2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처:여성시대 여자시대
사진출처: 구글링 또는 사진속에
moooooooooo
소 울음소리
1. 소 염통
소 불알 심장이래!!!!!!!!와타시는 아빠한테 속았어!!!!!
이름에 흠칫하고 선뜻 젓가락질하기 힘듦
하지만 의외로 쫄깃함
육회랑은 다른 감칠맛이 있음
좀 비리긴 함
생고기 특유의 신선한 비린맛? 기분나쁘지않은 신선함이 느껴짐
그리고 쭉쭉 잘늘어나는 근육이 있는 부위라 그런지
그런 근육부분 느낌이 많이 남 ㅎㅎ
아무데서나 못먹음
싱싱한 염통을 공수할 수 있는 식당에서만 먹을 수 있음
물론 생으로.....(익혀먹기도 하는데 생으로 먹으면 어른맛 보스)
2. 소 등골
크리미한 맛이 남
좀 많이 물컹거림
탄력없는 굴을 씹는 식감
하지만 보는 그대로 크리미함 되게 부드러움
물론 생으로 먹음
이건 소 한마리에서 딱 한줄나오는 부위라 흔히 보기 힘든 음식
손질할 수 있는 소고기 장인이 하는 식당에서 맛볼 수 있음
어른맛 보스중 보스
염통+등골+천엽
소주안주 어른맛 보스중 상보스
내기준 고급소주안주중 가히 톱10중 하나
3. 소 생간
와타시는 음식이 못생기면 그 음식은 못먹음
(그래서 천엽 곰장어 닭발 못먹음)
생간은 와타시가 뻑하면 코피를 흘리던 시절 목구멍을 타고 올라온 주먹만한 핏덩이를 연상시킴
당췌 고기라는 생각이 안듦....
걍 핏덩이를 생으로 먹는 기분이라 싫어함
암튼 식감은 약간 굳어 형체를 유지하는 핏덩이를 먹는식감
입에서 기분나쁘게 풀어짐
(횟간 좋아하는 여새들이 좋은 표현 알려주면 추가할게요 저는 도저히 좋은쪽으로 표현이 안됨. 고멘)
횟간은 위의 두 부위보다 자주 볼수있음
나름 고급안주
(나한테는 아님....)
등골-횟간-천엽
(천엽은 못생겨서 안먹을러그랬는데 아빠가 권해서 한번 먹어봤는데
오득오득하는 식감과 기름장의 고소함으로 먹는음식인듯함. 식감이 재밌음
딱히 비위를 자극하는 맛은 아닌데
생긴게 학창시절 빨다만 오래묵은 걸레같이 생김. 딱히 어른맛 보스는 아님)
위 사진은 생간+육회+천엽+염통
문제시 수정
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 여자시대
첫댓글 씌앙 천엽빼고 다 내입으로
응애..
나여시..진정한 어른이 되었다
으악
나 닭발 선지국밥 처럼 보편화된 으른음식 잘 먹는데 생간먹고 진짜 토할뻔...걍 핏덩어리 먹는거같아ㅠ
응애......
기생충 덩어리..
처녑 꼬독꼬독 식감 좋아,, 다른건 영.. 내스타일이,...
육회만 주세요.........육회만요....
소등골 안먹어봣다 궁금하네 생간은 못먹음ㅋㅋㅋ
생간 처음 씹었을때 느낌 아직도생생함... 저 덩어리 안에 비린 피를 머금고있는 작은 방들이 수백개 있는데 씹는순간 그 공간들이 쫙 터지면서 입에 촥 퍼지는 그 식감...
안돼 익혀먹어ㅠㅜㅜㅜ
미친 존나 맛있음 쳐돌이임 하지만 소간 기생충땜에 먹기꺼려져 ㅠㅠㅠ
천엽 존나 맛잇어 근데 서민 교수님이 생간 먹지 말라해서 안 먹음...
생간 졸라좋아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 진짜 싱싱한거 아니면 조심해야되서 자제하는중...
마지막 접시 내놔요ㅠ 맛잇겟다
아..응애에요..;ㅜ
굳이 왜 저것까지 먹어야하는지 모르겠어ㅋㅋ
천엽만 먹는다 ㅠㅠㅠ 물컹한 식감 개싫어해서 생간이나 생 염통 못먹어..
등골은 안먹어봤고 나머지는 다 존맛
생간 존맛
천엽 땡긴다
육회만주세요....
생간 먹으면 안된디야..!! 다 안먹어본거네 ㅋㅋㅋㅋ
천엽 개맛있어 맛창럼 없어서 못먹어
생간너무조흔디ㅜㅜ위험하다해서요즘못먹는중 ㅠㅠ
천엽빼곤 다 못먹어,,,,천엽은 사실 뭔맛인지 몰겠음
생간이랑 천엽은 먹어봤어,,
등골 뽑아먹는다는게 진짜 뽑아먹는다는거라니...
염통!!!!!
생간 달달해... 효소때문일까..
다 존맛.. 나진짜
천엽은 맛있엉
다 못먹어....
고기먹으러갔었는데 서비스로 주심.간이랑 천엽은 원래 잘먹었었고 등골은 처음 먹어봤는데 아무맛도 안났어.그냥 맹맛(?)ㅎㅎ
다못먹어...염통 구워서는 먹음
천엽맛있어..
등골빼고 다 먹어보고 젛아함 ㅠㅠㅠㅠ 존나 맛잇어 존나 고소
육회빼고.. 못먹..
예..다못먹네요 ..
몸에 안좋아 익혀먹어....
으ㅠㅠ못먹어요ㅠㅜ
다먹는데 등골은 못먹겠어..
생간 너무 좋아하는데 위험한 기생충 있다고해서 구워먹잖아 ㅜㅜ 기름장 찍어먹으면 존맛
난 으른이야!!!! 내입으로 컴온!!!!!!!!
존맛...ㅜㅜㅜㅜ 근데 기생충 알고나서는 안먹어 ㅠㅠㅠ 넘 먹고싶다...ㅜㅜ
간 존나 먹고싶은데 기생충 때문에 못먹어ㅜㅠ
소간은 절대 먹으면안된다고 봤어ㅠㅠ
기생충있어 먹지마ㅠ
첫댓글 씌앙 천엽빼고 다 내입으로
응애..
나여시..진정한 어른이 되었다
으악
나 닭발 선지국밥 처럼 보편화된 으른음식 잘 먹는데 생간먹고 진짜 토할뻔...걍 핏덩어리 먹는거같아ㅠ
응애......
기생충 덩어리..
처녑 꼬독꼬독 식감 좋아,, 다른건 영.. 내스타일이,...
육회만 주세요.........육회만요....
소등골 안먹어봣다 궁금하네 생간은 못먹음ㅋㅋㅋ
생간 처음 씹었을때 느낌 아직도생생함... 저 덩어리 안에 비린 피를 머금고있는 작은 방들이 수백개 있는데 씹는순간 그 공간들이 쫙 터지면서 입에 촥 퍼지는 그 식감...
안돼 익혀먹어ㅠㅜㅜㅜ
미친 존나 맛있음 쳐돌이임 하지만 소간 기생충땜에 먹기꺼려져 ㅠㅠㅠ
천엽 존나 맛잇어 근데 서민 교수님이 생간 먹지 말라해서 안 먹음...
생간 졸라좋아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 진짜 싱싱한거 아니면 조심해야되서 자제하는중...
마지막 접시 내놔요ㅠ 맛잇겟다
아..응애에요..;ㅜ
굳이 왜 저것까지 먹어야하는지 모르겠어ㅋㅋ
천엽만 먹는다 ㅠㅠㅠ 물컹한 식감 개싫어해서 생간이나 생 염통 못먹어..
등골은 안먹어봤고 나머지는 다 존맛
생간 존맛
천엽 땡긴다
육회만주세요....
생간 먹으면 안된디야..!! 다 안먹어본거네 ㅋㅋㅋㅋ
천엽 개맛있어 맛창럼 없어서 못먹어
생간너무조흔디ㅜㅜ위험하다해서요즘못먹는중 ㅠㅠ
천엽빼곤 다 못먹어,,,,천엽은 사실 뭔맛인지 몰겠음
생간이랑 천엽은 먹어봤어,,
등골 뽑아먹는다는게 진짜 뽑아먹는다는거라니...
염통!!!!!
생간 달달해... 효소때문일까..
다 존맛.. 나진짜
천엽은 맛있엉
다 못먹어....
고기먹으러갔었는데 서비스로 주심.간이랑 천엽은 원래 잘먹었었고 등골은 처음 먹어봤는데 아무맛도 안났어.그냥 맹맛(?)ㅎㅎ
다못먹어...염통 구워서는 먹음
천엽맛있어..
등골빼고 다 먹어보고 젛아함 ㅠㅠㅠㅠ 존나 맛잇어 존나 고소
육회빼고.. 못먹..
예..다못먹네요 ..
몸에 안좋아 익혀먹어....
으ㅠㅠ못먹어요ㅠㅜ
다먹는데 등골은 못먹겠어..
생간 너무 좋아하는데 위험한 기생충 있다고해서 구워먹잖아 ㅜㅜ 기름장 찍어먹으면 존맛
난 으른이야!!!! 내입으로 컴온!!!!!!!!
존맛...ㅜㅜㅜㅜ 근데 기생충 알고나서는 안먹어 ㅠㅠㅠ 넘 먹고싶다...ㅜㅜ
간 존나 먹고싶은데 기생충 때문에 못먹어ㅜㅠ
소간은 절대 먹으면안된다고 봤어ㅠㅠ
기생충있어 먹지마ㅠ