<![CDATA[
<p class="cafe-editor-text">렌틸콩이라고 들어보셨어요?<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246E993F570D89793E' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">외국에서는 다양한 렌틸콩조리법이 개발되어서 <br />렌틸콩을 여러 음식으로 <br />해먹곤 하는데요<br /><br />아직 우리나라에서는 생소해서 <br />요리법이 외국보다는 다양하지 않은데요<br />일반 콩 대용으로 요리에 응용할 수 있어요<br /><br />흔히 카레나 스프, 샐러드에 넣어서 <br />먹을 수 있고<br />채식주의자들의 경우 렌틸콩으로 <br />패티를 만들어서 먹을 수도있답니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2625ED40570D897A01' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">렌틸콩안에는 단백질 함량에 비해 <br />지방과 칼로리는 낮아 <br />당뇨병 환자, 심혈관계 질환 환자,<br />다이어트 하시는 분들에게 강추이구요<br />태아의 신체 발달과 관련된 <br />엽산도 함유하고 있어서<br />산모에게도 좋다고들 하더라구요<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25054A41570D897B0D' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">또한 미네랄의 일종인 <br />몰리브덴의 함량이 높아 발암물질은 분해하고<br />아미노산으로 만들어주는 효과가 있어 <br />항암효과나 노화방지에도 좋다고 해요<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260ED742570D897C1A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">담백하고 구수하기 때문에<br />기호에 맞게 응용해서 드시면 된답니다.<br /><br />단, 수산염의 함량이 높기 때문에 신장이 좋지 않은 분들은 많은 양을 섭취하면 안된다고 해요.<br /></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
추천 게시물
렌틸콩
핑크빛
추천 0
조회 34
16.04.13 08:49
댓글 10
다음검색
첫댓글 우리나라에선
안나오나보죠~?^^
우리나라에도 요즘 애용들 한답니다~
외국만큼 응용을 못한다능...^
난 맛 모름ㅠ
맛있 나요
밥에다 넣어
먹어 봤지요!!
효능이 많군요!
렌틸콩 넘 좋아요.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.04.13 18:00
.
랜틸콩 맛있게다
참 좋은 엔틸콩 소개해 주시니 감사합니다!!