안녕하세요?
사랑터 아이들 감기 소식에, 바뀐 계절 적응에 집집마다 걱정 되는 일도 많은
가을의 본격적 시작~
아이들도 돕고 가을도 향기롭게 맞고, 추석 선물로 조금씩 지인들에게 나누기도 부담없는 원두커피를 판매합니다.
시중보다 저렴하게 판매하는 신선한 원두커피 많이 관심가져 주세요~~!
종류는-
*콜롬비아 수프리모/100g/6000원
*과테말라 안티구아/100g/6500원
*에티오피아 예가체프/100g/6500원...입니다.
*배송비 3500원 선불이구요.
미리 볶아 놓고 보내드리는 것이 아닌
주문 받은 후 바리스타가 직접 볶으므로 신선한 커피를 드실 수 있답니다.
40%후원입니다.
생두 값 이외 로스팅비용,포장지 및 포장박스 비용은 남기지 않고 모두 후원입니다.
종류와 수량을 다양하게 하고도 싶었지만 첫번째 바자이니만큼 주문이 복잡하면 안될거
같아 대중적인 3종류를 택했구요.
수량은 100g단위 포장이니 원하시는 종류의 원두를 원하시는 만큼의 양으로 주문하시면 됩니다.
*단,이 중 2종류 이상을 주문하셔야 합니다.
*13일부터 17일까지 5일간 주문 받습니다.
선 주문 및 입금 확인 후에 19일부터 로스팅 후 일괄 발송 해 드리겠습니다.
처음이니 자세히 소개할게요.
잘 아시는 바와 같이 커피 전문점이나 까페들에서는
수입 된 생두를 구입, 직접 볶든, 볶은 걸 사서든 일반 소비자에게
가격을 덧붙여 판매 합니다.
물론 추출해서 마시는 가격은 서비스 비용도 붙지요.
잘 아시는 외국계 프렌차이즈 회사들 및 국내 프렌차이즈들도 그러한 방식을 대규모로 할 뿐 방법은 다르지 않습니다.
다만 맛이라는 것이 극히 주관적이고 다양화 된 것이기에 대중적인 수준으로 로스트를 하고 블랜딩을 하는 것인데요
대규모 사업체는 저가의 생두를 싸게 구입해 공장식 로스팅 및 블랜딩을 해서 커피 기호를 일괄화 한 면이 없지 않지요..
하지만 커피 애호가 및 다양한 미각 충족을 원하는 사람들로 하여금 점점 더 다양하고 구별 된 맛과 향이 만들어지고 입맛을 자극하는 요즈음입니다.
이번 행유세 회원들께 판매하는 원두는
수입 단가가 수시로 오르고 있는 신선한 원두를 다소 비싸더라도 소량씩 구입해서
일주일에 한 번, 두 번 정도 구매자가 있을 경우에 별도 로스팅을 하는 저희 원두커피와 동일한 원두커피입니다.
유기동물들을 위한 사업의 확대를 모색하다 뜻이 맞는 사람 몇과 함께 하는 비영리 사업인데요
금 번 행유세 회원들께 여는 이 바자가 개인 아닌 단체를 통해 판매 하는
첫번째 바자입니다.
이 바자의 성원이 좋아서 차후 더 많은 종류의 원두도 올려 바자 진행을 하고 싶네요.ㅎ
저는 여름 내 바리스타를 부려? 먹으며 맛난 커피를 아이스~로 즐겼었지만
이제 슬슬 커피 본연의 향기 그윽한 내음을 마시는 가을 겨울이 옵니다.
입맛마다 다르겠지만 시중보다 신선한 커피를 시중보다 저렴하게 구입해서
직접 내려 마시는 느낌 있는 가을 맞으시는 애호가님들 되시길 바라구요.
처음 원두커피를 접하시는 분들을 위해
바리스타가 최적의 맛으로 커피를 드실 수 있게 로스팅 날짜와 맛이 좋을 날짜를 안내하는 글도 첨부해 드릴겁니다.
또 다가오는 추석에 부담없이 선물 전하고싶은 분들께 건네 보시와요~
참고로 장금이 감각에 버금가는 입맛을 가진 저, 범고래가 매일 매일 시음 및 평가를 한답니다.
주문 방법은요-
우선 댓글에...
1.커피 종류와 각 수량을 정한 후 (각 100g씩 개별 포장입니다..세종류 중 2종류 이상 주문해 주세요~!)
2.분쇄 여부를 꼭 알려 주세요 (원두or분쇄-에스프레소용,모카 포트용, 드립용=커피 메이커)
3.구매 금액+배송비 3500원 을 행유세 계좌
행복한 유기견세상/ 국민은행 065901-04-073358
로 입금하시고...
3.성함, 주소 , 전화 번호를 범고래에게 쪽지로 보내주시면 됩니다.
*닷새후 모든 주문을 확인 한 후18일부터 로스팅, 순차적으로 일괄 발송해드립니다..!!
*향기롭고 따뜻한 커피로 마음을 나눠주세요~!
사랑터 아이들이 다시 팔팔해지는 날이 하루빨리 오기를 바라며..
회원님들도 건강 유의 하세요~!
포장 상태 견본 예 입니다.
첫댓글 내려서 마시는건가요? 그냥 타먹는건 없나요?
가공된 인스턴트가 아닌 원두커피 그대로입니다..
저는 세종류 다 100g씩 드립용으로 해주세요
^^감사합니다. 첫 주문..ㅎㅎ
수프리모 예가체프 각 100g씩 드립용으로 해주세요
감사합니다.. 저희 바리스타가 결연한? 표정으로 "맛나게 볶아야지!" 했답니다..ㅎ 좀전에 아래 티코 언니께 댓글을 잘못 달았었네요..전화번호도 보내 주셔야 합니다~^^;;
세 종류 모두 각각 200그램씩이요(원두 그대로)
댓글 잘못 달았었네요..죄송요~ㅡㅡ;;
네~ 저두 주문합니다. 모두 드립용으로 해주시구요
이름이 너무 기니깐 나라 이름으로 자를께요
콜롬비아 6,000 x 4
과테말라 6,500 x 4
에티오피아 6,500 x 4 이렇게 주문합니다. 그럼 총 76,000 + 3,500 택배비 맞나요?
이상없으면 내일 오전(14일) 송금하고 쪽지 보내드리겠습니다~
감사합니다 쪽지 주세요~!
와 이건 어떻게 마시면 되는건가요? 간단하다면 구입해서 공방에 오시는 손님들께 드리고싶은데 방법좀 알려주세요~
집에서 원두커피내리는 기계(이름이 생각이 안나네요)있으시면 드립용으로 주문하셔서 내려서 드시면 되요
네~아시다시피 커피는 커피 나무 열매인 커피 콩을 볶아서 콩자체를 그대로 갈아,뜨거운 물을 부어 여러가지 방법으로 추출해서 마시는 원두커피입니다.주로 여과지로 커피 갈은 것과 물을 분리하지요. 원두커피를 추출해서 드시려면 간단하게는 여과지와 뜨거운 물만을 필요로 하는 핸드드립 방식이 있고요, 흔히 사람의 일을 대신해주는 커피 메이커를 사용하시기도 하지요. 물론 모카포트라는 일종의 증기 주전자에 물을 넣고 끓인 후 내려 마실수도 있답니다. 우리가 흔히 보는 까페에선 커다란 기계인 에스프레소 머신을 쓰지요..요샌 가정용으로도 여러가지 제품이 나와 있어요..공방에서 손님들과 드신다면 간단한 핸드드립 방식이나,
저렴한 커피 메이커가 시중에 많으니 하나 구입 후 내려 드심 좋을거예요~ 구수하고, 때론 달콤한 커피향 솔솔 나는 좋은 공간에서 손님들과 나누시면 좋을 듯해요~~^^
수프리모 예가체프 각 100g 드립용으로 주문합니다 ^^
감사합니다~! 오늘 17일 오후 3시 현재, 로스팅 하고 있구요, 순차적으로 오늘과 내일 배송 할겁니다~!^^
세가지 다 한봉씩요. 드립용으로 부탁드립니다^^
감사합니다~ 오늘 까지 주문 신청 받는지라 아까 아침에 확인 후 더 안계시길래 3시에 로스팅을 들어 갔어요..ㅎㅎ 암튼 내일 즈음 배송 할 수 있을 듯 합니다~