리정원 대흥동 고기집
이곳을 처음 안 곳은 연희동
사세를 불리더니
어느새 신촌에 지점을 내고
견우의 지역구인
마포에도 깃발을 꽂았습니다.
"대흥동 고기집"
이제 공덕동에 생기면
더욱더 편하게
리정원을 이용할 수 있을 거 같습니다.
리정원 대흥동 고기집
대흥동 고기집 바로 왼편에
리정원 숙성고가 있어
고기가 맛깔나게
변해가는 모습을
언제나 볼 수 있습니다.
3대 숙성 원칙을 지키는데
습식, 건식, 염전 숙성
멀리서도 한눈에 들어오는
대흥동 리정원 간판
2013년에 연희동에서
처음 시작이 된 고기집입니다,.
리정원 영업시간
대흥동 고기집은
비가 오나 눈이 오나 바람이 부나
연중무휴로 영업을 하기에
가고 싶은 날짜만 정하면 됩니다.
대흥동 고기집 실내
한옥 스타일로 만들어
편안함을 느낄 수 있습니다.
대흥동 리정원 원산지 표시판
리정원 메뉴, 가격
더 자세한 정보는
테이블마다 설치된
키오스크로 확인하면 됩니다.
리정원 한상 차림
일단 기본 찬에 만족하고
두 번째로
숙성 고기의 품격에 만족하는
대흥동 고기집
한 가지 옥에 티라면
구워주지 않는다는 점~!
사실 고기를 구우면서 먹게 되면
굽는 사람은
대화에 참여하지도 못하고
계속 굽기만 하는 불상사가 있어
어느 때 부턴가는
구워주는 대흥동 고기집을
선호하고 있습니다.
리정원의
품격을 높여주는 반찬 중 하나인
대흥동 고기집 양념게장
살이 꽉 차 있고
간도 먹기 좋게 잘 돼있어
베리 굿~!
단품 메뉴로 개발해도 될 정도입니다.
리정원 묵은지
우리의 묵은지도 빠질 수 없습니다.
단독으로 먹어도 좋고
대흥동 고기집의 메뉴와
더불어 먹어도
베리가 굿~!
이곳에 가면
자주 주문해서 먹는
리정원 순두부
먹기 좋게 칼칼하면서
깔끔하면서 시원해
해장에도 그만인
리정원 순두부 라인업
대흥동 고기집의
훌륭한 단백원이 들어와도
탄수화물의 기분 좋은 든든함이
확실하게 받쳐줘야
좋은 느낌도 오래갑니다.
리정원 꽃삼겹살
칼집을 정성스럽게 많이도 냈습니다.
잘 달아오른 불판에 올려줍니다.
대흥동 고기집에서 뒤집을 땐
몇 개를 한꺼번에
집게로 뒤집으면 똭~!
리정원 꽃삼겹살
고기가 황금색을 하는 걸 보니
오늘도 기대해도 됩니다.
야들야들 부드러우면서
육즙이 팡팡 터집니다.
리정원 육즙 채집 현장
육즙이 이 정도는 돼야
먹는 보람이 있습니다.
리정원 꽃삼겹살을
늘 먹던 대로
느끼함을 잡아주면서
대흥동 고기 본연의 맛을
그대로 살려주는
소금장으로 시작합니다.
대흥동 리정원 꽃삼겹살을
먹기 좋게 아삭한
우리의 묵은지와 함께 해도 굿~!
마음에 들 때는 항상 2개씩~!
그것은 진리입니다.
갓김치와 더불어 먹어도
잘 어울리는 리정원 꽃삼겹
대흥동 고기의 수준이 높다 보니
어떤 조합으로 먹어도
기대 이상을 합니다.
리정원 생갈매기살
잘 달아오른 불판에
리정원 생갈매기살을 올려줍니다.
생각보다 잘 타는 부위라
고도의 집중력이 요구되는
리정원 생갈매기살
부드러우면서도
확실한 쫄깃한 식감이 있고
특유의 꼬소한 맛이 있어
마니아층이 탄탄합니다.,
언제나 시작은 소금장
대흥동 고기도 예외가 아닙니다.
일단 기본이 튼튼하다 보니
어떤 조합으로 만들어도
베리가 굿입니다.
집중력을 잃었는지 조금 탔습니다.
하나 정도는 싸주는 센스~!
분위기 좋은 한옥에서
수준급의 대흥동 고기를 먹으면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게
리정원을 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
리정원 대흥동 고기집
견우
추천 0
조회 82
24.06.09 14:19
댓글 26
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첫댓글 아는 고깃집이 나오니 반가운데요.
분위기도 좋고 고기도 맛있어 보입니다.
한번 방문해 보겠습니다
맛있는 정보 감사합니다.
한옥의 운치를 잘 살린 고깃집인거 같은데요.
고기가 때깔부터 다른 것 같습니다
좋아요
마포에 갈 때 한번 방문해 보겠습니다
좋은 정보 감사합니다
맛과 멋이 조화를 이룬 곳이군요.
리정원 숙성고가 보이네요!
한옥스타일의 실내가 편안하네요~
숙성고기의 품격과 기본찬의 정갈함에 만족스러운 곳이네요^^
기본찬인 양념게장에 자꾸 손이 가네요~
맛난 정보 잘 보았어요^^
해장에도 좋고 칼칼하고 시원한 순두부가 맛나겠네요~
연희동 인근에 할 때 1번 마무리 해 보겠습니다
맛있는 고깃집으로 가자
오늘도 맛있는 정보 감사합니다
좋은 정보 감사합니다
대흥동 지점에 한번 방문해볼게요
꽃삼겹살에 양념게장 순두부찌개 묵은지까지 같이먹으면 너무 맛있겠네요^^
고기빛깔이 군침도네요
좋은 정보 감사합니다
분위기도 좋고 깔끔하네요.꽃삼겹 먹으러 리정원 가겠습니다
잘 봤읍니다.