스크랩 밥새우콘치즈-고소한 맛이 두배..

[존분]

하루종일 봄비가 내리네요..

이런 날은 고소한 음식이 많이 땡기구여..

또.. 알코올(?)도 땡기는 날이지요~^^

션한 맥주 한잔에 고소한 맛의 콘치즈 안주..ㅎㅎ

오늘 뮤쟈게 땡겨주십니다...

맥주는 션한게 없어서 패스..

간식은 고소한 맛이 두배인 밥새우콘치즈를 맹글어 먹었어요~

좋아하는 밥새우를 넣고 만들면..

고소한 맛이 더욱 좋답니다~

yeye yeye yeye yeye  밥새우콘치즈  yeye yeye yeye yeye

재료: 옥수수1개, 건포도25g, 밥새우1숟갈, 마요네즈1숟갈, 파마산치즈가루1숟갈, 피자치즈,

        파슬리가루 약간씩

콘치즈니까..

옥수수를 준비해주셔야겠지요~^^

옥수수는 캔옥수수를 준비하셔도 좋지만..

저는 찰옥수수를 준비했어요~

훨씬 쫀득하고 맛있답니다~^^

삶은 옥수수는 알만 따로 떼어 준비해줍니다~

그릇에 옥수수알이랑 건포도, 밥새우를 담은후..

 밥새우에 대한 정보를 보시려면.. 요기<<<

마요네즈랑 파마산치즈가루를 넣고

골고루 버무려 섞어주세요~

요렇게 잘 섞었습니다~^^

취향껏.. 각종 야채 다져 넣으셔도 좋습니다..

콘치즈의 백미는 요..철판~ㅎㅎ

스테이크팬에 내용물을 펼쳐서 담은후...

치자치즈 넉넉하게 뿌려내고

허브가루 솔솔 뿌려준후..

예열한 오븐 180도에서 10분정도

사정없이 싸우나시켜주세욧~ㅋ

싸우나 시키는 사진을 깜빡하고 안찍었네요~^^;;

노릇노릇 고소하게 구워져나온

밥새우콘치즈에요~^0^

밥새우가 조금 들어갔다고..

고소한 냄새가 더 심하게 풍기네요~ㅎㅎ

 치즈가 굳을새라..

뜨거울때.. 언능언능 포크로 퍼먹어줘야해용~~

쫀득 탱글하게 씹히는 찰옥수수알과..

노골노골 늘어나는 고소한 치자치즈..

피자치즈에 다닥다닥 달라붙어있는 밥새우..^^

모두모두 제가 좋아하는 것들이에요~

맥주생각 간절했지만..

맥주는 담번으로 미루고

오늘은 간식으로~ㅎㅎ

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