명인이 운영하는 맛집 4

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="&lt;div class=&quot;table-wrap&quot;&gt;&lt;table data-ke-type=&quot;table&quot; data-ke-align=&quot;alignLeft&quot; style=&quot;width: 100%;&quot; border=&quot;1&quot;&gt;&lt;tbody&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;‘명인’의 손맛을 느낄 수 있는 공주와 안동, 담양, 서울의 맛집 네 곳을 소개한다.&lt;br&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;466&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;김정순명인의집 - 김정순 안동잉어찜 명인 / 안동&lt;br&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;933&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;746&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;746&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;933&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;안동에서 가장 유명한 민물요리 전문점 김정순명인의집.&lt;br&gt;&lt;br&gt;3대째 가업을 이어 오고 있는 민물요리 전문점으로&lt;br&gt;대한명인회에서안동잉어찜 명인으로 선정된 김정순 명인이 직접 만든 잉어찜과 메기찜, 메기매운탕, 쏘가리매운탕 등&lt;br&gt;다양한 민물요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 낙동강 상류 청정지역의 민물고기로 만든 매운탕과 찜 요리를 메인으로&lt;br&gt;주문한 후 돌솥밥과 빙어조림, 빙어튀김을 함께 주문하는 것을 추천한다. 어린 시절 강가에서 갓잡은 민물고기를&lt;br&gt;바로 튀게 먹던 추억의 맛을 느낄 수 있어 부모님과 함께 방문하기도 좋은 곳.&lt;br&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;명인밥상 - 손승달 대한민국조리명인 / 서울&lt;br&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;497&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;497&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;497&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;497&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;대한민국한식협회에서 지정한 대한민국조리명인으로 선정된 손승달 명인이 이끄는 명인밥상.&lt;br&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;서울 송파구 가락동에 위치한 곳으로 자극적인 맛의 한정식이 아닌 재료 본연의 맛에 집중한다는 철학으로&lt;br&gt;엄선된 제철 식재료로 만든 마른 나물과 숙채, 조림, 젓갈 등으로 구성된 12찬과 함께 돌솥밥, 된장국을 더한&lt;br&gt;푸짐한 한 상을 맛볼 수 있는 곳이다. 여기에 생선구이나 제육볶음, 간장게장, 전복갈비찜을 추가해 즐길 수 있고&lt;br&gt;영양죽, 샐러드, 잡채로 시작해 명품 육전, 메로된장구이, 백합 지리탕, 장어구이, 전복찜까지 푸짐한 구성을 자랑하는&lt;br&gt;코스 요리 또한 만나볼 수 있다. 황금보리술, 유산균 막걸리, 고구마 증류 소주부터 와인까지 한식과 함께 즐기기 좋은&lt;br&gt;다양한 종류의 주류도 준비되어 있다.&lt;br&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;원진노기순청국장숯불갈비 - 노기순 전통장류 명인 / 공주&lt;br&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;746&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;746&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;746&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;746&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;충남 공주시 백제 공산성 앞에 위치한 원진노기순청국장숯불갈비.&lt;br&gt;&lt;br&gt;한국조리협회에서 전통장류 명인으로 선정된&lt;br&gt;노기순 명인이 운영하는 곳으로 국산 콩으로 담근 구수한 청국장을 맛볼 수 있는 곳이다. 공주산 백태를 내림 된장과&lt;br&gt;함께 5일 정도 띄워 만든 담백한 청국장과 함께 직접 농사지은 식재료로 만든 12첩 반상과 특제 사골 육수와 해물 육수&lt;br&gt;그리고 2년 된 묵은지를 사용해 청국장 특유의 냄새가 적고 깔끔한 맛으로 청국장에 대한 편견이 있는 사람도 부담 없이&lt;br&gt;즐기기 좋고 여기에 한우 물회와 숯불갈비, 양념게장을 추가해 먹으면 완벽하다. 한식대첩 시즌4의 충남대표로 참여한&lt;br&gt;노기순 명인이 담근 장을 맛보고 싶다면 원진노기순청국장숯불갈비로 향해보자.&lt;br&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;절라도 - 김효숙 오리떡갈비 명인 / 담양&lt;br&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;563&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;563&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class=&quot;figure-img&quot; data-ke-type=&quot;image&quot; data-ke-style=&quot;alignCenter&quot; data-ke-mobilestyle=&quot;widthOrigin&quot;&gt;&lt;img src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094&quot; class=&quot;txc-image&quot; width=&quot;658&quot; data-img-src=&quot;https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094&quot; data-origin-width=&quot;746&quot; data-origin-height=&quot;559&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br&gt;&lt;br&gt;전라도 향토 음식오리떡갈비 명인의 떡갈비를 맛볼 수 있는 절라도.&lt;br&gt;&lt;br&gt;전남 담양에 위치한 곳으로 오리떡갈비와 김치명인으로 선정된 김효숙 명인이 운영하고 있다.&lt;br&gt;김효숙 명인은 한식대첩2에서 전남팀으로 준우승을 차지한 이력 또한 가지고 있다.&lt;br&gt;전라도 한정식답게 떡갈비정식을 주문하면 나물부터 잡채, 메밀 전병, 직접 담근 된장과 김치, 명이나물과 홍어,&lt;br&gt;고등어구이와 된장국, 간장게장까지 포함한 정말 푸짐한 구성이 상을 가득 채운다. 떡갈비는 달지 않고 육향이&lt;br&gt;진하게 풍기는데 한번 맛보면 그 매력에 담양을 다시 찾게 된다고. 담양의 관광 명소 ‘소새원’과 가까이 위치해 있어&lt;br&gt;함께 묶어 다녀오는 것을 추천한다.&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/tbody&gt;&lt;/table&gt;&lt;/div&gt; &lt;!-- --&gt;&lt;!--[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xmp--&gt;"><div data-ke-class="article"><div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td>‘명인’의 손맛을 느낄 수 있는 공주와 안동, 담양, 서울의 맛집 네 곳을 소개한다.<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12" data-origin-width="746" data-origin-height="466"></div><br><br>김정순명인의집 - 김정순 안동잉어찜 명인 / 안동<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08" data-origin-width="746" data-origin-height="933"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26" data-origin-width="746" data-origin-height="933"></div><br><br>안동에서 가장 유명한 민물요리 전문점 김정순명인의집.<br><br>3대째 가업을 이어 오고 있는 민물요리 전문점으로<br>대한명인회에서안동잉어찜 명인으로 선정된 김정순 명인이 직접 만든 잉어찜과 메기찜, 메기매운탕, 쏘가리매운탕 등<br>다양한 민물요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 낙동강 상류 청정지역의 민물고기로 만든 매운탕과 찜 요리를 메인으로<br>주문한 후 돌솥밥과 빙어조림, 빙어튀김을 함께 주문하는 것을 추천한다. 어린 시절 강가에서 갓잡은 민물고기를<br>바로 튀게 먹던 추억의 맛을 느낄 수 있어 부모님과 함께 방문하기도 좋은 곳.<br><br><br>명인밥상 - 손승달 대한민국조리명인 / 서울<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><br><br>대한민국한식협회에서 지정한 대한민국조리명인으로 선정된 손승달 명인이 이끄는 명인밥상.<br><br><br>서울 송파구 가락동에 위치한 곳으로 자극적인 맛의 한정식이 아닌 재료 본연의 맛에 집중한다는 철학으로<br>엄선된 제철 식재료로 만든 마른 나물과 숙채, 조림, 젓갈 등으로 구성된 12찬과 함께 돌솥밥, 된장국을 더한<br>푸짐한 한 상을 맛볼 수 있는 곳이다. 여기에 생선구이나 제육볶음, 간장게장, 전복갈비찜을 추가해 즐길 수 있고<br>영양죽, 샐러드, 잡채로 시작해 명품 육전, 메로된장구이, 백합 지리탕, 장어구이, 전복찜까지 푸짐한 구성을 자랑하는<br>코스 요리 또한 만나볼 수 있다. 황금보리술, 유산균 막걸리, 고구마 증류 소주부터 와인까지 한식과 함께 즐기기 좋은<br>다양한 종류의 주류도 준비되어 있다.<br><br><br>원진노기순청국장숯불갈비 - 노기순 전통장류 명인 / 공주<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><br><br>충남 공주시 백제 공산성 앞에 위치한 원진노기순청국장숯불갈비.<br><br>한국조리협회에서 전통장류 명인으로 선정된<br>노기순 명인이 운영하는 곳으로 국산 콩으로 담근 구수한 청국장을 맛볼 수 있는 곳이다. 공주산 백태를 내림 된장과<br>함께 5일 정도 띄워 만든 담백한 청국장과 함께 직접 농사지은 식재료로 만든 12첩 반상과 특제 사골 육수와 해물 육수<br>그리고 2년 된 묵은지를 사용해 청국장 특유의 냄새가 적고 깔끔한 맛으로 청국장에 대한 편견이 있는 사람도 부담 없이<br>즐기기 좋고 여기에 한우 물회와 숯불갈비, 양념게장을 추가해 먹으면 완벽하다. 한식대첩 시즌4의 충남대표로 참여한<br>노기순 명인이 담근 장을 맛보고 싶다면 원진노기순청국장숯불갈비로 향해보자.<br><br><br><br>절라도 - 김효숙 오리떡갈비 명인 / 담양<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1" data-origin-width="746" data-origin-height="563"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37" data-origin-width="746" data-origin-height="563"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094" data-origin-width="746" data-origin-height="559"></div><br><br>전라도 향토 음식오리떡갈비 명인의 떡갈비를 맛볼 수 있는 절라도.<br><br>전남 담양에 위치한 곳으로 오리떡갈비와 김치명인으로 선정된 김효숙 명인이 운영하고 있다.<br>김효숙 명인은 한식대첩2에서 전남팀으로 준우승을 차지한 이력 또한 가지고 있다.<br>전라도 한정식답게 떡갈비정식을 주문하면 나물부터 잡채, 메밀 전병, 직접 담근 된장과 김치, 명이나물과 홍어,<br>고등어구이와 된장국, 간장게장까지 포함한 정말 푸짐한 구성이 상을 가득 채운다. 떡갈비는 달지 않고 육향이<br>진하게 풍기는데 한번 맛보면 그 매력에 담양을 다시 찾게 된다고. 담양의 관광 명소 ‘소새원’과 가까이 위치해 있어<br>함께 묶어 다녀오는 것을 추천한다.</td></tr></tbody></table></div> </div></div>"><div data-ke-class="article"><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td>‘명인’의 손맛을 느낄 수 있는 공주와 안동, 담양, 서울의 맛집 네 곳을 소개한다.<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12" data-origin-width="746" data-origin-height="466"></div><br><br>김정순명인의집 - 김정순 안동잉어찜 명인 / 안동<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08" data-origin-width="746" data-origin-height="933"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26" data-origin-width="746" data-origin-height="933"></div><br><br>안동에서 가장 유명한 민물요리 전문점 김정순명인의집.<br><br>3대째 가업을 이어 오고 있는 민물요리 전문점으로<br>대한명인회에서안동잉어찜 명인으로 선정된 김정순 명인이 직접 만든 잉어찜과 메기찜, 메기매운탕, 쏘가리매운탕 등<br>다양한 민물요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 낙동강 상류 청정지역의 민물고기로 만든 매운탕과 찜 요리를 메인으로<br>주문한 후 돌솥밥과 빙어조림, 빙어튀김을 함께 주문하는 것을 추천한다. 어린 시절 강가에서 갓잡은 민물고기를<br>바로 튀게 먹던 추억의 맛을 느낄 수 있어 부모님과 함께 방문하기도 좋은 곳.<br><br><br>명인밥상 - 손승달 대한민국조리명인 / 서울<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><br><br>대한민국한식협회에서 지정한 대한민국조리명인으로 선정된 손승달 명인이 이끄는 명인밥상.<br><br><br>서울 송파구 가락동에 위치한 곳으로 자극적인 맛의 한정식이 아닌 재료 본연의 맛에 집중한다는 철학으로<br>엄선된 제철 식재료로 만든 마른 나물과 숙채, 조림, 젓갈 등으로 구성된 12찬과 함께 돌솥밥, 된장국을 더한<br>푸짐한 한 상을 맛볼 수 있는 곳이다. 여기에 생선구이나 제육볶음, 간장게장, 전복갈비찜을 추가해 즐길 수 있고<br>영양죽, 샐러드, 잡채로 시작해 명품 육전, 메로된장구이, 백합 지리탕, 장어구이, 전복찜까지 푸짐한 구성을 자랑하는<br>코스 요리 또한 만나볼 수 있다. 황금보리술, 유산균 막걸리, 고구마 증류 소주부터 와인까지 한식과 함께 즐기기 좋은<br>다양한 종류의 주류도 준비되어 있다.<br><br><br>원진노기순청국장숯불갈비 - 노기순 전통장류 명인 / 공주<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><br><br>충남 공주시 백제 공산성 앞에 위치한 원진노기순청국장숯불갈비.<br><br>한국조리협회에서 전통장류 명인으로 선정된<br>노기순 명인이 운영하는 곳으로 국산 콩으로 담근 구수한 청국장을 맛볼 수 있는 곳이다. 공주산 백태를 내림 된장과<br>함께 5일 정도 띄워 만든 담백한 청국장과 함께 직접 농사지은 식재료로 만든 12첩 반상과 특제 사골 육수와 해물 육수<br>그리고 2년 된 묵은지를 사용해 청국장 특유의 냄새가 적고 깔끔한 맛으로 청국장에 대한 편견이 있는 사람도 부담 없이<br>즐기기 좋고 여기에 한우 물회와 숯불갈비, 양념게장을 추가해 먹으면 완벽하다. 한식대첩 시즌4의 충남대표로 참여한<br>노기순 명인이 담근 장을 맛보고 싶다면 원진노기순청국장숯불갈비로 향해보자.<br><br><br><br>절라도 - 김효숙 오리떡갈비 명인 / 담양<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1" data-origin-width="746" data-origin-height="563"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37" data-origin-width="746" data-origin-height="563"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094" data-origin-width="746" data-origin-height="559"></div><br><br>전라도 향토 음식오리떡갈비 명인의 떡갈비를 맛볼 수 있는 절라도.<br><br>전남 담양에 위치한 곳으로 오리떡갈비와 김치명인으로 선정된 김효숙 명인이 운영하고 있다.<br>김효숙 명인은 한식대첩2에서 전남팀으로 준우승을 차지한 이력 또한 가지고 있다.<br>전라도 한정식답게 떡갈비정식을 주문하면 나물부터 잡채, 메밀 전병, 직접 담근 된장과 김치, 명이나물과 홍어,<br>고등어구이와 된장국, 간장게장까지 포함한 정말 푸짐한 구성이 상을 가득 채운다. 떡갈비는 달지 않고 육향이<br>진하게 풍기는데 한번 맛보면 그 매력에 담양을 다시 찾게 된다고. 담양의 관광 명소 ‘소새원’과 가까이 위치해 있어<br>함께 묶어 다녀오는 것을 추천한다.</td></tr></tbody></table></div> "><div data-ke-class="article"><div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td>‘명인’의 손맛을 느낄 수 있는 공주와 안동, 담양, 서울의 맛집 네 곳을 소개한다.<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/208a332b9e79aad0a644ee66d5249e91f72b2a12" data-origin-width="746" data-origin-height="466"></div><br><br>김정순명인의집 - 김정순 안동잉어찜 명인 / 안동<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/bc56e6e240b1cc6e1e16afee6653ad22a6774e08" data-origin-width="746" data-origin-height="933"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8c1fe945b2e1ffc1e6fb5411180e1647214e3a1e" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f1a116dc62cbdfe2918b17a6a9a8bc4c4aab6dbc" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/76d7153bc8ce4f8ff7f4daa087aea0c28abbbf26" data-origin-width="746" data-origin-height="933"></div><br><br>안동에서 가장 유명한 민물요리 전문점 김정순명인의집.<br><br>3대째 가업을 이어 오고 있는 민물요리 전문점으로<br>대한명인회에서안동잉어찜 명인으로 선정된 김정순 명인이 직접 만든 잉어찜과 메기찜, 메기매운탕, 쏘가리매운탕 등<br>다양한 민물요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 낙동강 상류 청정지역의 민물고기로 만든 매운탕과 찜 요리를 메인으로<br>주문한 후 돌솥밥과 빙어조림, 빙어튀김을 함께 주문하는 것을 추천한다. 어린 시절 강가에서 갓잡은 민물고기를<br>바로 튀게 먹던 추억의 맛을 느낄 수 있어 부모님과 함께 방문하기도 좋은 곳.<br><br><br>명인밥상 - 손승달 대한민국조리명인 / 서울<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/f2f2cb9a9348831b8de5c49b12522f446535a52c" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/88653f981dd0da0710d475431e18254210b69f6b" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/aa35731d2a09d8d502f394671d04e6d9dcb07f42" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/fae587a061c0089c2d5d5d471a43660740d3ac9d" data-origin-width="746" data-origin-height="497"></div><br><br>대한민국한식협회에서 지정한 대한민국조리명인으로 선정된 손승달 명인이 이끄는 명인밥상.<br><br><br>서울 송파구 가락동에 위치한 곳으로 자극적인 맛의 한정식이 아닌 재료 본연의 맛에 집중한다는 철학으로<br>엄선된 제철 식재료로 만든 마른 나물과 숙채, 조림, 젓갈 등으로 구성된 12찬과 함께 돌솥밥, 된장국을 더한<br>푸짐한 한 상을 맛볼 수 있는 곳이다. 여기에 생선구이나 제육볶음, 간장게장, 전복갈비찜을 추가해 즐길 수 있고<br>영양죽, 샐러드, 잡채로 시작해 명품 육전, 메로된장구이, 백합 지리탕, 장어구이, 전복찜까지 푸짐한 구성을 자랑하는<br>코스 요리 또한 만나볼 수 있다. 황금보리술, 유산균 막걸리, 고구마 증류 소주부터 와인까지 한식과 함께 즐기기 좋은<br>다양한 종류의 주류도 준비되어 있다.<br><br><br>원진노기순청국장숯불갈비 - 노기순 전통장류 명인 / 공주<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/8eb0ab048e68c780afaee517879ffa0a3f8960e0" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/3f3c8985cfd8263d3bd9f6f592e93d30dd0d1d0e" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/d7fdbc9bfad89ce899a60ef97133f6ff4daa5c47" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/302a7d7014dd43c4b641a470e71d5f73204da66a" data-origin-width="746" data-origin-height="746"></div><br><br>충남 공주시 백제 공산성 앞에 위치한 원진노기순청국장숯불갈비.<br><br>한국조리협회에서 전통장류 명인으로 선정된<br>노기순 명인이 운영하는 곳으로 국산 콩으로 담근 구수한 청국장을 맛볼 수 있는 곳이다. 공주산 백태를 내림 된장과<br>함께 5일 정도 띄워 만든 담백한 청국장과 함께 직접 농사지은 식재료로 만든 12첩 반상과 특제 사골 육수와 해물 육수<br>그리고 2년 된 묵은지를 사용해 청국장 특유의 냄새가 적고 깔끔한 맛으로 청국장에 대한 편견이 있는 사람도 부담 없이<br>즐기기 좋고 여기에 한우 물회와 숯불갈비, 양념게장을 추가해 먹으면 완벽하다. 한식대첩 시즌4의 충남대표로 참여한<br>노기순 명인이 담근 장을 맛보고 싶다면 원진노기순청국장숯불갈비로 향해보자.<br><br><br><br>절라도 - 김효숙 오리떡갈비 명인 / 담양<br><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/a130f3c440166fd67b5b4374d89f4ee714ea9af1" data-origin-width="746" data-origin-height="563"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/2a826c3ae9c61af7f38750e506ad8e7cc1634f37" data-origin-width="746" data-origin-height="563"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rJPT/0c0e8911796ecf0fc2e2058ed664d675091fc094" data-origin-width="746" data-origin-height="559"></div><br><br>전라도 향토 음식오리떡갈비 명인의 떡갈비를 맛볼 수 있는 절라도.<br><br>전남 담양에 위치한 곳으로 오리떡갈비와 김치명인으로 선정된 김효숙 명인이 운영하고 있다.<br>김효숙 명인은 한식대첩2에서 전남팀으로 준우승을 차지한 이력 또한 가지고 있다.<br>전라도 한정식답게 떡갈비정식을 주문하면 나물부터 잡채, 메밀 전병, 직접 담근 된장과 김치, 명이나물과 홍어,<br>고등어구이와 된장국, 간장게장까지 포함한 정말 푸짐한 구성이 상을 가득 채운다. 떡갈비는 달지 않고 육향이<br>진하게 풍기는데 한번 맛보면 그 매력에 담양을 다시 찾게 된다고. 담양의 관광 명소 ‘소새원’과 가까이 위치해 있어<br>함께 묶어 다녀오는 것을 추천한다.</td></tr></tbody></table></div> </div></div></div></div>