리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식 '치킨 파마산 오븐구이'
안녕하세요~ 리미니의 간단한음식만들기 정보예요~ 이번에는 이탈리아음식인 치킨 파마산 오븐구이를 만들어 볼까요~
리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식 '치킨 파마산 오븐구이'
* 준비시간 : 30분 정도 * 요리시간 : 30분 정도
6인분
* 재료 계란 2개, 파마산치즈 1컵 정도, 1과 1/2컵의 빵가루, 이탈리아 허브 시즈닝, 3~6개의 다진마늘, 닭가슴살 6개정도, 토마토 파스타 소스, 6새의 모짜렐라 치즈
리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식 '치킨 파마산 오븐구이'
1. 먼저 오븐은 375도에서 예열하고 닭가슴살은 지퍼백에 넣어 둡니다. (리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식)
2. 닭가슴살이 부드러워지도록 두드려줍니다.
3. 파마산치즈와 이탈리안 어브시즈닝, 빵가루를 함께 잘 섞어 줍니다. (리미니 간단한음식만들기 - 이탈리아음식)
4. 다른 접시에는 계란을 풀어 놓고, 닭가슴살을 앞 뒤로 계란을 묻혀준다.
5. 계란물을 입힌 닭가슴살을 다시 튀김옷을 입혀줍니다. (리미니, 간단한음식들기 - 이탈리아음식)
6. 넓은 냄비에 오일을 두르고 마늘이 갈색이 될 ?까지 튀겨준다. 닭가슴살이 잘 익도록 양 쪽을 앞뒤로 8~10분 정도 구워 준다.
7. 토마토 소스를 베이킹용 그릇에 붓고 6에서 튀긴 치긴을 넣는다.
8. 남은 소스를 7번에 위로 붓는다. (리니미 간단한음식만들기 - 이탈리아음식)
9. 8번에 모짜렐라 치즈를 뿌린 후 예열한 오븐에서 20분간 치즈가 녹을 때까지 구워준다.
리미니의 간단한음식만들기 정보 재미있게 보셨나요? 이탈리아음식 치킨파마산 구이 드셔보세요!^^
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출처: 한적하고 조용한 리미니 마을 원문보기 글쓴이: rimini30
첫댓글 한끼식사로 해도 되겠어요