격이 저렴한거죠??오골계인데~~전체적으로 음식이 정갈해 보입니다.무엇보다 조미료를 쓰지 않는다니 기억해둬야 겠습니다~~
네 전혀 조미료는 쓰지 않는다더군요.. 아마 가격은 비슷비슷할거에요 ..반찬이나 오골계 전체적으로보면 저렴하게 먹은것 같아요^^
아~~~아 넘 감사해요 맛잇게 드셔주신건만도 증말 가슴 뿌듯하니 좋은데요 이렇게 사진에다....넘 감사해요 담에 오시면 대가 특별주 꼬오옥 들일게요^^ 다른 분들도 꼬오옥 말씀해 주세요^^그래야 뜨끄한 옻국물이라도 꼬오옥 챙겨 들이죠^^감사해요^^정성에 정성을 더들일게요 감사 합니다 ^^대가댁 입니다.....
맛잇게 잘먹고 반찬도 넘 맛잇어서 좋앗습니다 ^^
와 맛나 보여요..... ㅋㅋ.... 근데 옻타는 분들은 약먹어도 소용없어요.... 그리고 옻으로 일어난 피부 발진은 약 1주일간 가요........ 심한 경우는 정말 짓물 나오면서 괴롭고 힘들어요..... 옻타는 분들은.... 자제해주세요.... 쩝....... 아 고야 군침만...ㅋ
옻심하게 타시는 분들은 조심 해야겠드라구요.. 옻이 안타는 사람도 타는경우가 있는데 옻끓일때 수중기에 피부가 닿으면 탄다고도 하드라구요..