제철음식 꼬막비빔밥 드셔보세요~

[쏠맘]

티비에서 갑자기 꼬막이 똬악!!!!

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별로 좋아라 하지 않았었는데 비빔밥이 너무 먹고싶어

인터넷으로 해감하지 않아도 되게끔 팔더라구요~

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2kg을 사서 살짝 삶고

까는데...................

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의외로 많지 않더라구요..ㅠㅠ

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깐 노동에 비해 결실은 너무 허무했습니다..

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그래도 열심히 간장양념을 만들어

반은 꼬막을 묻히고

반은 밥에 약간 비빌 용도로 넉넉히 간장을 준비했습니다.

(부추, 간장, 마늘, 참기름, 깨소금, 매실 등등)

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그리고 밥에 올려 세팅하니~~~

맛은 두말하면 잔소리!!!

둘이 먹다 하나가 쓰러져도 모를맛!!!!

아주 굳이었어요^^

노동에 비해 아주 값진 맛이었어요~~

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꼬막에 효능이 이렇게 많은줄 몰랐는데
꼬막의 효능을 잠깐 알아볼까요??

■ 꼬막의 효능

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1) 어린이 성장발육을 돕는다.
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ㅇ#단백질,#비타민,#필수아미노산이 풍부하게 들어 있어 성장기 어린이들의 성장판에 활력소이다.


2) 뼈 건강에도 좋다


ㅇ#칼숨이 풍부하여 #골다공증 예방등 뼈 건강에 도움이 된다.


3) #간기능 향상


ㅇ#타우린,#베타인이 풍부 간의 독성물질을 배출시켜주며 지방간 예방,알콜 분해, 간의 피로회복등 간 건강에 아주 효과적이다.


4) #혈관건강에 도움

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ㅇ타우린은 혈과내 혈전 생성을 억제하고 콜레스테(HDL)롤 수치를 낮춰준다.

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5) #면역력 강화

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ㅇ꼬막에는 핵산도 풍부하여 외부바이러스 세균에 대항하는 면역력을 강화시키는 역활을 한다.

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6) #빈혈예방

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ㅇ철분이 풍부하여 빈혈예방과 증상을 개선시킨다.


7) 피로회복에 효과적이다.

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ㅇ타우린, 비타민B등의 성분이 에너지 생성을 돕고 신진대사를 촉진하며 피로를 풀어주고 기력을 보충하는 역활을한다.

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8) #다이어트에 도움을 준다.

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ㅇ단백질이 풍부하지만 칼로리는 낮아 다이어트에 도움을 준다.
또한 필수아미노산과 미네랄 성분이 풍부하여 건강한 다이어트를 할 수 있도록 도움을 준다.

https://blog.naver.com/pib1022/222237505502 블로그 참조

11월~3월이 제철인 꼬막 드시고 건강하세요^^

[초록별]

오호~ 꼬막 비빔밥 한번 해 먹어야겠네요^^

[쏠맘]

효능도 많은 꼬막 드시고 건강 꼭 챙기세요^^ 맛도 좋고 영양고 좋은 꼬막!! 굿입니다!!^^

[요쿨트]

넘 맛있겠어요~~다이어트에도 도움을 준다니 꼭 해먹어야 겠어요 ㅎㅎㅎ

[쏠맘]

다이어트는 포기해야할 것 같더라구요.. 맛있어서 과식했어요~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ