[캐나대대학/온타리오주컬리지] 온타리오주 로열리스트 컬리지 프로그램 파헤치기 3탄 요리학과 Culinary Management
요리학과 Culinary Management
프로그램 기간 - 2년 디플로마 프로그램
프로그램 시작 - 9월학기 오픈
프로그램 하이라이트
로열리스트컬리지 캠퍼스에 요리학과 학생들에 의해 경영되는 식당 "클럽 213" 운영.
로열리스트 마켓 운영 - 신선하고 다양한 제품들을 제공하는 소매 마켓이 요리학과 학생들에 의해서 운영되어집니다.
저명한 요리사들로 구성된 교수진이 지도.
로열리스트컬리지의 요리학과만의 특별함 - 창의적인 메뉴 디장인, 음식 준비, 가격 책정, 호스팅 서비스등 식당 경영의 모든 측면을 경험할 수 있습니다.
프로그램 설명
로열리스트컬리지의 요리학과는 요리사 교육 및 요리 경영의 선두에서 학생들이 학생들은 2 년 프로그램에 도제 훈련의 수준의 요구 사항을 모두 작성해야합니다. 그들의 견습 결과의 온 - thejob 완공에 이어 졸업생의 품질 국제적으로 인정 표준입니다 Interprovincial 레드 인감 증명을위한 시험을 쓸 자격이있다.
요리학과에 재학중인 학생들은 훌륭한 음식과 좋은 가격으로 잘 알려져 매우 성공적으로 운영되어지는 캠퍼스내 대중 음식점인 클럽213에서 활약하고 있습니다. 각 학생들은 음식 준비 및 비즈니스 서비스 측면에서 직접 경험을 하게 됨으로서 보다 풍부한 전공지식과 경력을 얻을 수 있습니다. 또 학생들이 직접 설계하고 만들는 신선식품, 냉동 제품들을 판매할 수 있는 마켓을 운영하여 효율적인 외식 운영 사업을 가르치고 있습니다.
또한 뉴욕, 파리, 스위스와 같은 외식업이 발달한 도시로의 견학 옵션을 갖추어 다양한 문화와 음식들을 직접 경험하고 빠르게 변화하는 외식업계의 트렌디를 느낄 수 있는 귀중한 경험을 얻을 수 있습니다.
졸업 후 취업 필드
로열리스트컬리지의 요리학과 졸업생들은 요리 업계에서 일하고 있습니다. 요리사로서 또는 관리 감독, 마케팅등 다양한 외식업 필드에서 활동하고 있습니다. 캐나다의 외식 산업은 백만 이상의 요리사를 고용하고 있습니다. 취업 기회가 풍부하고 자신이 꿈과 도전정신을 펼치기에 더할나위없이 좋은 환경을 갖추고 있습니다.
입학 요건
고등학교이상 졸업자. 영어 (토플이나 아이엘츠, 조건부입학가능)
캐나다대학/컬리지 신청 및 수속문의 캐나다대학준비모임*캐나다유학후 캐나다이민
서울 02) 587-1413 / 070) 4028-1494 캐나다 647-225-1413 이메일 wcc_seoul@hanmail.net