군산에 이성당이 있다면 광주에는 궁전제과가 있다.
궁전제과는 광주광역시 빵집의 자존심이다. 39년 역사를 자랑한다.
이곳의 대표빵은 나비파이다. 이와 더불어 공룡알빵도 눈길을 끈다.
이곳의 빵맛은 참말로 거시기하다. 최고라는 말이다.
나비 닮은 나비파이는 식감이 부드럽고 바삭한데다 달콤하다.
전자렌지에 15-~20초 데워먹으면 좋다.
공룡알 닮은 공룡알빵은 허기를 달래기에 좋다. 빵 속에 달걀과 갖가지 채소를 마요네즈에 버무려 넣었다.
이거 하나면 한 끼니 식사로도 거뜬하다.
빵이 쉼 없이 쏟아져 나온다. 그 종류도 다양하다.
피자빵, 아메리칸핫도그, 찹쌀떡, 꽈배기소부루, 라블레쉬폰케? 등 이름이 생소한 빵도 많다.
예쁘게 만들어 진열된 다양한 케?은 보기만 해도 기분이 즐거워진다.
건강을 생각해 16시간 저온 숙성한 천연 발효빵도 있다.
팥빙수와 나비파이, 공룡알빵을 골랐다. 9.300원이다.
계산하고 2층으로 올라가면 분위기 있는 공간이다.
궁전제과의 명물빵도 맛보고 가슴까지 시원하게 해주는 팥빙수로 모처럼 시원한 기분을 만끽해본다.
[업소정보] 상호 : 궁전제과 진월점 주소 : 광주광역시 남구 진월동 291-1 전화 : 080-611-8888
아이들이 참 좋아하는 고등어와 순살갈치, 정말 맛있어요!
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출처: 맛돌이의 `오지고 푸진 맛` 원문보기 글쓴이: 맛돌이