몇일전부터 곱창생각에 갈려구 마음잡고 있었습니다. 지인분하고 같이 갈기회가 생겼네요. 수영구에 돈거돈락이라는 곱창잘하는 집이 있어서 한번 그리고 발걸음을 돌려봅니다. 역시 유명하다는 맛집은 다 이유가 있다. 왜야 맛있으니까? 곱창과 껍데기 삼겹살 다 하나같이 맛이있다. 밖에서 보기엔 여느 곱창집에 불과하다. 그것은 먹어보기전에 이야기겠지 ㅎㅎㅎ 음식은 먹어봐야지 알 수 있죠. 이집은 곱창이 초벌구이해서 나오는데 여기여사장님이 친절과 싹싹함이 너무 좋다. 그런데 여기 서빙하시는 이모님도 견주어 더 났다고도 할수 있을 정도로 정말 친절이 몸에 배여있네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 나만 그렇게 생각하는지는 모르지만
합번가보셨어 알아보시길 자 포스팅 들어갑니다.
가게 앞입니다.
도로가에서 바로 보이구요.
자 주문을 해봅니다.
곱창 4인분에 껍데기 2인 양도 많아보이구 먹으직스럽죠?
이집에는 양념을 고추장으로 하는것이 아니라
바로 고추가루를 양념해서 바보 버무려서 해준다네요.
그래서 그런지 맛이 깔끔한것 있죠.ㅎㅎㅎ
또 이집의 노하우는 초벌구이를 해서 가지고 나옵니다.
그래서 그런지 신경을 안써도 어느정도 구워지고 나와서
그런지 조금만 구워서 먹으면 되는데
아주 상량한 이모가 멋진 손동작으로
맛있게 또 구버주네요.
재미있는 이야기도 해주면서 감사 ㅎㅎㅎ
한점을 먹어봅니다.
캬!
쫄깃하니 맛이 죽여주네요.
소주가 어디갔노 안보이네
소주 없으면 안되는뎅 ㅋㅋㅋ
껍데기 정말 맛있어요.
내가 먹어본중에서 이렇게 맛있는 껍데기는
처음 먹어봅니다.
그래서 껍데기가 왜이렇게 맛있는지 물어보았어요.
돼지 배쪽의 껍데기라 또삶아서 꾸워준다네요.
돼지 삼겹살인데 두툼하니 좋아보이지요.
또몇점을 불판에 올려주네요.
노릇노릇 구워지고 있네요.
부추도 넣고 마늘도 넣고 김치도 넣고
이모가 맛있게 구워주네요.
친절하신 이모 다음에는 이모땜시도
다시 가보고 싶네요.ㅎㅎㅎ
맛있어 보이지요.
아 ~해보세요.
한점드셔보세요.
우리같이가 일행들은
맛있는 고기에 소주에
위하여 합니다.
맛도 나왔네요.
메뉴판입니다.
손님들이 많이 오시나봐요.
낚서도 많이 해놨네요.ㅋㅋㅋ
밑반찬들을 가져갈수있도록
여기에 있네요.
갔다달라고 해도 되구요.,
우리가 간 월요일인데도 손님이 엄청많아요.
맛있는집은 아나보네요.
가게앞인데 여느가게와 별반없지요.
그렇치만 고기는 맛있는것 있죠.ㅎㅎㅎ
참고 하시라구요.
찾아가시는 길 ~~~
01
상호
돈거돈락
02
전화 번호
051-758-4976
03
위치
부산시 수영구 민락동 129-22번지
04
휴무일
매주 일요일
05
영업시간
17:00~새벽02:00
06
크레디트 카드
가능하구요...
07
주차장
08
비고
예약은 051-758-4976 여기로 하시면 되구여~~~ 여러분이 가시게 되시면 예약은 필수 이겠죠...
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─‥부산의 맛집
[수영구맛집] 초벌구이해서 나오는 곱창과 껍데기 장말 쫄깃하면서 맛있는집 ~~~돈거돈락
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