무청 만들기 요리활동했어요.~~
무와 흙설탕을 이용해 만든 초간단 무청 요리였지만
보라반 친구들은 너무너무 재미있었다고 하네요.^^
직접 무를 썰고 설탕 뿌리기를 반복하며
유리병 가득 무가 담겨가는 과정을 재미있어
했던 것 같아요.~~
만들 때는 분명 병가득 무가 담겨있었는데 시간이
지날 수록 갈색물로 바뀌는 과정과 병에 무 양이
적어지는 걸 확인하며 "선생님 신기해요.~~"를
외치기 바뿐 보라반 친구들...... 아이들이 만들어간
무청 바로 먹을 수는 없지만 잘 숙성시켜서 아이들이
꼭 맛 볼 수 있게 해주세요.~~^^
첫댓글 숙성 시켜야하는데 무청 벌써 먹어보고 싶다네요😄즐거운 요리 활동 준비해주셔서 감사합니다🙂