안양맛집 안양보쌈맛집 안양보쌈 노병의 생각으로는 안양권에서 제일 잘하는 보쌈집이 아닌가 싶은 안양보쌈 벌써 30년이 넘은 전통의 보쌈 명가인데 유명도에 비해 검색은 잘 안되는 집입니다. 블로그 등을 통한 바이럴마켓팅이 판을 치다 보니 안양보쌈이란 상호 자체가 잘 검색이 안되더군요. 어느 쌀쌀한 밤에 초딩 친구들과 3구 한게임 즐기고 한잔하러 들려 본 안양보쌈 입니다. 안양보쌈은 안양중앙로 대농단지 초입 선진병원에서 안양공고 쪽으로 70m쯤 올라가다 좌측에 있습니다. 1985년에 개업한 집인데 같은 상호의 보쌈집들이 관양동 등 여러 곳에 있지만 이집과는 관계가 없는 집입니다. 거의 대부분이 단골 손님들이고 늘 손님이 끊이지 않는 집입니다. 포장해 가지고 가는 손님들도 상당히 많이 있습니다. 노병이좋아 하는 단일메뉴의 집입니다. 굴보쌈은 계절메뉴라 날이 조금 더워지면 찬바람 돌때까지 팔지 않습니다. 보쌈을 주문하면 절인 배추와 콩나물국이 나옵니다. 배추는 보쌈용이니 곁들이로는 콩나물국만 있는 셈인데 아무것도 안들어간 이 콩나물국이 은근히 매력이 있습니다. 주문했던 굴보쌈이 나왔습니다. 고기를 뭉텅뭉텅 썰어 대충 놓은 것 같은게 더욱 정겹게 보입니다 ㅎㅎ 화려한 색감의 굴무침이나 보쌈김치가 상당히 맛있습니다. 고기도 좋은 부위를 이집만의 노하우로 잘 삶아서 잡내없이 부드럽고 좋습니다. 고기나 굴무침,보쌈김치 등은 별도로 각 각 추가 주문도 가능 합니다. 노병은 이집 갈때 소주 마시러만 가 봐서 밥이 있는지도 몰랐었는데 공기밥도 있더군요 ㅎㅎㅎ 같이 간 친구가 이집 단골이라 그런건지 그냥도 되는건지는 모르는데 밥도 볶아 줍니다. 생각지도 못했던 볶음밥을 먹어서 그런지는 몰라도 이것도 괜찮군요. 안양보쌈맛집 안양보쌈 늘 한결 같은 맛을 유지하고 있는 안양권 최고의 보쌈명가 입니다. 이집 자매들이 박달동과 금정역 앞에서 고향보쌈이라는 보쌈집을 하고 있는 보쌈가족 입니다. 제대로 만든 맛있는 보쌈을 드셔 보시려면 안양보쌈 한번 드셔 보시길 ~~~~ 강추 ^^* 안 양 보 쌈 안양시 만안구 안양동 1195-60 ( 안양로 323번길 9 ) 0 3 1 - 4 4 2 - 9 5 5 5 |
출처: 노병의 맛집 기행 원문보기 글쓴이: 노병