사랑과 정성으로 소중한 어르신들을 모시고 있는 연꽃피는집노인전문요양원입니다.
2025년 을사년 '푸른뱀의 해' 를 시작하면서
오늘은 요리프로그램으로 김치만두 빚기를 하였습니다.
새해 첫날이라 복을 상징하는 만두는 복을 많이 받자는 의미로 복주머니 모양으로 만들어 주었구요
영양사 선생님이 돼지고기, 부추, 두부, 대파, 김치, 당면, 양파, 마늘 등... 직접 재료를 엄선하여 골랐고
MSG는 1도 안들어 갔습니다.
최고의 재료들로 원장스님과 어르신, 선생님 모두 합심하여 한마음으로 한해의 평안함을 기원하면서 만두를 빚었답니다.
만두를 만들고 찌고 하면서 여느 잔칫집 부럽지 않게 시끌벅적하였고
만두를 드시는 어르신들의 얼굴에도 맛나다시며 환하게 웃으시고 잘먹었다 하셨어요.
문0남어르신은 '만두가 보기보다 맛있네' 하시면서 다음에 또 만들어 먹자 하셨습니다.
오늘은 마침 정0연어르신 보호자님과 박0순어르신 보호자님이 오셔서 맛보시고
시중의 만두와는 비교도 할 수 없는 맛이라고 하시면서 맛나게 드시고 가셨습니다.
한분 한분 맛나게 드시는 모습에 우리연꽃은 이렇게 하루하루 최선을 다하는 보람된 하루를 보내고 있습니다.
연꽃어르신 모두모두 새해 복 많이 받으세요~ _()_
첫댓글 새해에도 원하는 일들이 솔솔 풀리길 바라는 마음으로 만두속을 풍성하게 넣었습니다. 맛있다. 직접만든 만두 드시러 연꽃피는집에 놀러 오세요~~~