깻잎순입니다. (정상잎이 되기전 애벌잎이며 솎아낸어린깨입니다)....
[품절]
깻잎은: 고기에 함량이 낮은 비타민 A와 C, 칼슘 등의 급원이 되고 쇠고기에 많이
함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 제거해 준다.
식용하는 30여 종의 채소 중 들깻잎은 암예방효과가 가장 좋은채소 중 하나였다.
출처:(박건영 교수 = 부산대 식품영양학과, 대한암예방학회 회장)....
케일의염록소:(혈액을 만드는 구성물질과)와 화학구조가 아주 유사하여 푸른 혈액이라
불리기도한다.
조혈작용에 특히 효과적이며 새로운 세포를 형성하고 해독작용을하고 암세포와 바이러스
같은 병원균의 발생을 억제시키며 간장과 위장의 기능을 촉진시키는 작용을한다....
상추: 상추잎을 꺾을 때 나오는 흰 즙에 진정작용을 하는 락투세린과 락투신 성분이들어
있기때문. 예민한 신경을 누그러뜨리기도 해 오랫동안 상추를 먹으면
두통이나 불면증을 해소하는 데 도움이 된다.
비타민 A와 비타B군철분과 칼슘, 히토신, 리신 등의 필수 아미노산이 풍부해
여성들에게 좋다....
.
[ 산지가격에 따른 가격인하입니다 ]
다올 농장
"유기농 채소 소비자 직판 가격표"
농협:150052-52-092766 예금주: 이차남 연락처 : 010-4477-0846
기호에따라 골라서 주문 금액이 \20000원 이상은 택배비용 무료입니다.
*입금이 확인되면 즉시 발송하여 드리며, 지역에 따라 다소 차이는 있지만 오늘 주문하면
내일 받아 보실 수 있습니다.
*주문량이 많다고 생각드시면 주변 분들과 공동 구매하여 나누어 드시기 바랍니다.
*다올농장에서 생산하는 모든 채소는 8년동안 농약과 화학비료을 사용하지않고 재배한
유기농 (인증)야채이기 때문에 안심하고 드셔도 됩니다.
*소비자와 생산자가 직거래를 하면 소비자는 싱싱한 야채을 저렴하게 구입할 수 있어 좋고
생산자는 불필요한 유통 과정을 거치지 않기 때문에 많은 도움이 됩니다.
품목 |
규격 |
규격 |
규격 |
택배 비용 |
깻잎 |
100g |
500g |
1 kg |
\20000원 미만의 경우 본인
부담입니다. |
유기농 매장 가격 |
- |
- |
33,000원 |
다올 농장 직판가격 |
1,500원 |
7,000원 |
14,000원 |
품목 |
규격 |
규격 |
규격 |
택배 비용 |
깻잎순 |
- |
500g |
1 kg |
\20000원 미만의 경우 본인
부담입니다. [ 품절 ] |
유기농 매장 가격 |
- |
- |
9,000원 |
다올 농장 직판가격 |
- |
2,000원 |
4,000원 |
품목 |
규격 |
규격 |
규격 |
택배 비용 |
상추 |
100g |
500g |
1 kg |
\20000원 미만의 경우 본인
부담입니다. |
유기농 매장 가격 |
- |
- |
12,000원 |
다올 농장 직판가격 |
1,000원 |
5,000원 |
8000원 |
품목 |
규격 |
규격 |
규격 |
택배 비용 |
쑥갓 |
100g |
500g |
1 kg |
\20000원 미만의 경우 본인
부담입니다. |
유기농 매장 가격 |
- |
- |
12,000원 |
다올 농장 직판가격 |
1,000원 |
5,000원 |
8000원 |
품목 |
규격 |
규격 |
규격 |
택배 비용 |
청경채 |
100g |
500g |
1 kg |
\20000원 미만의 경우 본인
부담입니다. |
유기농 매장 가격 |
- |
- |
12,000원 |
다올 농장 직판가격 |
1,000원 |
5,000원 |
8000원 |
품목 |
규격 |
규격 |
규격 |
택배 비용 |
케일 |
100g |
500g |
1 kg |
\20000원 미만의 경우 본인
부담입니다. |
유기농 매장 가격 |
- |
- |
12,000원 |
다올 농장 직판가격 |
1,000원 |
5,000원 |
8000원 |
p.s :산지사정에 따라 계속 품목 추가 예정입니다.
*****상식*****
<유기농 식단이 경제적입니다>
1: 산지 직거래로 싱싱한 야채를 저가에 구매됩니다.
2: 자투리는 조미료 재료로 쓸수있으며 버릴것이 없습니다.
3: 쓰레기가없어 경제적입니다.
<유기농 조미료 만들기>
*요리을 하다보면 쓰레기통으로 가는 아까운 것들이 너무나많다.
이러한 것을 모아 소스와 비슷한 액상을 만들어 먹으면 두배의 영양을 즐길수있다.
재료 :예을 들면 멸치대가리,다시마부스러기,북어종류,유기농양파밑둥,유기농파뿌리,
유기농 양배추심,유기농파잎,유기농무우밑둥 등이 그재료이고 ...
여기에 유기농마늘 몇쪽을넣어주면 더욱좋다.
이러한 재료들을 모아 다시한번 살짝씻어 압력솥에서 푹 고아내면...
각 유기농채소의 성분이 추출되고 압력솥에 물이 졸아들게 고아내면 농축개념이 되는데...
이를 식혀 유리병에 담거나 적당한 용기에 담아 냉장상태에 보관하면서 각종요리에 응용을하면
아주좋은 소스이자 조미료로서 훌륭한 영양식을 즐길수있다.
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