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<P>삼계탕! 그 이름만 들어도 입가에 침이 고이고 온몸이 희열로 떨린다.</P>
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<P>여름만되면 어김없이 '먹고싶다....'는 생각이 드는 감질맛나는 음식이다.</P>
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<P>복날만 되면 어김없이 사람들이 삼계탕집으로 모여든다.</P>
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<P>그리고 어김없이 나는 삼계탕을 외친다.</P>
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<P>"삼계탕이 먹고싶다!!!!!!"</P>
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<P>나이는 16세. 중3. 주인공이다.</P>
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<P>제일 좋아하는 음식은 매운탕.</P>
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<P>하지만 여름엔 예외로 삼계탕이 매운탕을 제치고 1위라고 볼수있다.</P>
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<P>또래와는 남다르게 토종적인 입맛을 가지고 있는 나에겐 삼계탕은 꿀맛과도 같았다.</P>
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<P>오늘은 초복되기 몇일전이다.</P>
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<P>그런데 지금 삼계탕이 무지무지무지무지 땡긴다.</P>
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<P>삼계탕먹으러가자고 해야지!!!</P>
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<P>하지만 어김없이 내말에 태클이 걸려온다.</P>
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<P>나보다 한살어린 여동생.</P>
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<P>버릇없고 입맛 참 특이한 녀석!</P>
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<P>"난 삼계탕싫어."</P>
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<P>왜!!!!!</P>
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<P>도대체 왜!!!!!!!!!! 왜 삼계탕이 싫다는것인가!!!</P>
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<P>그 달달하고 고소하고 입안에서 살살 녹는 삼계탕이 왜 싫다는것인가!!!</P>
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<P>이세상에서 제일 이해가 안되는 생물체다!</P>
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<P>아니, 그보단 먹어보려고 하는건지조차 궁금하다.</P>
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<P>복날이면 당연히 몸보신을 해야하고, 몸보신이라하면 삼계탕이아닌가!!</P>
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<P>난 계속 '왜? 왜 삼계탕이 싫은데?'하고 되물었지만 되돌아오는건 동생의 거칠은 욕뿐이다.</P>
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<P>결국, 동생은 두고 삼계탕집에 갔다.</P>
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<P>역시 사람들이 바글거린다.</P>
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<P>삼계탕을 시키고 기다리는데 그시간이 어찌나 길던지..</P>
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<P>옆에서 맛있게 삼계탕을 먹는 사람들의 모습에 침이 꿀꺽 넘어갔고</P>
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<P>물만 계속 홀짝거렸다.</P>
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<P>향기로운 냄새.</P>
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<P>배고파...죽을것 같다!!!</P>
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<P>가끔 삼계탕을 나르는 사람의 모습을 보며 기대는 해보았지만</P>
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<P>번번히 딴 사람에게 갔다. </P>
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<P>그리고.. 이번엔 우리 옆에 앉은 사람들이 막 삼계탕이 나와 맛있게 먹고계신다.</P>
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<P>아아... 슬프도다. 이렇게 비통한 순간이 있을수가 없다.</P>
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<P>게다가... 열받게도 커플이다. 커플.</P>
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<P>쳇.</P>
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<P>...아! 드디어 그릇들이 나왔다.</P>
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<P>한사람씩 주어진 국자와 개인접시 2개씩.</P>
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<P>근데... 삼계탕은 안나온다.</P>
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<P>한껏 기대하게 만들고 이게 무슨 시추에이션이란 말인가!!</P>
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<P>난 눈물을 삼키며 속으로 열을 세었다.</P>
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<P>'하나..둘..셋..넷...다..여...일곱...여덟..아홉...여얼!'</P>
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<P>"....."</P>
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<P>안나왔다...</P>
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<P>끄아아아아악!!!!!!</P>
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<P>사람 정말 돌겠네!!!!!!</P>
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<P>그때 때마침 삼계탕을 들고나오는 사람의 모습이 나왔다.</P>
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<P>별로 기대도 되지 않지만.</P>
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<P>어라. 다가온다. 다가온다..!</P>
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<P>우리쪽으로 다가온다...!!!!</P>
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<P>할렐루야!!!!!!!!!</P>
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<P>아아. 난 내앞에 놓여진 삼계탕을 보고 감격의 눈물을 흘렸다.</P>
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<P>침이 크게 한번 꿀꺽 넘어갔다.</P>
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<P>간을 맞추고... 닭고기 한점을 살짝 입에 넣었다.</P>
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<P>".....으으으..."</P>
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<P>예술이다!!!!!</P>
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<P>이건 예술이다!!!!!!!</P>
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<P>난 천천히 맛을 음미하며 닭다리 살을 젓가락으로 뜯어먹었다.</P>
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<P>계속 덜어먹으며 감동을 몇번씩이나 했는지모른다.</P>
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<P>그리고 난 결심했다.</P>
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<P>초복, 중복, 말복도 빠지지 않고 삼계탕을 챙겨먹겠노라고...</P>
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<P>킹왕짱 캡숑 맛있었다!!!!!!!</P>
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<P>언젠간 꼭 내 동생을 설득해서 이맛의 진미를 느끼게 해주리라!</P>
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<P>평소에는 열라 빨리 먹는 나지만</P>
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<P>오늘따라 왜이렇게 음식들이 입안에 많이 머무는지 모르겠다.</P>
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<P>느릿하게 먹는사람들이 왜 그렇게 성격이 좋은지 알겠다.</P>
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<P>마음이 너무 편하다.</P>
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<P>아빠랑 아줌마는 벌써 다 비웠는데 나만 아직 좀 남았다.</P>
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<P>약간 마음이 다급해졌지만 빨리 들어가지지는 않는다.</P>
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<P>천천히 먹어도 된다는말을 그대로 수긍하며 끝까지 지조(?)를 지키며 삼계탕 한그릇을 싹 비웠다.</P>
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<P>기말고사때 달달 외운 닭의 종류별 쓰임이 생각났다.</P>
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<P>600~800g의 영계는 닭백숙에 쓰이고 1kg이상의 닭은 구이.찜.조림.등에 쓰인다.</P>
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<P>쌩뚱맞지만 고기만 보면 이걸 읊어댔기에 저절로 술술 나온다.</P>
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<P>아아, 역시.</P>
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<P>영계가 최고다.(응?_;;)</P>
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<P>으흐흐흐흐흐....</P>
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<P>참고로 내 남친 나보다 한살어리다... 으흫흫흫흫</P>
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<P>'누나'라는 말이 어찌나 듣기 좋은지, 내 사진보고 좋다길래 그냥 사겼다.</P>
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<P>처음사귀어보는건데 약간 나에게 실망되기도 한다.</P>
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<P>진실된 사랑이 아니니까!</P>
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<P>이때 아님 언제 즐겨보겠나 싶어 반 장난식으로 사귀고있는데 문자한통 오고가지도 않는 어색한사이다.</P>
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<P>머, 어쨌든 난 삼계탕 한그릇덕분에 온몸에 엔돌핀이 활기차게 돌아다니고 있는것같다.</P>
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<P>좋은일하나도 없으면서 괜시리 웃음이 실실 나온다.</P>
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<P>그래. 난 이런 여자다!!</P>
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<P>먹는것하나로 즐거워지는!!!!!</P>
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<P>암튼 오늘의 결론!</P>
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<P>삼계탕은 '예술'임이 틀림없수다!!!</P>
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<P> <BR>삼계탕의 효능</P>
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<P>삼계탕의 효능은 몸이 차고 추위를 많이 타고, 자꾸 마르며, 식은땀을 많이 흘리며, 쉬 피로하고 편식을 하며 집중력이 떨어지는 사람에게 좋다.<BR>그러나 삼계탕은 성질이 뜨거운 음식이므로 평소에 열이 많거나 고혈압 뇌졸중 등 뇌심혈관질환이 있는 사람은 먹으면 안 된다. 닭고기는 육질을 구성하는 섬유가 가늘고 연하다. <BR>또 지방질이 근육 속에 섞여 있지 않기 때문에 맛이 담백하고 소화흡수가 잘 된다. <BR>질 좋은 단백질과 지방질 섭취가 필요한 임산부는 예부터 미역국에 닭을 넣어 끓여 먹었다.<BR>닭고기에는 메치오닌을 비롯한 필수아미노산이 많아 새 살을 돋게 하는데 효과가 있다. </P>
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<P>국물에 영양분다주고 말라깽이가 된 쓰디쓴 인삼은..</P>
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<P>우리 열심히 일하는 아부지에게 주는 쎈쑤!</P>
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<P>아직도 우리 아버지의 명언이 뇌리에서 잊혀지지않는다.</P>
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<P>"국물에 영양분이 다빠져서 아무런 좋은것도 없는 걸 왜주냐!!"</P>
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<P>거듭말하지만,,, 난 그런뜻이없었어요..</P>
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<P>난 우리 아부지의 건강을 생각해서 버릴려다가 준건데...</P>
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<P>이 딸의 마음을 알아주지 못하다니 정말 너무해요오오오...</P>
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<P>실은... 그냥 인삼이 먹기싫었던거지만....</P>
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<P>그래도 전 꿋꿋이 우리 싸랑하는 아부지께 대추를 넘겨드렸습니다.</P>
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<P>오호호호. 편식은 나쁘답니다☆</P>
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<P>그치만 처음부터 끝까지 삼계탕을 맛있게 먹고싶었으니까 이번은 용서해주십쇼.</P>
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<P>그렇다. 난 맛있는 음식을 사랑한다.</P>
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<P>그게 나쁘다고 생각하지는 않는다.</P>
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<P>아니, 나쁘다고 생각할수있는 일인가?</P>
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<P>난 문득 이런 생각을 한다.</P>
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<P>난 내가 바라던대로 행복하게 살수있을까?</P>
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<P>인생은 '삼계탕'과도 같다고 생각된다.</P>
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<P>먹다보면 인삼을 잘못씹어 매우 쓴맛을 느끼게 되겠지만..</P>
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<P>그 인삼에서 배어나온 영양분이 국물에 배여들어 우리에게 도움을 준다.</P>
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<P>우리는 그렇게 인생을 살아간다.</P>
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<P>쓴맛도 보지만 한그릇을 싹 비우고나서 '맛있게잘먹었다...' 하는 생각이들면</P>
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<P>그건 성공적인 인생일거다.</P>
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<P>분명히..!</P>
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<P>고로. 지금 난 삼계탕에 푹 빠진상태다.</P>
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<P>언제쯤 빠져나올진 모르겠지만 맛있는 음식들이 있는한 내가 벼랑끝에서 떨어질 일은 없을것이라고 생각한다.</P>
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<P>언젠가 삼계탕을 잊게 만들정도로 맛있는 음식이 나타난다면 난 분명히 그 음식에 빠질것이다.</P>
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<P>시도때도 없이 먹고싶고 질릴때까지 먹겠지.</P>
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<P>그리고 난 다시 예찬을 할것이다.</P>
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<P>맛있는 음식이 있기에 나는 행복해진다☆</P>
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<P>이 글을 읽으신 분들은 '뭐, 이런 황당한 글이...' 라는 생각이 들실것입니다^^</P>
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<P>호호, 그럴거에요. 그럴것같아요오오...</P>
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<P>하지만 전 이번여름동안 삼계탕덕분에 아주 행복했기때문에 이글을 올립니다.</P>
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<P>모두가 이행복을 느꼈으면 좋겠어요.</P>
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<P>절 한심하다고 생각할지도 모르겠지만...</P>
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<P>저는 제가 아주 좋답니다☆ (하하하...;;)</P>
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<P>이번 여름에 삼계탕을 안드신 분이 있다면 꼭 드셔보세요!!!</P>
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<P>정말 후회하지 않을 맛이에요...ㅡㅜb</P>
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<P>예술이랍니다. </P>
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인소닷단편소설
[단편]
[엄냥] 삼계탕 예찬
엄냥
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08.08.12 01:33
댓글 12
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첫댓글 수필에 가까운 것 같네요.. 삼계탕을 통해 인생의 교훈을 얻는 대목이 인상적이네요
솔찍히 말하면 제 경험들을 짬뽕한 스토리랍니다..;;하하.
읽으면서 저도 모르게 입가에 미소가 걸리네요 하하하하.... 전 삼계탕 안의 밥을 더 좋아해요 ㅋㅋ
저두 조아해요..ㅋㅋ
전 삼계탕 먹을 때 뻑뻑한 살은 잘 안먹어요;;ㅋㅋ잘봤어요~
아.. 네..ㅋㅋㅋ 감사합니다
삼계탕 속에 인삼이라... ㅎㅎㅎ 전 삼계탕 속에 대추가 싫던데요!!! 맛있는 음식 추천해 드릴까요? 복날엔 보신탕이 최고죠! 싫어 하실지 모르겠지만! ^^; ㅎㅎ 즐독 하고 갑니다. ^^
저;;; 개고기는 조금 꺼림칙해서요.. 오호호;;
저도 얼마전에 삼계탕 먹고 왔는데 꽤 유명한 집이라서 정말 맛있더라구요. 원래도 계탕이는 화려한 맛을 자랑하지만. 다만, 그 집이 보신탕과 함께 파는 집이여서 저희 가족 주변에 앉은 사람은 다 보신탕을 ;; 아, 그리고 이건 참고로 말씀 드리는 건데요. 확실치는 않지만 삼계탕 속 인삼은 기름제거와 같은 역할도 해서 먹으면 오히려 몸에 안좋다고 하네요. ^^ 글, 잘 읽고 가요!
아, 전 인삼이 몸에 좋다고 알고있어서..;; 감사합니다> <
오늘 점심때 삼계탕을 먹었는데 ㅋㅋ 으아 이글 보니 또 먹고 싶어짐 ㅋㅋㅋ 근데...요즘 삼계탕이 너무 비싸졌어...한그릇에 9000원...돈 나가는게 무서워서 마음대로 못먹겠음 ㅋㅋ
__;; 전 몸보신 확실하게 하고있답니당..ㅋㅋ