안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤 입니다.
오늘 소개할 윤의 맛있는 선물은
겨울방학 아이들 간식으로도 좋고
연말 간단한 술안주로도 좋은
참치샐러드를 가득채운 바게뜨로 만드는
터널 샌드위치 입니다.

씹을수록 고소하고 담백한 터널 샌드위치에요.
바게뜨의 질긴듯 쫄깃한 식감과 참치 샐러드가 어우러져
맛도 좋고, 예쁜 샌드위치가 만들어 졌어요.

한번 맛보면 자꾸만 손이가는 터널 샌드위치
아이 에게는 우유 한잔, 저는 아메리카노 한잔, 신랑 에게는 와인 한잔과
너무 잘 어울리는 터널 샌드위치

연말 홈파티를 계획중 이시라면,
한번 만들어 보시면 좋을것 같아요.
핑거푸드로 제격 이거든요.

그럼 이제 터널 샌드위치 만들어 볼까요?
오늘은 샌드위치 속을 요즘 제아들이 좋아하는 참치샐러드로 준비해 봤어요.
참치샐러드- 참치 1캔, 다진 당근 2큰술. 다진 양파 3큰술. 마요네즈 3큰술. 후추 조금
파프리카, 피클. 옥수수 통조림 등을 다져 넣어도 좋아요.

참치 1캔은 캔을 반정도 개봉한 후 꾹눌러 기름기를 짜낸후 키친타올에 올려
다시한번 기름기를 눌러 닦아내주세요.
아무래도 기름기가 없어야 담백하잖아요.

양파. 당근은 곱게 채썰어 주세요.

상추는 씻은뒤 물기를 완전히 제거해 주세요.

볼에 참치, 야채. 마요네즈. 후추를 분량대로 넣고
골고루 섞어주시면 참치샐러드가 만들어 져요.

샌드위치 속으로 사용하셔도 맛있지만
아이들 밥반찬으로도 좋아요.

바게뜨는 8~10cm 정도 소를 채우기 편한 길이로 썰어주세요.
빵칼을 이용하여 자르면 바게뜨가 눌리지 않고 예쁘게 잘려요.

포크를 이용하여 속을 파주세요.
파낸 속은 그냥 드셔도 되고 살짝 말렸다가
강판에 갈아 빵가루로 쓰셔도 좋아요.

바게뜨를 파낸뒤 마요네즈를 살짝 발라주고 상추를 바게뜨 안쪽으로 넣어주면
마요네즈로 인해 쉽게 부착이 되요.

상추 사이로 참치샐러드를 꾹꾹 눌러가며 채워준 뒤에
드시기 직전 0.8 ~ 1cm 두께로 썰어 접시에 담아내시면 됩니다.

바게뜨 파내고 속 채우는것이 번거롭다면,
바게뜨를 2/3정도 칼집을 넣은뒤 마요네즈 혹은 홀그레인 머스터드를 바른뒤
상추를 깔고 참치샐러드를 넣은뒤 랩으로 단단히 말아 고정시켜 두었다가
드시기 직전에 썰어드셔도 됩니다.

아이들 시선잡기에도 좋은 예쁜 터널 샌드위치
아이가 바게뜨를 질기다며 잘먹지 않았는데
이렇게 터널 샌드위치를 만들어주니 맛있게 먹네요.

겨울방학 아이들과 함께 만들어보는
시간을 가져도 좋을것 같아요.

[이 포스트는 동원mall에서 지원받은 제품을 사용하였습니다.]
오늘 오후부터는 기온이 올라간다고 하네요.
기온이 오른다고 해도 겨울은 겨울이니
옷 따뜻하게 입고 외출하시고 감기 조심 하세요.
오늘 소개해드린 터널 샌드위치 맛있어 보이시면
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