짜장면의 추억

[지 존]

이거 또 혼자 청승떨게 생겼다
눈이오다 해가뜨다 또 비가오고 하니 내맴도 오락가락
일단 즘슴을 묵어야 하니
잠시고민하다가
그래 외식이다
근처 유명 짱께집에 들렀다
항상 손님으로 만원인 집 이런 산골짜기에 메스컴을탄 짱께집이 있기에 이렇게 손님이 몰린다
이집은 탕수육에 쌈싸먹는걸로 유명하다
오늘도 만만한 간짜장 시켜서
배를 채운다

이집 간짜장 정말 맛있다
매번갈때마다 간짜장을 시키는데
낮엔 보통
저녁엔 곱빼기다
이걸 시켜 먹으면서 지난 젊은날의 추억을 가끔 떠올리곤 한다
고삐리때
짜장면 내기를 수백번 했지만 한번도 짜장면 값을 안내고 공짜로 먹었으니
보통은 약 7초정도
곱빼기는 15초 정도 에 다먹어 치웠으니
당연히 짜장면 값을 내본적이 없었다
왜 우리 어릴적에 독박쓰기 해가지고
우루루 몰려가서 짜장면 시켜서 젤로 꼴찌로 먹는넘이 짜장면값 다변상하는 놀이
오죽하면 그당시 내별명이 " 짱께" 였을까 .
글구 또하나 주특기가 있었는데
생맥주 빨리 먹기였다
예전 500cc , 1000cc, 2000cc
생맥주를 팔던 시절에
난 술이 센편은 아니였지만 이생맥주 또한 빨리 마시기 시합을 하면 일등은 따논당상 이였다
그러니까
시합을 할때 마시는게 아니라 그냥 쏟아 부어야 한다.
마시기전에 우선식도를 여는 연습을 서너번 해놓고
시합을 하게되면 그대로 입속으로 쏟아 부어댄 것이다
이미 목구멍에 식도를 넓게 열어 놨기에 그대로 단숨에 넘어가기 때문에 당연히 1등을 할수밖에
이렇듯
젊어서 무슨 내기들을 그리도 많이 했던지 ..

짜장한그릇 비우고
올라와 시간도 거시기 하고 마지막 밭에 들캔 돼지감자 한바케스 더 캐낸 후에야 올해 돼지감자 수확을 끝낸 것이다
이렇게 나두면 또 봄이면 싹이 나와 토살토실한 감자를 만들어 낼것이다
돼디감자는 번식력이 너무좋아
조그마한 감자들을 그냥 땅에 나두면 그넘들이 땅속으로 파고 들어가 또다시 내년봄이면 감자를 ...
그래서 따로 씨감자가 필요없는 것이다.
그리고
이넘들은 어떤 경계선이 없이 땅속에서 퍼져나가 일반밭엔 도저히 농사를 지을수 없다
그래서 못쓰는 짜투리 땅에다가 심는게...

서론이 길다보니 글이 길어졌네...
끝...

[마이웨이.]

가끔 값싸고 빨리 먹을수 있는것이
짜장이 아닌가 그럭저럭 한끼때우긴
재일가는 음식

짜장면 주문시간 10분,먹는시간 10분,고량주
비우는시간 3~40분. 그러면 7시(?) 아무래도
부산에서 시간 맞추기 어렵구먼ㅎㅎㅎ
기다리지 말고 많이 자시게 ㅎㅎ

[지 존]

네 성님 ㅎㅎㅎ0

[의한 최승갑]

이렇게 맛난 집이 있는 줄 알았으면 가서 얻어묵고 올걸 ㅎㅎㅎ
뒤늦은 후회가.....

[지 존]

언제든 기회는 있으니 ㅎㅎ

[한스짱]

계란 올려주는 간짜장이 그리웠는데....ㅎ
부산에서만 계란 후라이 올려주는 줄~~~
어딘지 알려주세요~
맛집 공유~~~^^

맛나게 드시고
편안한 저녁 시간 되세요~^^

[지 존]

짱님! 여기 울동네 보광사절 하고 마장호수 중간쯤 효자원

[갱자]

방장님 동네라잖어
주말에 한번와
나도 갈께
의한님도 같이가요

[한스짱]

너무 멀어~~~ㅋ
갱자는 보고싶은디....ㅋ

[갱자]

나도 40분은 걸려

[지 존]

그류 날잡아서 벙갤 치든

[지 존]

짱님은 오데사시나

[한스짱]

강남 변두리~~~자곡동~

[의한 최승갑]

고려해보겠습니다
실은 토요일도 가계 문을 열기에....
cctv에 맡겨놓고 두어시간 땡땡이 쳐야겠네요 ㅎㅎ

[갱자]

참고로 이번주 토는 일하고 일요일 까페 띠방 산행갑니다
산행 같이 가실래요?

[지 존]

신도시 좋은동네 ㅎ

[의한 최승갑]

띠방이면 저랑 같은 띠가 일단 아닌거 같은데
아직은 조금 거기까지는 낯설어서 조금.... ㅎㅎ

[지 존]

갱자씨가 쥐띠니까 두살 누나지

[무늬]

쌈싸먹는 탕수육
너무 먹어보고 싶네요

어떤 맛 일까?^^

[지 존]

은제 설오믄 꼭 사줄겨 ㅎ

[공주..]

그념의 돼지감자
아직 캣것이 있나?
참 많이도 숨어 있네 그려

글은 짦게
다들 말안해서 글치
이 나이 되면 긴글은 보다가
나가지 ㅋㅋ

[지 존]

오늘부로 시마이 랍니다
ㅎㅎ

[정담]

오늘도 먹는글과 돼지감자 캐는글이
올라 왔네요
간짜장 먹어본지가 얼마나 되었는지
기억도 없기에
함 먹어보고 싶네요

[지 존]

정말 좋아요

[여정이]

ㅋ 간짜장 맛나겄습니다
낼 점심은 쭝국집 간짜장으로 ~

[지 존]

잘하는집 가셔요 ㅎㅎ

[여름에]

어제 쌈싸먹는
탕슉집나왔어요
텔레비에
짱깨집가서 물어보세요
방송국에서 촬영한적있냐구

[지 존]

거기 방송에 여러번 나왔소 ㅎ

[운주당]

정말 재주도 다양하시네요
빵장님은
짱게"
생맥주 빨리 먹기" ㅎㅎㅎ

누구나 중 고딩땐 짜장면 " 좋아했었죠


편안한 밤시간 되셔요 ~~~~^^_

[지 존]

젊어서야 그랬지요 ㅎ

[천둔산]

짜장면은 남녀노소 모두가
즈겨먹는 배달음식 추억이 새롭읍니다

[지 존]

이집은 배달을 안해주는집이지요