평택시 오성면 숙성리에 해물 칼국수와 만두가 맛있는 "청우 칼국수"가 이번주인 2012년 4월초 오픈하여 소개 드립니다!
그럼, 청우칼국수가 어찌 나오는지 살펴 볼까요~ 주인장 손수 담근 갓 무친 배추김치와 콩나물이 밑반찬으로 나오고요, 싱싱해물이 그득한 칼국수와 만두로 한눈에 푸짐함을 느낍니다.
[청우칼국수 맛있게 먹는법] 1.처음에 육수가 담긴 냄비와 함께 제철에 나오는 쭈꾸미,새우,홍합,미더덕...등과김치만두,고기만두,칼국수가 큰 접시에 나옵니다.
2. 냄비에 육수가 끓기 시작하면 야채,해물,만두를 먼저 넣고 더 끓입니다. 3. 좀 더 끓었으면 뚜껑을 열고 칼국수를 마져 넣고 끓입니다.
4. 이때 칼국수가 끓을때까지 기다림의 시간에 찐만두 맛을 보면 됩니다~
초록색 만두가 고기만두,하얀색이 김치만두 입니다. 만두 피가 얇고 속이 꽉 차 있어서 입안의 즐거움이 가득해 집니다^^
5. 기다리던 칼국수가 다 끓여진 상태로...
* 앗! 위 사진에 낮익은 분들의 모습이 보이는군요^^ 청우칼국수 오픈을 축하하며 저희 미듬 직원분들이 이 곳에서 칼국수 회식을 했었습니다 ~~
6. 정신없이 즐겁게 먹다 보면 결국 큰 냄비에 바닥이 보이게 됩니다. 배는 몹시 불러도 아직도 남아있는 해물을 찾아 먹는 마무리가 꼭 필요합니다~ 맛있는 해산물들을 남기면 아깝지요...
메뉴판을 살펴 볼까요~
실내는 어떤지 사진을 올립니다.
음식 양이 푸짐하고 제대로된 진한 해물 칼국수의 맛을 보시려면 "청우칼국수"를 꼭 들러보세요...그냥 맛있습니다 ^ L^ !
*참고 : 청우칼국수-주소: 경기도 평택시 숙성리 / TEL: 031-682-4313
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출처: 미듬 영농조합법인 원문보기 글쓴이: Ricefood
첫댓글 어? 재운씨가 웃으면서 맛있게 먹고있네??