
출처 : 여성시대 내일도쩌렁쩌렁
여-하!
프리랜서 갱거루족이라 가뜩이나 눈치 보이는데
코로나 시국 탓에 더욱 엄빠 눈치 보는 1인이야ㅎ
나 같은 불안정 인생들 치어스!
나중에 물 들어올 때 노 저을 힘 비축한다 생각하자!
가족들과 함께 살고, 집에서 주로 일하다 보니
자연스레 직접 만든 음식들을 많이 먹게 돼.
특별한 건 없지만 나 혹은 가족을 위해 만든 음식 소개할게😀

크러쉬드 레드페퍼, 마늘, 올리브, 청양고추 볶볶해서
매운 알리오 에 올리오!


스테이크도 구워서 냠냠 포식했어
면에도 간이 잘 들어서 엄청 맛나게 먹음

얼큰한 육수에 샤브샤브집 칼국수처럼 끓인 거!
장칼국수보다 조금 더 라이트한 느낌이었음

고슬고슬 달걀볶음밥
내 동생이 젤 좋아해

돼지갈비 쌀 때 사놨다가 얼려서 보관하고...
냉장해동 시켜서 잡내 없애기용 초벌 삶기

불순물 씻어내고 먹기 좋게 잘라서

신김치, 대파, 양파, 고춧가루 등 올려 펄펄 끓이면

밥 두 공기 거뜬한 김치갈비찜!

카레 만들 때 미역국용 소고기 달달 볶다가

채썬 양파 캐러멜라이징하고
껍질 벗긴 토마토 넣어 볶아줘

여기에 넣고픈 채소들 넣고
약불에서 은근하게 끊이면
무수분 토마토 카레 됨!

토마토 카레 위에 다진 청양고추, 파 올려서 마무리
이건 의외로 엄마가 엄청 잘 드셨엉


김밥은 역시 집 김밥이지?
달걀지단이랑 당근 많이 들어간 걸 좋아해서 가득가득

밥 양도 풍성한ㅋㅋㅋㅋ 집 김밥 완성
자주 싸먹는 편이야

이건 아빠를 위한 선물세트

가끔 소갈비찜도 하고~

냉동실에 있는 전으로 가끔... 찌개 끓여 먹잖아요?

갑분 스테이크...

가게 가서 먹었던 시래기코다리찜이 너무 맛있어서
집에서도 따라해봤는데 대성공
야들야들 고소하니 진짜 대박이었음ㅜㅠ

백종원 샘의 목살스테이크 따라한 날
밑간 후 밀가루 묻힌 목살 굽고

소스에 졸여서 완성

온 가족이 만족한 맛

오이도 갔다가 꼬막이 좋길래 사와서 꼬막비빔밥 만들기 시작

통통하고 진짜 맛있더라
가격도 괜찮았어

밥 깔고 꼬막이랑 고추 올려 마무리

혼자 먹을 땐 이렇게 대충 소시지나 달걀 구워서

김치찜이랑 냠냠

낙지볶음 하던 날...
물 안 생기도록 빠르게 볶는 게 관건...

이렇게!

가족 수대로 달걀프라이 굽고

슥슥 비벼먹기 좋게 개별 플레이팅!
사진 보니 또 먹고 싶다


묵은지랑 채 썬 어묵 넣은 묵묵 김밥ㅋㅋ

내 멋대로 만든 로제 닭 스튜!

요즘 미나리 제철이니까 해 먹엉
미나리 골뱅이 파스타!

가끔 국물 떡볶이로 맥주 안주 하고...



이건 어제 만든 청국장 찌개!
무생채는 아빠 표야!
같이 먹으니까 천국의 맛ㅠ

감자달걀 샌드위치 맛은 누구나 다 아는 그 맛...

마지막으로 손으로 만든 달고나 커피...^^
한 번 더 만들 용의 있음. 맛나더라. 손은 좀 아프지만...
긴 글 봐줘서 고맙고
다들 밥 잘 챙겨 먹고 씩씩하게 다니자!!!
여시들 파이팅~~~~
첫댓글 와 여시 멋있다.. 나도 요리 잘하고싶다!! 다 너무 맛있겠어ㅠㅠ
사진만 봐도 기분 좋다 배부른 느낌이야
나두 네이버 블로그랑 유튭보고 콩나물국이랑 매운오뎅볶음 해먹음.. 오늘아침은 불고기 어제는 야식 잔치국수 ㅎㅎㅎ 오늘 여시꺼보고 알리오올리오 따라해야지!!!
요리너무 잘한다!!!!
알리오올리오 미쳤다....
요리짱잘한다!!!다맛있겠어ㅠㅠ
댕댕이 시강 ㅋㅋ 넘 귀엽다
여시야...나도 가족해줘...
여시 진짜 맛깔나게 요리한다!!!!!
알리오올리오 진짜ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 맛깔나보인다
와너무잘함!!!!!!!
오와ㅜㅜ쩌러
시래기코다리찜 레시피는...어찌됩니까
언니
최고다 ...ㅠㅠ
헐 마침 크러쉬드레드페퍼 마늘 올리브 다 있는데 알려올려 해먹어야지ㅠㅠㅠㅠ 맛있겠당
와 미쳣다 진짜...대박...
여시온니... 나 723년전에 잃어버린 혈육이잖아 문좀 열어봐....
엄마... 떡볶이 레서피 와주세요..
언니..문열어줘
짘짜 잘해먹는다... 다 완전 맛깔나보여
저 국물 떡볶이 어떻게 하신겁니가!!!
222 제발알려주세요..
와 여시야 요리 진짜 잘한다
와,,개오졌다 와 갑자기 오일파스타 넘 먹고싶어....와 ㅠㅠ
와...대리만족 쩔어 나도 따라해볼래
연어하다왔는데 알리오올리오 너무 맛있어보인다ㅠㅠㅠ따라해볼게!ㅠㅠㅠ!!