<p>제군들, 나는 치킨이 좋다.</p><p>제군들, 나는 치킨이 좋다.</p><p>제군들, 나는 치킨이 아주 좋다</p><p><br></p><p><br></p><p>후라이드가 좋다.</p><p>양념이 좋다.</p><p>간장소스가 좋다.</p><p>순살이 좋다.</p><p>파닭이 좋다.</p><p>오븐에 구워도 좋다.</p><p>먹물소스도 좋다.</p><p><br></p><p>과방에서 자취방에서</p><p>하숙집에서 집에서</p><p>기숙사에서 교실에서</p><p>길을 걸으며 식당 안에서</p><p><br></p><p>이 세상에서 먹을 수 있는 모든 종류의 치킨이 아주 좋다.</p><p><br></p><p><br></p><p>갓 튀긴 후라이드의 바삭한 튀김옷을 이빨로 물어 뜯는것이 좋다.</p><p>마침내 뼈밖에 남지 않은 다리가 그릇 안으로 버려질 때에 마음이 춤을 춘다.</p><p>양념치킨의 겉에 붙은 땅콩 한 조각 한 조각이 이빨 사이에서 으스러지는 것이 좋다.</p><p>치킨을 튀기기 위해 끓고있는 기름에서 부글거리는 소리와 함께 열기가 솟아오를 때에는 가슴이 구원받는 듯한 기분이었다.</p><p><br></p><p><br></p><p>한 떼의 배고픈 청년이 치킨 한 통에 사정없이 달려드는 것이 좋다.</p><p>굶주린 소년이 이미 다 먹은 상자 안을 몇 번이나 뒤지며 튀김옷 찌끄러기를 찾을 때에는 감동조차 느낀다.</p><p>식사를 마치고 포만감에 차 기름 묻은 손가락을 닦는 건 정말 참을 수 없어.</p><p>따끈따끈한 양념치킨 한 상자가 배고픈 내 손이 움직이니 금세 걸레짝마냥 황폐해지는 것도 최고다.</p><p>마지막 남은 한 조각을 집어 천천히 내 입으로 가져갈 때에는 절정조차 느낀다.</p><p><br></p><p><br></p><p>양념치킨을 사정없이 뜯다 입가가 잔뜩 더러워지는 것이 좋다.</p><p>깨끗하게 씻은 손가락이 기름으로 엉망진창이 되는 것이 좋다.</p><p>필사적으로 지키려했던 한 조각을 뺏겨버리고</p><p>입에 넣으려 했던 그 조각이 다른 사람의 양식이 되는 꼴은 매우 슬픈 일이다.</p><p>기껏 시킨 후라이드에 양념을 들이부어 양념치킨을 만드는 것이 좋다.</p><p>파닭의 파가 모자라 튀김을 그냥 집어먹는 것은 굴욕의 한계다.</p><p><br></p><p>제군들!</p><p>나는 치킨을, 악마의 유혹과도 같은 치킨을 바라고 있다</p><p>제군들!</p><p>나를 따르는 식도락 전우 제군들!</p><p>그대들은 도대체 무엇을 바라고 있나?</p><p>더더욱 많은 치킨을 원하나?</p><p>끼워넣는 감자, 고구마 없는 순수한 치킨을 원하나?</p><p>콜레스테롤의 한계를 다하고</p><p>기름기가 잔뜩 도는 폭풍과 같은 치킨을 원하나?</p><p>치킨!</p><p>치킨! 치킨!</p><p>치킨! 치킨! 치킨!</p><p>좋다…그렇다면 주문이다.</p><p>우리는 만신의 힘을 다해서</p><p>지금 그야말로 수화기를 들어 번호를 누르기 직전의 구매자다.</p><p><br></p><p><br></p><p>그러나 이 굶주림의 밑바닥에서</p><p>얄팍한 지갑을 참고 견뎌온 우리들에게 </p><p>평범한 치킨 따위 부족해도 한참 부족하다.</p><p><br></p><p>대 치킨을!</p><p>다시는 맛볼 수 없는 대 치킨을!</p><p>우리들은 겨우 일개 식도락가</p><p>수도 많지 않은 아마추어에 지나지 않는다.</p><p>허나 제군들은 치킨만큼은 끝간데 없이 삼킬 수 있다는 것을 나는 믿고 있다.</p><p>그렇다면 우리들은 제군과 나로 수십명의 운동선수를 능가하는 집단이 된다.</p><p><br></p><p>우리들을 소식가의 영역으로 쫓아내고 잠자고 있는 놈들을 두들겨 깨우자.</p><p>수많은 치킨을 뜯어삼키고 찢어발겨주자.</p><p>놈들에게 진정한 대식을 떠올리게 해 주자.</p><p>놈들에게 우리들의 식사 모습을 기억나게 해주자.</p><p><br></p><p><br></p><p>하늘과 땅의 틈새에는 녀석들의 철학으로는</p><p>생각할 수도 없는 것이 있다는 것을 기억나게 해주자.</p><p>치킨을 들이마셔주자.</p><p>그렇다…</p><p>저것이 우리들이 기다리고 기다렸던 냄새다.</p><p>나는 제군들을 약속대로 데리고 돌아왔다.</p><p>저 그리운 식탁에</p><p>저 그리운 식탁에</p><p>그리고… 내일</p><p>드디어 식기를 들고 식탁에 앉는다</p><p>자, 제군들!</p><p>치킨을 만드는거다.</p>
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첫댓글 치맨!!!
다른건 몰라도 순살은 멀리하세요
이유가 있나요? ㅋ
국산이라 쓰고 브라질산 쓰기 좋은게 순살이죠. 뼈가 있는 치킨은 부위가 보이지만, 순살은 확인이 힘들기도 하고요. 뭘로 만들었는지 모르는게 순살치킨입니다 ㅎ
먹물소스는 오징어 먹물인가요?