제주에서는 어디에서든 맛볼 수 있는 바다의 향기,,,,,,,,그래서 회집도 '바다의 향기'

제주도 2박 3일 일정 중 2일 째 저녁을 '회'로 ...... 주관하는 주인 마음대로 정한 집으로 가서......제주 공항에서 돌아 해변가 어딘가에 대형 버스를 정차하고 이미 주문한 회를 먹기 위해 들어갔어요....... 제주도 회는 얼마나 싱싱하고 맛 날까?  기대를 하고........   제주 섬은 어디를 가든 바다 향기가 가득하다....설사 한라산 꼭대기 하얀 눈이 키 만큼 쌓여도 바다내음이 찾아온다. 우릭 회를 먹으로 들어간 식당도 바다향기 하나 가득있는 곳이다.  바다의 향기 <IMG id=tx_entry_66378_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233C783454D07EFC18" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01540.jpg" id="A_233C783454D07EFC185053"/>   제주도 현장 학습 기간중 가장 훌륭한 만찬이 한상 차려져 있다...... <IMG id=tx_entry_85798_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2428E03454D07EFE34" width=566 actualwidth="566" exif="{}" data-filename="DSC01548.jpg" id="A_2428E03454D07EFE347F13"/>   4인 기준 한 상차림이다. 먹기 전에 내가 사진기 들이대니 일행들이 못 마땅해 하지만 그래도 찍을 것은 찍어야지... 화려하지는 않지만 그래도 먹을 것이 많은 상차림이다. <IMG id=tx_entry_48350_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/232FED3454D07EFF2B" width=754 actualwidth="754" exif="{}" data-filename="DSC01543.jpg" id="A_232FED3454D07EFF2BC9E2"/>   작은 회와 생선들....굴과 갈치회.....생선회 중 먹기 귀한  것이 갈치회라고 하는데... 난 회 맛을 몰라 갈치회 안 먹었어요.....갈치회 뜨기 전에 무엇인가를 제거해햐 한데요 <IMG id=tx_entry_86576_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/212CD53454D07F002F" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01541.jpg" id="A_212CD53454D07F002F4983"/>   작은 전복도 개인당 한 개 씩 할당량....... <IMG id=tx_entry_33453_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253CE03454D07F0118" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01542.jpg" id="A_253CE03454D07F01187A5E"/>   <IMG id=tx_entry_24288_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/212F113454D07F022C" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="제주여행.jpg" id="A_212F113454D07F022CADAD"/>   묵은지 ........ <IMG id=tx_entry_91195_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223FBE3454D07F0313" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01545.jpg" id="A_223FBE3454D07F0313A6FB"/>   요것도 제주도 별미로 먹는 고등어 회라고 하네요.... 난 역시 그냥 패스...... <IMG id=tx_entry_57111_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247C713854D07F0428" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01546.jpg" id="A_247C713854D07F042845D0"/>   면은 아닌데 알과 복어 껍데기와 함께 버무려 먹어요......... <IMG id=tx_entry_59797_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2773A63854D07F0533" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01550.jpg" id="A_2773A63854D07F0533D23E"/>   많이 안주는 성게 죽인가 봐요......한 입에 털어 넣으면 끝......... <IMG id=tx_entry_15067_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/267BC33854D07F0629" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01551.jpg" id="A_267BC33854D07F062992C2"/>   드디어 본 경기시작,,,,,먹음직 스러운 회가 들어 왔습니다. 4명이 먹기는 좀 부족한 듯해요....그래도 난 회를 아주 많이 먹지 않으니 괜찮아요... <IMG id=tx_entry_41134_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2216373854D07F0807" width=755 actualwidth="755" exif="{}" data-filename="DSC01552.jpg" id="A_2216373854D07F0807C834"/>   제일 맛나다는 부분을 한 점 떠서 쌈장을 살짝 올려 놓고 제주도 소주 '한라산' 한 모금 하고 ...안주로... <IMG id=tx_entry_42662_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27172D3854D07F0905" width=677 actualwidth="677" exif="{}" data-filename="DSC01553.jpg" id="A_27172D3854D07F09058EA2"/>   역시 회도 한 점...... <IMG id=tx_entry_94105_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2318663854D07F0903" width=597 actualwidth="597" exif="{}" data-filename="DSC01554.jpg" id="A_2318663854D07F0903580E"/> 서울 한복판의 회집이나 동해안 속초의 회집이나 대천의 회집이나 익산의 회집이나 기타 등등의 회집들의 메뉴는 별 차이가 없지만 신선한 생선회를 먹을 수 있는 곳이 바닷가 인 것 같아요... 회 보다는 옆에 나오는 튀김이나 여러가지 부속물들을 잘 먹는 나는 어디가든 문제가 없지만...... 2014년 11월 우리와인 제조 전문가 과정 2기의 제주 현장학습 기간 동안에 가장 잘 먹은 저녁이었습니다.