<p class="cafe-editor-text">오비맥주 생산/관리 총괄 10년, 독일 뮨헨공대 Weihenstephan 에서 맥주 양조를 공부한 국내 자타공인 맥주전문가 백우현 브루마스터와 어메이징브루잉 컴퍼니가 만났습니다!<br /><br />이.름.하.여 `Amazing Brewing Class`<br /><br />Amazing Brewing Class 참석자 분들은 백우현 브루마스터와 어메이징 브루어리에서 함께 맥주를 만들며, 맥주 산업 및 브루잉에 대해 깊게 배우고 토론하는 시간을 가질 수 있습니다. <br /><br />자세한 강연 일정 및 신청 방법은 다음과 같습니다. <br /><br />[ Amazing Brewing Class ]<br /><br />강연일정:<br /><br />1차: 8월 6일 (토)<br /><br />- 10 am ~2 pm 백우현 브루마스터와 함께 바이젠 양조<br />- 12 pm ~1 pm 점심식사 및 맥주 양조 강연<br />- 맥주 양조가 2시에 끝난 후, 백우현 브루마스터와 함께 맥주를 마시며 이야기를 나누는 시간을 갖습니다.<br />- 강연 참석자 분들은 10시~2시까지 전 양조과정에 참여할 필요는 없으나, <br />12시~1시에 진행되는 강연에는 필히 참석하셔야 합니다.<br /><br />2차: 9월 3일 (토)<br /><br />- 8월 6일 양조한 바이젠을 함께 마시며 맥주에 관해 이야기하는 시간<br />- 9월 3일에 대한 시간 일정은 추후 참석자 분들에게 공지됩니다.<br /><br />(*포스터에 일정이 9월 4일로 잘못 표기된 점 양해 부탁드립니다.) <br /><br />강연 대상 및 인원<br /><br />- 15명 정원 <br />- 홈브루잉 경험이 있는 사람 & 상업양조 경험이 있는 사람 & 경험이 많은 브루어 ( 강연의 콘텐츠 상, 양조 및 홈브루잉 경험이 있는 분들로 신청을 제한하는 점 양해 부탁드립니다.) <br /><br />강연접수: <br /><br />- 아래 신청서 작성 <br /> <a href="https://goo.gl/forms/C8CVV1YJJvkdBtBo1">https://goo.gl/forms/C8CVV1YJJvkdBtBo1</a><br />- 신청서 접수 후, 선정된 수강생들에게 개별적으로 연락<br /><br />- 강연비 : 2회 클래스 총 3만원 ( 점심 및 맥주 포함 )<br />- 강연비는 추후 계좌이체를 통해 지불<br /><br />[ 백우현 브루마스터 약력 ]<br />1958년 2월 서울 출생<br />1973년 여의도 고교 입학<br />1976년 고려대학교 식품공학과 입학<br />1983년 오비맥주 서울공장 양조과 입사<br />1994 ~1995년 독일 뮨헨공대 Weihenstepan 맥주 양조 유학<br />대학 맥주 경연 대회에서 1등<br />2003년 국내 최초 Pet맥주 제품 생산<br />2005년 영국에서 맥주 생산 최적화 프로그램 연수<br />2006~2007년 한국,중국 맥주 공장에 최적화프로그램 Consulting<br />2008년 광주공장 공장장<br />2009~2013년 생산 총괄 전무<br /><br />맥주 양조와 홈브루잉에 대해 전문적이고 생생한 강의를 원하셨던 분들은 이번 기회를 놓치지 마세요! 그럼 8월 6일에 뵈요~!<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27665B505799A90746' class="txc-image" /></p>
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첫댓글 와우~~^^
어메이징에서 정말 훌륭한 이벤트 하시는군요~*^^*
열정적인 양조쟁이들이여~~~
그대의 휴가를 불 태워 양조열정을 뜨겁게 달구어라~~!!!!
이거군요!!! ㅎㅎㅎ
멋집니다.*^^*
일요일이었음 무조건 신청하는건데...아쉽습니다 ㅜㅜ
쪽지확인 부탁드립니다.
이런..아쉽네요..딱 휴가..아..부럽네요..
컥! 날짜가... 8/6일 ...ㅜㅜ 너무 아쉽네요... 휴가는 아니지만 집안에 제사가......
15명 제한이있는데 그럼 선정된분들은
스마트폰문자로 통보가 되나요?
휴가철 덕분에 한번 미룬 행사인데, 그래도 휴가철때매 많이 겹치네요^^ 이미 신청하신분들이 20명이 넘긴 했습니다. 선정되신분들은 문자로 개별 통보 드립니다. 감사합니다.
20명 넘었다 는데 어떻게 될지 모르겠네요 ㅠㅠ
선정 결과는 언제쯤 예정이신지 궁금해요~~ㅎㅎ
참석자로 선정되신분 및 선정되시지 못한 분 모두 통보 드렸습니다. 많은 관심 보여주셔서 감사합니다.