2019.05.23
익산 남중동 초밥집 초미당
배부른거보다 깔끔한게 먹고 싶었던 저녁의 어느 날
형님이 초밥이나 먹자고 하고 데리고 간 곳
익산 남중동 신일아파트 앞에 위치한 초미당입니다
도착하니 만석이고 20분정도의 웨이팅을 갖고
자리에 앉을 수 있습니다
내부를 보니 일본초밥집 분위기의 깔끔한 인테리어가 좋습니다
인테리어에 상당히 신경을 썼구나 하는걸 느낄 수 있었습니다
초미당스페셜초밥(12pcs)2 가지초밥(5pcs)1 주문하였습니다
제일 처음 샐러드가 나왔는데 신선하고 맛도 좋드라구요
초밥이 나오는 사이 샐러드에 맥주 한 잔 혔습니다
맥주 맛 좋네요 시원하고 탄산감 좋고 청량감 좋고
신선한 느낌이 좋은 원샷을 부르는 맥주의 맛이였습니다
제가 슴슴하게 끓인 미소된장국 좋아하는데
이집도 슴슴하니 맛 좋네요 그래서 한그릇 더
제일 먼저 나온 가지초밥5pcs
가쓰오부시가 꼼지락 꼼지락 가지초밥
전 가쓰오부시가 없으면 더 맛있을거 같은 초밥인데
이것도 취향 차이니..
가지는 토치로 구웠는지 어쩐건지는 모르겠지만
가지에 단맛이 좋고 부드러운 식감이 초밥으로도 괜찮네요
가지는 역시 어디에도 잘 어울리네요
그담으로 나온 초미당스페셜초밥12pcs
10개가 아니라 12개라 좋네요 ㅋ
구성은 광어 연어 혼마구로적신 초새우 유부 계란 구운생새우
한우안심 시메사바 가지로 12개가 나오네요
시즌에 따라 구성이 다를수도 있다고 합니다
제일 먼저 불을 댄 따뜻한 초밥부터 먹어줍니다
한우안심 구운생새우부터 맛있게 냠냠
이런건 식기전에 나오자마자 먹어줘야 맛있지요
그담은 먹고 싶은데로 먹어줬지요
마무리는 계란초밥으로
계란초밥이 달달하니 맛있어서 추가 주문할려다가 참았네요
맛있게 잘 먹었네요
가게 분위기도 좋았고 깔끔하고 맛있는 초밥이였습니다
재방문 의사 100%입니다
다음에는 왚 데리고 와서 먹어야겠다는 생각을 했습니다
들어갈때는 해지기전이였는데 나갈때 된게 금새 깜깜해졌네요
오늘은 여기까지 ㅋ
초미당
063-841-7679
전북 익산시 선화로33길 76
지번: 익산시 남중동 369-17
영업: 11:00~21:00(일요일 휴무)
브레이크타임: 14:30~17:30
초미당 스페셜 초밥(12pcs): 17,000
가지 초밥(5pcs): 6,000
생맥주: 3,000
첫댓글 이제 완전 전문 기자 이상의 작가 글 보다 마음이 더 끌려요 ^ㅇ^
찾아가 보겠읍니다, 감사해요,
좋은 말씀 감사합니다^*
초밥은 사랑이죠!
맞습니다 초밥을 사랑해요 ㅎ
분위기도 깔끔하고 맛도 깔끔할듯 합니다 ㅎ
네 잘 먹고 왔습니다
점심으로 땡겨지네요
좋지요
어제 아내와 둘이서 레비의 지시대로 찾아가서
보니 간판이 너무 작아서 그냥 돌아올뻔 했내요,
인테리어 좋고 요리사들 복장과 젊은이들도 좋았는데
술은 먹지 않았어도 4만원의 식대, 모든것이 좋았어요 ^ㅇ^
감사합니다.
소주 팔면 좋은데 소주가 팔지 않아 아쉽더라구요 감사합니다^^