봄철 양상추, 직접 키워 먹는 재미! 🌱
봄바람 불어오는 4월, 직접 키운 양상추로 상큼한 샐러드는 어때요?
이번 포스팅에서는 제가 직접 시도해본 봄철 양상추 재배법을 자세하게 공유하려 합니다. 씨앗부터 모종까지, 그리고 수확까지!
1. 씨앗 파종
준비물:
방법:
- 육묘상에 흙을 채웁니다. 흙은 물빠짐이 좋은 배수성이 좋은 흙을 사용하는 것이 좋습니다.
- 씨앗을 흙 위에 골고루 뿌립니다. 씨앗 사이 간격은 약 2cm 정도로 합니다.
- 흙을 살짝 덮어 씨앗이 보이지 않도록 합니다.
- 물을 살짝 뿌려 흙을 축인 후, 뚜껑을 덮어 습도를 유지합니다.
팁: 씨앗 발아율을 높이기 위해 파종 전에 2~3시간 물에 불린 후 파종하는 것도 좋습니다.
2. 모종 관리
햇빛: 씨앗이 발아하기 시작하면 뚜껑을 열고 햇빛이 잘 드는 곳에 육묘상을 놓습니다.
물やり: 흙 표면이 마르면 물을 뿌려 줍니다. 하지만 과다하게 물을 주면 뿌리가 썩을 수 있으니 주의해야 합니다.
온도: 낮에는 20~25℃, 밤에는 10~15℃ 정도의 온도를 유지하는 것이 좋습니다.
3. 정식
준비물:
방법:
- 텃밭이나 화분에 흙을 채웁니다. 흙에는 퇴비를 섞어 양분을 공급해 줍니다.
- 모종의 뿌리를 조심스럽게 풀어 흙 속에 심습니다.
- 모종 주변에 흙을 밀착시켜 주고, 물을 충분히 줍니다.
팁: 모종을 심을 때, 지나치게 깊이 심지 않도록 주의해야 합니다. 또한, 모종 주변에 흙을 밀착시켜 심으면 뿌리가 튼튼하게 자랄 수 있도록 도와줍니다.
4. 재배 관리
햇빛: 양상추는 햇빛을 좋아하는 채소입니다. 하루 최소 6시간 이상 햇빛을 받을 수 있는 곳에서 재배해야 합니다.
물やり: 흙 표면이 마르면 물을 충분히 줍니다. 하지만 과다하게 물을 주면 뿌리가 썩을 수 있으니 주의해야 합니다.
비료: 성장기에는 2주에 한 번 정도 액체 비료를 줍니다.
잡초 제거: 잡초가 나면 꾸준히 제거해 줍니다. 잡초는 양상추의 영양분을 빼앗고 병충해의 원인이 될 수 있습니다.
병충해 방제: 진딧물, 잎혹파리 등의 해충이 발생할 수 있으니 주의해야 합니다. 해충을 발견하면 살충제를 사용하거나 천적을 이용하여 방제할 수 있습니다.
5. 수확
수확 시기: 모종을 심은 후 약 30~40일 후에 수확할 수 있습니다. 양상추의 잎이 충분히 자라서 rosette 모양을 이루면 수확할 수 있습니다.
수확 방법: 잎사귀 아래 부분을 날카로운 칼로 잘라냅니다.
팁: 잎을 한 번에 모두 수확하지 않고, 필요한 만큼 잎을 수확하면 더 오랫동안 즐길 수 있습니다.
6. 실제 리뷰
저는 이번에 처음으로 양상추를 직접 키워봤는데, 생각보다 쉽고 재미