5월 11일(텃밭 수업) - 고구마 심기/친환경 작물 보호제 만들기 (3조 김지헌)

[김지헌]

<고구마 심기>

- 심는 방법 (외이랑)

. 심기 전 두둑에 고랑을 만들고 충분히 물을 듬뿍 주기 (초기 생장에 필요한 수분 공급) 

. 전용기구 이용하여 고구마 줄기를 옆으로 뉘어서 밀어 넣듯이 심는다 (줄기에서 뿌리가 나와 밑으로 생장하면서 고구마가 달림)

. 흙을 덮은 후 꾹꾹 적당히 눌러서 흙 내부 공극 최소화하여 내부 수분 건조 지연

. 흙 덮은 후 재차 물 주기 (덮은 흙이 뭉쳐서 결속력 강화)

- 심기 사진

[심기 전 물주기]

[고구마 뉘어서 심기]

<친환경 작물 보호제 만들기>

- 난황유 및 난각칼슘 만들기 실습

[난가칼슘 조제 - 계란껍질 잘게 만든 후 3~5배 정도 식초 혼합]

[난각칼슘(좌측) 및 난황유(우측) 완성]

- 기타 (이론 수업 주요 내용)

가. 도시텃밭 농사의 실천 원칙 : 3무 농법 (무화학 농약/무화학 비료/무비닐 멀칭)

나. 병충해의 이해

. 병충해를 관리하는 가장 효율적인 방법은 예방을 하는 것이고 식물, 병원체, 환경을 관리하는 것에서 시작된다

. 병충해를 관리하는 방법 : 식물, 병원체, 환경조건을 잘 유지하는 것

다. 도시텃밭에서 발생되는 주요 병 : 밑둥썩음병(상추), 역병(고축), 흰루병(토마토), 무름병(무, 배추)

라. 도시텃밭에서 방생되는 주요 해충 : 거세미나방유충(상추), 감자뿔나방(감자), 담배나방(고추), 담배거세미나방(토마토), 좁은가슴입벌레(무), 벼룩잎벌레(배추)

마. 친환경 병충해 방제법 : 생태적(섞어짓기 등)/생물적(다른 생물 이용)/생화학적(페로몬, 항생물질 활용)/물리적(벌레, 병원균 물리적 차단) 방법

감사합니다.