햄 브로콜리 볶음

[윤은혜]

경남아!
쉽게 할 수 있는 반찬이야. 맛있게 먹으면 좋겠다.

1. 햄은 먹기좋게 썰고
2. 브로콜리는 긴 대는 자르고 송이로 작게 자르고
3. 소금을 조금 넣은 끓는 물에 살짝 데치고
4. 붉은양파는 링으로 썰고 (없으면 흰양파 링으로 썰고)
5. 볶음소스를 만든다.
*볶음소스 - 토마토케첩3큰술, 오렌지쥬스2큰술, 설탕1/2큰술, 다진마늘1/2큰술,
소금약간, 후추가루약간넣고 만든다.
6. 팬에 기름두르고 햄을 노릇하게 볶고
7. 양파와 소스넣고 뒤섞으면서 볶는다.
8. 이젠 맛있게 먹으면돼요.

쉽지????

[영미]

아~~ 소스에 오렌지쥬스가 들어가는 구나!

[윤은혜]

오렌지쥬스가 비법이지. 쉽고 맛있당!!!