<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">백종원표 무생채 레시피: 새콤달콤 아삭한 맛의 정석!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:95">백종원 선생님의 레시피로 만드는 무생채는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 밥반찬으로도 좋고, 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있는 무생채, 지금 바로 만들어 보세요!</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:16">무: 중간 사이즈 1/2개</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:10">대파: 1/2대</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:11">고춧가루: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:12">다진 마늘: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:11">멸치액젓: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">설탕: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">식초: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">소금: 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="18:1-23:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:70"><strong>무 채 썰기:</strong> 무를 깨끗하게 씻어 채 썰어줍니다. 너무 가늘게 썰면 물이 많이 나오므로 적당한 두께로 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:88"><strong>양념 버무리기:</strong> 볼에 채 썬 무를 담고 고춧가루를 듬뿍 넣어 버무립니다. 여기에 다진 마늘, 멸치액젓, 설탕, 식초를 넣고 골고루 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:42"><strong>대파 넣기:</strong> 대파를 송송 썰어 무에 넣고 조물조물 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:35"><strong>간 맞추기:</strong> 간을 보고 소금으로 살짝 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>숙성:</strong> 버무린 무생채를 냉장고에 30분 정도 넣어두면 더욱 시원하고 아삭한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="26:1-30:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:52"><strong>무 고르기:</strong> 단단하고 무게감이 있는 무를 선택하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:36"><strong>고춧가루:</strong> 고춧가루의 양은 취향에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:65"><strong>매운맛:</strong> 매운 것을 싫어하는 분들은 고춧가루의 양을 줄이고, 청양고추를 넣어 매운맛을 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>다른 채소:</strong> 양파, 당근 등 다른 채소를 넣어 다채로운 무생채를 만들 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:84"><strong>백종원 레시피의 가장 큰 장점은 간단하고 쉽다는 것입니다.</strong> 누구나 따라 할 수 있는 레시피로, 집에서 간편하게 맛있는 무생채를 만들어 드세요!</p><p data-sourcepos="33:1-33:29"><strong>#무생채 #백종원레시피 #집밥 #반찬 #무요리</strong></p><hr data-sourcepos="35:1-35:3"><p data-sourcepos="36:1-36:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-40:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:17">다른 레시피가 궁금하신가요?</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:22">무생채를 활용한 요리가 궁금하신가요?</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0">더 자세한 설명이 필요하신가요?</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:31"><strong>다양한 요리 정보를 드리기 위해 노력하겠습니다.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="7:1-7:16">무: 중간 사이즈 1/2개</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:10">대파: 1/2대</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:11">고춧가루: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:12">다진 마늘: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:11">멸치액젓: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">설탕: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">식초: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">소금: 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="18:1-23:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:70"><strong>무 채 썰기:</strong> 무를 깨끗하게 씻어 채 썰어줍니다. 너무 가늘게 썰면 물이 많이 나오므로 적당한 두께로 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:88"><strong>양념 버무리기:</strong> 볼에 채 썬 무를 담고 고춧가루를 듬뿍 넣어 버무립니다. 여기에 다진 마늘, 멸치액젓, 설탕, 식초를 넣고 골고루 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:42"><strong>대파 넣기:</strong> 대파를 송송 썰어 무에 넣고 조물조물 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:35"><strong>간 맞추기:</strong> 간을 보고 소금으로 살짝 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>숙성:</strong> 버무린 무생채를 냉장고에 30분 정도 넣어두면 더욱 시원하고 아삭한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="26:1-30:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:52"><strong>무 고르기:</strong> 단단하고 무게감이 있는 무를 선택하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:36"><strong>고춧가루:</strong> 고춧가루의 양은 취향에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:65"><strong>매운맛:</strong> 매운 것을 싫어하는 분들은 고춧가루의 양을 줄이고, 청양고추를 넣어 매운맛을 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>다른 채소:</strong> 양파, 당근 등 다른 채소를 넣어 다채로운 무생채를 만들 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:84"><strong>백종원 레시피의 가장 큰 장점은 간단하고 쉽다는 것입니다.</strong> 누구나 따라 할 수 있는 레시피로, 집에서 간편하게 맛있는 무생채를 만들어 드세요!</p><p data-sourcepos="33:1-33:29"><strong>#무생채 #백종원레시피 #집밥 #반찬 #무요리</strong></p><hr data-sourcepos="35:1-35:3"><p data-sourcepos="36:1-36:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-40:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:17">다른 레시피가 궁금하신가요?</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:22">무생채를 활용한 요리가 궁금하신가요?</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0">더 자세한 설명이 필요하신가요?</li>
</ul><p data-sourcepos="41:1-41:31"><strong>다양한 요리 정보를 드리기 위해 노력하겠습니다.</strong></p></div>
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