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맛있는 요리비법 스크랩 리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식 `치킨 파마산 오븐구이`
혀니맘 추천 0 조회 212 11.07.12 13:55 댓글 1
게시글 본문내용

리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식 '치킨 파마산 오븐구이'

 

안녕하세요~ 리미니의

간단한음식만들기 정보예요~ 

이번에는 이탈리아음식인 치킨 파마산 오븐구이를 만들어 볼까요~

 

리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식 '치킨 파마산 오븐구이'

 

 

* 준비시간 : 30분 정도

* 요리시간 : 30분 정도

 

6인분

 

 

* 재료

계란 2개, 파마산치즈 1컵 정도, 1과 1/2컵의 빵가루, 이탈리아 허브 시즈닝,

3~6개의 다진마늘, 닭가슴살 6개정도, 토마토 파스타 소스, 6새의 모짜렐라 치즈

 

 

리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식 '치킨 파마산 오븐구이'

 

 

1. 먼저 오븐은 375도에서 예열하고 닭가슴살은 지퍼백에 넣어 둡니다.

(리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식)

 

2. 닭가슴살이 부드러워지도록 두드려줍니다.

 

 

 

3. 파마산치즈와 이탈리안 어브시즈닝, 빵가루를 함께 잘 섞어 줍니다.

(리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식)

 

 

4. 다른 접시에는 계란을 풀어 놓고, 닭가슴살을 앞 뒤로 계란을 묻혀준다.

 

 

 

5. 계란물을 입힌  닭가슴살을 다시 튀김옷을 입혀줍니다.

(리미니, 간단한음식들기 - 이탈리아음식)

 

6. 넓은 냄비에 오일을 두르고 마늘이 갈색이 될 ?까지 튀겨준다.

   닭가슴살이 잘 익도록 양 쪽을 앞뒤로 8~10분 정도 구워 준다.

 

 

7. 토마토 소스를 베이킹용 그릇에 붓고 6에서 튀긴 치긴을 넣는다.

 

8. 남은 소스를 7번에 위로 붓는다.

(리니미 간단한음식만들기 - 이탈리아음식)

 

 

9. 8번에 모짜렐라 치즈를 뿌린 후 예열한 오븐에서 20분간 치즈가 녹을 때까지 구워준다.

 

 

 

 

 

 

 

 리미니의 간단한음식만들기 정보 재미있게 보셨나요?

이탈리아음식 치킨파마산 구이 드셔보세요!^^

 

 

 

 
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댓글
  • 11.07.14 11:14

    첫댓글 한끼식사로 해도 되겠어요

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