중국 '불황'이 패스트푸드 업계를 휩쓸고 3위안 뷔페가 인기를 끌고 있다.

[이매진]

중국 '불황'이 패스트푸드 업계를 휩쓸고 3위안 뷔페가 인기를 끌고 있다.

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中国“穷鬼风”席卷快餐界 3元吃到饱爆火 | 中国经济 | 消费降级 | 中国餐饮业 | 新唐人电视台

중국 '불황'이 패스트푸드 업계를 휩쓸고 3위안 뷔페가 인기를 끌고 있다.

사진은 베이징의 한 레스토랑의 파일사진이다. (GREG BAKER/AFP, 게티 이미지 제공)

베이징 시간: 2024-09-25 17:26

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[신당통신, 베이징시, 2024년 9월 25일] 중국의 소비가 하향세를 타면서 본토 요식업체들은 생존을 위해 다양한 저렴한 식사를 출시했고, 다양한 업체들이 고객 유치를 위해 가격 전쟁을 벌이고 있다. 최근에는 저렴한 패스트푸드점이 다시 부각되고 있으며, 3위안(위안화, 이하 동일)에 무제한으로 먹을 수 있는 메뉴가 큰 인기를 끌고 있습니다.

9월 24일 중국 본토 자체 매체 '딩자오원'의 보도에 따르면 최근 저렴한 식사 트렌드가 불고 있다고 한다. 베이징 East Fourth Ring Road에 거주하는 Bobo는 최근 몇 달 동안 집 아래층의 레스토랑이 갑자기 확장되었고 Nanchengxiang, Ziguangyuan, Chaoyixing이 모두 매장을 열었습니다.

올해 상반기에는 난청 향 매장을 오픈해 매장 오픈 이후 현재까지 뜨거운 트렌드를 이어가고 있다. Bobo는 아침 수프 뷔페가 3위안이고 계란과 살코기 죽, 호박죽, 두유, 두부, 오렌지 주스 등이 포함되어 있으며 찐빵을 추가하면 2.5위안으로 무제한 제공된다고 밝혔습니다. 튀긴 반죽 스틱은 2.8 위안이며 6 위안 미만으로 아침 식사를 해결할 수 있습니다.

정오에는 난청샹에서 볶음밥, 만두, 국수 등을 맛볼 수 있다. 이 밖에도 냉배추, 피클, 깍둑썰기한 무, 절인 콩을 비롯해 수박, 방울토마토, 멜론 등 과일도 무제한 무료로 제공된다. 그리고 백미와 잡곡 쌀을 무제한으로 리필할 수 있으며, 근로자가 생계를 유지하는 데 드는 비용은 보통 20위안 이상입니다.

9월에는 Nancheng Xiang 옆집에 Ziguangyuan이 활기차게 문을 열었습니다. 아침식사를 둘러싸고 두 가족의 경쟁은 꽤 치열하다. Ziguangyuan의 아침 식사 광고 슬로건은 "정식 5위안, 맛있는 식사 8위안"입니다. 식사에는 두부, 튀김, 찐빵, 계란 등이 포함되어 있으며 Nancheng Xiang보다 몇 센트 저렴합니다.

'2024년 베이징 요식업 관찰 보고서'에 따르면 상대적으로 저렴한 '과자 및 음료'가 소비의 주류가 되었다고 언급되기도 했습니다. 보고서는 베이징 내 요식업 분포를 보면 1인당 소비량이 21~30위안인 매장이 가장 많고, 1인당 소비량이 31~40위안인 매장이 그 뒤를 이었다고 지적했다.

문화계 종사자 웬양(32)씨는 인터넷을 좋아하는 젊은 층의 케이터링 트렌드가 예전에는 눈길을 끄는 인터넷 유명 레스토랑을 추구했지만 이제는 '찾는다'고 말했다. 형편없는 정식 '은 새로운 패션이자 트렌드가 되었습니다. 젊은이들은 소셜 플랫폼에서 '속도를 정합니다'.

본토 위챗 공개 계정 '비주얼 크로니클(Visual Chronicle)'에 따르면 레모네이드 한 잔의 가격은 1센트, 쿵파오 치킨 라이스 보울의 일부 가격은 5.9위안이다. 가을의 첫 번째 밀크티 가격은 4.5위안입니다. 이것이 2024년의 가격이라고 누가 믿을 수 있습니까? 위의 내용은 모두 "Pinduoduo의 테이크아웃 버전"인 Meituan Pinhaofan에서 가져온 것입니다.

보고서는 곧 '불량한 스타일'이 패스트푸드 업계를 휩쓸었다고 전했다. 버거킹이 가격 대비 새로운 옵션인 1+1을 단 12.9위안으로 출시했습니다. 10가지의 주식과 10가지의 음료 및 스낵이 포함되어 있습니다. 차를 마시고 트랙을 마친 후 아침 식사를 하러 가세요. Luckin이 9.9위안 쿠폰을 출시하는 동안 Naixue는 아침 식사 쿠폰으로 9.9위안을 출시했습니다.

대부분의 브랜드가 필사적으로 정식을 9.9위안에 팔고 있는 반면, 일부 케이터링 브랜드는 조용히 가격을 3위안으로 낮췄다. 미춘비빔밥의 '3원 뷔페'에는 반찬과 미역국이 무료로 제공되며, 용기를 내서 비빔밥 소스를 요청하면 배부르게 먹을 수 있다. 보도에 따르면 ' 가난한 사람의 정식 '이 직접적으로 미춘비빔밥의 인기를 끌었다.

Nanchengxiang은 3위안의 조식 뷔페를 시작했습니다. 두유, 우유, 계란죽, 따끈따끈한 국물... 7가지 조식 중에서 선택하실 수 있으며, 반찬은 무제한 무료입니다. 아침 식사는 매일 09:40까지 제한된 시간 동안 제공되며, 재료 소진 시 종료됩니다.

공개자료에 따르면 올해 1분기에는 46만개에 달하는 식당이 문을 닫았고, 2분기에는 거의 60만개에 달하는 식당이 문을 닫았다. 6월 30일 기준 올 상반기 식당 폐업 건수는 1.06개에 가깝다. 백만. 하반기에도 차를 멈출 수 없다면 연말까지 폐점 매장은 모두 200만개를 넘을 가능성이 크다.

케이터링 분야의 수석 관찰자인 Jie Ge는 최근 국경절 연휴 동안 매출이 부진하면 많은 케이터링 업체가 계속해서 새로운 파산의 물결을 일으킬 이유가 없을 것이라고 말했습니다.

(편집자: 리엔젠)