오늘의 요리 생선 까스 만들기

<div><div> <table border="0" cellSpacing="0" cellPadding="2"> <div style="text-align: center;"> <div style="text-align: center;"> <a href="http://cafe.daum.net/ekfdud25" target="_blank"></a> <style> body { background-image:url( http://cfile251.uf.daum.net/image/2119EA4E52BCFC0023B881); background-attachment: fixed; background-repeat: repeat;background-position: bottom right; } table { background-color: transparent; } td { background-color: transparent; } </style> <embed type="video/x-ms-asf" hidden="true" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/125350104B9F546D01" wmode="transparent" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'> </div></div> <tbody></tbody></table> <table style="line-height: 1.6; font-family: 돋움, dotum, sans-serif;" border="12" cellSpacing="8" borderColor="#ff33ff" cellPadding="24" width="640" bgColor="#ffffff" align="center"> <tbody> <tr style="line-height: 1.6;"> <td style="margin: 0px; padding: 0px; text-align: center; color: rgb(0, 0, 0); font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif; font-size: 13px;"> <embed style="width: 579px; height: 70px;" height="25" type="application/x-shockwave-flash" width="579" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1825C6415147EECC26" allowscriptaccess="sameDomain" allownetworking="internal" wmode="transparent" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'> <table style="border: currentColor; font-family: ; font-size: 10pt; border-collapse: collapse;" class="txc-table" border="0" cellSpacing="0" cellPadding="0" width="700"><tbody><tr><td style="border: 3px solid rgb(152, 0, 0); width: 100%; text-align: center; background-color: rgb(246, 246, 246);" rows="1" cols="1"> 처음 접해보는 싱싱한 달고기로 생선까스만들기<img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2238124252B0DC210717B4" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2238124252B0DC2107" width="580" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2238124252B0DC210717B4"/> 달고기는 신선도가 생명이라 어획당일 부산에서 경매받아 부산에만 판매되는 생선이라 타지역에서는 만나기 어려운 생선...제주도 부근에서 어획된 달고기는 고급생선이라 고급호텔이나 항공기 기내식으로... 큰 대학병원의 환자식으로 나간다고 하네요.. 일본으로 수출도 된답니다달고기는 수입도 양식도 하지않는 100% 자연산 생선이랍니다<img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="tx_entry_7917" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/130B3C174AA02F0329" width="302" actualwidth="302" isset="true" id="A_130B3C174AA02F0329E8A9"/> [위의글과 달고기사진은 어느 님의 글에서 업어온것 입니다] <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2421DA4A52B046A62AEB15" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2421DA4A52B046A62A" width="572" actualwidth="572" exif="{}" isset="true" id="A_2421DA4A52B046A62AEB15"/> 맛과 질이 좋은 달고기 어획하여 바로경매 하여 파는 생선이라 냉동이 없고 싱싱한 생선그대로 바로 배달 되어온 생선포 입니다 <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2308FB4A52B046A70299A9" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2308FB4A52B046A702" width="580" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2308FB4A52B046A70299A9"/> 달고기는 첨으로 접해 보기에 지난번 기회를 놓치고이번엔 맛이 궁금해서 얼른 구입을 .... 달고기포와 달고기민찌(다진달고기)를 구입 했습니다달고기포로는 생선까스나 달고기전으로 좋겠고...달고기민찌로는 동그랑땡으로도 좋겠지요 <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2108A14A52B046A834E877" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2108A14A52B046A834" width="580" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2108A14A52B046A834E877"/> 오늘은 아래 오른쪽사진 달고기포로 달고기 생선까스를 해 볼까 합니다 <img style="width: 278px; height: 229px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_25181B3852B048CC041EC9" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25181B3852B048CC04" width="278" height="229" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_25181B3852B048CC041EC9"/> <img style="width: 283px; height: 229px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_23439A3852B048CC293E04" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23439A3852B048CC29" width="283" height="229" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_23439A3852B048CC293E04"/> 자~~그럼 달고기 생선까스 같이함 만들어 보실래요~ 재료:달고기포4쪽.소금.후추조금.밀가루4스푼.계란1개.빵가루6스푼.카놀라유 보기에도 너무 싱싱한 달고기포 입니다달고기포4쪽을 먼저 꺼내서 소금과 후루를뿌려 밑간을 하고... <img style="width: 282px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2704B53852B048CD0D16E4" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2704B53852B048CD0D" width="282" height="226" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2704B53852B048CD0D16E4"/> <img style="width: 280px; height: 226px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_265A853852B048CE21E5A0" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/265A853852B048CE21" width="280" height="226" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_265A853852B048CE21E5A0"/> 밀가루 계란 빵가루 순으로 옷을 입혀 줍니다빵가루를 꼭꼭 눌러 잘 입혀 주고... <img style="width: 278px; height: 225px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_230E3F3852B048CF09A1AA" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/230E3F3852B048CF09" width="278" height="225" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_230E3F3852B048CF09A1AA"/> <img style="width: 285px; height: 225px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_240E2E3852B048D00CD7CC" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240E2E3852B048D00C" width="285" height="225" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_240E2E3852B048D00CD7CC"/> 카놀라유를 튀김팬에 조금넣고 빵가루까지 옷을입힌 달고기를 넣어 앞뒤를 노릇하게 튀겨주고 키친타올에 올려 기름기을 빼 주면 되지요~~ <img style="width: 284px; height: 224px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_272C774A52B046A928414B" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/272C774A52B046A928" width="284" height="224" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_272C774A52B046A928414B"/> <img style="width: 278px; height: 223px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_223FB84A52B046AA1F4203" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223FB84A52B046AA1F" width="278" height="223" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_223FB84A52B046AA1F4203"/> 타르타르소스:다진파프리카2스푼(빨).다진대파1스푼.다진양파4스푼.토마토피클머스타드1스푼.집에서만든 마요네즈4스푼.매실액1스푼 마요네즈는 집에서 급하게 만드느라 묽어 졌어요그대로 사용하였는데 맛은 참 좋았지요 위의 재료를 모두섞어주면 울집표 타르타르소스가 됩니다계란 삶은것 다져 넣으면 색도 이쁘고 맛도 더 좋겠지요 <img style="width: 283px; height: 228px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2172194A52B046AB0BFDC4" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2172194A52B046AB0B" width="283" height="228" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2172194A52B046AB0BFDC4"/> <img style="width: 280px; height: 228px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2771F53652B046AC2343AF" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2771F53652B046AC23" width="280" height="228" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2771F53652B046AC2343AF"/> 튀겨서 기름뺀 달고기생선까스에직접만든 타르타르소스 올려주면 완성 입니다 <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_275ED83652B046AD2BD8A0" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275ED83652B046AD2B" width="580" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_275ED83652B046AD2BD8A0"/> 싱싱한 생선으로 만들어 맛도 좋고비린내가 없어 어떤 생선까스보다 맛있게 먹었답니다 <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2631A43652B046AE054329" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2631A43652B046AE05" width="580" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2631A43652B046AE054329"/> 포를 뜬 것이라서 가시가 없어 우선 좋고비린내가 나지 않고 바삭하고 담백하니 넘 좋으네요~~ <img style="width: 282px; height: 225px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_26184E3652B046AE122B50" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26184E3652B046AE12" width="282" height="225" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_26184E3652B046AE122B50"/> <img style="width: 281px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_26289E3652B046AF0A053B" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26289E3652B046AF0A" width="281" height="224" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_26289E3652B046AF0A053B"/> 달고기는 비린맛이 없어 미역국에도 좋다고 하네요 <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2721C93652B046B00DD50B" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2721C93652B046B00D" width="580" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2721C93652B046B00DD50B"/> 달고기생선까스...생선도 도톰하니 맛있어 보이지요바삭바삭 고소해서자꾸 젓가락이 가네요~~"무슨생선인데 참 맛있네"먹는 사람들이 자꾸 칭찬을 합니다 <img style="width: 283px; height: 229px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2210E23652B046B1160A12" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2210E23652B046B116" width="283" height="229" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2210E23652B046B1160A12"/> <img style="width: 279px; height: 229px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_23212B3952B046C42ECDE1" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23212B3952B046C42E" width="279" height="229" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_23212B3952B046C42ECDE1"/> 님들~~어떠세요저처럼 첨 접해보는 분들도 많으시지요부산에서는 명절때 생선전을 달고기로 부치는 집이 많다고 합니다그만큼 맛있다는 것이겠죠 가시없이 포을 뜬 것이라 아기들 이유식이나간식에 이용해도 좋을듯 하네요~ <img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_2236C93452B046B335ADC1" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2236C93452B046B335" width="580" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2236C93452B046B335ADC1"/> 요즘 감기가 참 독하네요님들 건강관리 잘 하시고오늘도 기분좋은 하루 보내세요~~</td></tr></tbody></table> <a href="http://cafe.daum.net/ekfdud25" target="_blank"><embed style="width: 250px; height: 50px;" type="application/x-shockwave-flash" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2720F745533BF50917" allowScriptAccess="sameDomain" allowNetworking="internal" allowFullScreen="false" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></a> </tr></tbody></table></div></div>