|
필동맛집 필동면옥 중구 필동에 가면 은은한 육향과 감칠맛으로 가득한 평양냉면을 서브하는 필동 맛집 필동면옥이 있습니다. 68회 수요미식회 평양냉면 맛집으로 소개되 호평을 받았던 곳으로 평냉을 좋아하는 분이라면 누구나 잘 아는 평양냉면 성지입니다. 필동맛집 필동면옥 위치, 주소 중구 필동 3가 1-5 충무로역 1번 출구에서 도보로 4분 거리에 있습니다. 충무로 필동면옥 영업시간 오전 11시에서 오후 9시 일요일은 휴무일입니다. 주차는 건물 뒤편에 하면 됩니다. 중구 필동면옥 가격, 메뉴 견우는 시그니처 메뉴인 평양냉면을 옆지기는 비빔냉면을 먹었습니다. 필동면옥 비빔 냉면 여느 비냉과는 다르게 달큰하지 않으면서 슴슴한 가운데 짭조름함과 매콤함을 기본간으로 합니다. 자가제면이라 그런지 면발이 쫄깃하면서 부드럽고 은은한 메밀향이 납니다. 인공 조미료 맛에 익숙한 분이라면 조금 실망할 수도 있습니다. 필동면옥 평양 냉면 삶은 계란 반개와 고기 2점, 고추가루, 파가 올려져 나옵니다. 전형적인 의정부파 평양냉면입니다. 처음에는 닝닝한 느낌이 강해 실망할 수도 있지만 어느 정도 맛을 들이다보면 은근한 중독성이 느껴집니다. 첫 숟갈에 맛을 평가하기 보다는 먹을수록 깊이 감이 느껴지는 육수입니다. 가급적 본연의 맛 그대로 즐길 것을 추천하지만 그래도 뭔가 부족하다 싶으면 고추가를 더 뿌리는 것도 좋습니다. 평양 냉면을 처음 접하는 경우라면 처음부터 맛있다라는 소리가 나지는 않지만 일단 그 맛의 핵심을 알게 되면 다시 찾게 되는 중구 필동 평양냉면집입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가아프면 견우 한의원에 있으며 어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
