[○중식○] [서울/교대역)푸하오(개인적으로 최고라고 여기는 삼선짬뽕)

[맛토리]

교대역 근처 G-FIVE 센트럴프라자 건물 지하 1층에 있는 중식당으로 실내가 그렇게 크지는

않지만 꽤 고급스럽게 보입니다

삭힌 고추 장아찌가 제법 맛을 냅니다

서비스로 내온 고소하고 깔끔한 옥수수스프

팔보채(소,24000원)

적당히 향신료 맛도 나고 소스가 매콤한 것이 특징입니다

해물이 부드러우면서 탄력이 있는 게 선도가 아주 좋습니다 특히 새우가 참 괜찮더군요

볶음밥(8000원)

기름기 없이 담백하지만 불맛은 약합니다 그냥 무난한 정도

계란국은 다소 싱겁습니다

삼선짜장면(6000원)

소스는 물기가 별로 없어 비벼 놓으면 뻑뻑합니다 제가 좋아하는 스타일은 아니지만 그런대

로 제맛은 충분히 냅니다 면발의 양이 적은 게 흠입니다

역시 이 집의 백미는 삼선짬뽕(8000원)입니다 국물이 그다지 뻘겋지는 않지만 한 술 떠 보면

얼큰함 때문에 목넘김의 압박이 대단합니다 단순히 맵기만 한 것이 아니라 개운함까지 동반

하여 먹는 내내 즐겁습니다 불맛 또한 생생하게 살아 있어 고급스러움까지 느껴집니다

팔보채처럼 다양하고 싱싱한 해물을 푸짐하게 넣어 줍니다 그 동안 먹었던 짬뽕들과 비교해

봐도 제 입맛이지만 최고 수준의 맛을 내는 것 같습니다

면발도 양호한 편입니다

과일로 마무리

음식들은 대체로 맛있게 먹었지만 원래 가격에 10%의 봉사료도 받고 있어 꽤 비싼 편입니다

1년 반 전에 방문했던 곳인데 지금도 괜찮은 짬뽕 맛을 내고 있는지 궁금합니다

[진짜미식가]

서울가면 가보고 싶군요

[텔레]

아...중식당은 명동 중앙우체국() 옆으로만 갔는데...함가보구싶네요

[진현이아빠]

팔보채다 맛나겠네요... 근데 해이 쪼콤바께 안보이넹... ㅡㅡ; 아 팔보채랑 해탕이 급땡기네요... ^^

[냠냠(운영자)]

불맛의 내공을 전 아직 모르겠더라구요..아님 지금껏 불맛이 나는 짬뽕을 한번도 먹어보지 못해서 모르고 있는건지.꼭 한번 가봐야겠어요 ^^

[엽기강아지]

아...갑자기 짬뽕이 땡기네요...근디 한순간 로 보였다는...

[ellove(운영자)]

컥.... 맛토리님.. 저도 좀 대꾸가주세요 최고의 짬뽕불맛.. 느껴보고 싶네요

[터푸황]

컥.... 맛토리님.. 저도 좀 대꾸가주세요 최고의 짬뽕불맛.. 느껴보고 싶네요

[마지막액션]

저기 아크로비스타에 저번주에 다녀왔는데 뷔페에 순대가 나오더라구요