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<p class="cafe-editor-text">올해 날씨가 지나치게 이상 기온으로 <br />곶감 농가에선<br />많은 손실을 보았다고 하는데요<br /><br />저는 작년에 직접 말려둔 곶감을 냉동 저장<br />보관해두어서 명절에 식혜나 수정과를 <br />많이 만들어 먹기에 오늘 시험 삼아 수정과를<br />만들어보았어요<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/272AD33E56AEC14414' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />수정과에 곶감과 잣을 띄우면 곶감속에<br />들어 있는 탄닌과 수정과 속의 철분의<br />결합으로 탄닌산 철이되는것은 막아<br />빈혈과 변비를 예방하여<br />서로 궁합이 맞는음식이 된다네요<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25602D4056AEC14508' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">그리고 곶감은 생 감을 나무에서 따서 <br />완숙되기 전에<br />껍질을 벗겨 자연 건조시켜서 쫄깃한 맛과 탈콤한 맛이 특징 인데요<br />저희 어릴때는 겨울철에 간식거리가 변변찮을때 영양간식거리로<br />최고 음식이였지요<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256E284456AEC14511' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">곶감 섭취방법은요<br />말린곶감을 생으로드시거나<br />수정과에 넣어 고명으로 잣과 함께 띄워<br />곶감을 드시면 된답니다.<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2763724056AEC14605' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />곶감 효능은요<br /><br />설사를 멈추게 하는 효능<br />기침 ,가래 삭히는 효능<br />숙취해소 효능<br />또한 비타민A 비타민C가 풍부하게<br />들어있어 목소리를 윤택하게 하고<br />맑은피부를 가꾸어 준다네요<br /><br />요 효능만 쿡쿡TV정보<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2650094356AEC14738' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">참바람이 많이부는 추운겨울철<br />곶감 많이드시고 미인되세요<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2557793F56AEC14A03' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23382D4256AEC14B16' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />모두들 건강하세요</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafe_image/sticker/big/sticker_543.png' /></p>
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카페 게시글
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곶감 궁합 음식 정보 효능
물망초
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조회 188
16.02.01 11:22
댓글 21
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첫댓글 곶감이 겨울철에 영양식으로
아주 좋답니다.
카친님들 곶감많이들드세요~^^
곳감 좋아해요.
효능도 좋으네요.
호랑이가 무서워하는 맛있는 꽂감이다.
곳감이 변비에도 좋은과일이네요
수정과에 꼭 넣어서 먹는 이유가
있었군요
반시 먹고 싶당.
곶감이 효능도 좋군요.
앙~~~~~!
곶감 들어있는 수정과 진짜 맛나겠어요.
와~우! 내가 넘 ~좋아하는 곶감이다.
곶감 참 잘 말리셨네요.
곷감을 보니먹고싶네요 꽃감을 좋아해요
곶감이 좋은 효능을 갖고있네요
감사합니다""""""""!
감사합니다""""""""!
꽃감 관리를 참잘했네요
살림꾼은 역시 달라요
작년에 곶감농가 피해가 많았다고
하던데 물망초님은 분이 잘났네요
곶감 먹고싶어요
알고보니 옛어른님들 지혜가 대단한것 같네요~
곳감이 맛 좋아요
그래서 지금 먹고있어요..
곶감이 영양이 많네요,
겨울에 먹기 좋네요,
오~곶감 만드는데 성공하셨네요!
호랑이가 제일 무서워하는
그 유명한 곶감~!
요번 설날엔 저도 곶감으로 수정과 만드느것 시도를 해 봐야 겠네요~
명절 잘 지내세요.
곶감이 좋긴 좋은 식품이네요.
별로 즐기진 않지만 적당히 먹어주는게 좋겠군요~^^