지난주 지존 방장님이 주신 돼지감자쪼개어 말린후 볶아서 차로 끓이고밥에 넣어 먹으면 얼메나 고소하게요?(이혜정 요리사 버전)
첫댓글 말리셨군요난~껍질 다 벗겨..믹서에 갈아서...그 때 그때~다른 것 섞어서 감자전이나 부침개 해 먹지요.성질이 급해서~진득하니 오래 못 말립니다..ㅋ아예 말린 것을 사던가 하죠.
전자렌지에 식품건조로 하니거의 마르던데요그리고 나머지는 햇볕에 자연건조
@골드훅 전자렌지는 가급적 사용 안해요.해동도 실온에서.데우기도 찜기안에 넣고..전자렌지에 하면 맛이 없더라는..피자 만들어 먹을 때만 사용해요..조리로...ㅎ
@골드훅 나도 건조 해놓고뽁진 않았어요
@공주.. 언니..웍에다 뽁아서 채에다 털면 부스러기 없어져요그리고 통에담아 냉장고에..오래두고먹어도 괜찮아요..정모때 뵈어요..
밥에 넣어 먹은 적은없는데 그런 방법도있군요~ 드시고 건강하세요^^
잘게 부셔 넣으면 고소하고맛있답니다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.03.09 12:07
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.03.09 12:17
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.03.09 12:18
저도 건조기에 말려서 잘 끓여먹고있지요..
건조 잘시키셨구먼
내만 돼지 감자가 없네 흑흑잘 드시고 건강하세요
집옆 밭에 많이 있구먼
@골드훅 아파트 숲이유없시유
@갱자 울지말고 오세요 내꺼 나눠줄께 ㅎㅎ
@골드훅 말이라도 고마워요또 눈물이 ㅠㅠ
건강하시기 바랍니다
감사합니다
요즘 같은 시기에는 돼지감자를 오이썰듯 적당한 두께로 썰어서 햇볕에 말려도 건조 잘 되겠는걸요껍데기는 안 벗겨도 될 듯 하고. 전에 당뇨 있으신 분들 말려서 차 끓여드신다고 많이들 하시더라구요갱자님은 엎어지면 코 닿을 곳에 많을 듯 싶은데..샘이 나셨나??? ㅎㅎㅎ
갱자님은 괜히 관심 끌기 작전 ㅋㅋ 큰건 깍두기 담아도 맛있답니다
없당깽 자꾸 그러시네저번에 장작가지고 넘어 갔을때 한소쿠리 갖고 왔어야지요남면은 금방인대 빵장님 집은 멀~~~~얼다
@갱자 그 생각까지는 못했네요다음에 넘어가서 말리고 있는 놈 한포대 담아올까요? ㅎㅎ
수년간 당뇨로 인해 못생긴 돼지감자가 좋다고 씻고 썰어서 말라 물 끊어먹고삶아 먹고 날것으로 먹고 있습니다 사글 사글 아삭아삭 경쾌한 소리 또한 한몫을 하지요 돼지감자처럼 울퉁불퉁 아주아주 잘생겨도 ㅎㅎㅎ마음의 소중한 병을 고칠 수 있는 식품이라인생의 값진 명약이라 즐겨 먹고이지만 효험은글쎄 올씨다 ㅎ그나저나 음식 가지고 고문하면 못쓰요ㅎㅎ좀 농갈라 무우면 좋을 텐데요 ㅎㅎ
오시면 제꺼 농가 드릴께요
나도 지존 님 한태 받아서 지금 건조시키고 있어요 당뇨 이신 울 엄니 드릴려구요 지존친구 고마워
효도 하시는 겁니다
많이드시고 건강하세요
넵~명령대로 하겠습니다 형님~
지존님이 않은분들을 행복하게ㅈ했네요
그러게요 천당 갈겨~~~ ㅎㅎ
돼지 감자 드시고 오래 오래 사세요 지는 없으니께 경동 시장에 가서 사 드실라요 . 쩝 쩝 히 히
삐지긴~~~?오셔~ 내꺼 나눠 줄께요히유~~~~~
나 골드훅님 잘 안친한데요?
누가 친해서 나누나요?한식구니까 나누지요피식피식~~~
드뎌 며칠 지나면 우리 식구들 보겠네요 히 히 히 히히
나도 달 님을 그리워 하고있답니다 히히~~~
하 하 하 대 낮에 인사동에 뜨는 달
옴마~?그 달 보러 간당께요
당뇨도 없으실 것같은 강철 분이~~^^
저요?
@골드훅 지방서 한양으로한양에서도여기저기 또 강원으로휘리릭 날라다니시잖아요 ㅋ
@늘 평화 그냥 그렇게 좋게 계속 봐 주시옵소서 평화를 위한님~
골드 ~훅 금~~~훅 전라도말 하지 말랑깨 ~~요
첫댓글 말리셨군요
난~껍질 다 벗겨..믹서에 갈아서...그 때 그때~다른 것 섞어서 감자전이나 부침개 해 먹지요.
성질이 급해서~진득하니 오래 못 말립니다..ㅋ
아예 말린 것을 사던가 하죠.
전자렌지에 식품건조로 하니
거의 마르던데요
그리고 나머지는 햇볕에 자연건조
@골드훅 전자렌지는 가급적 사용 안해요.해동도 실온에서.데우기도 찜기안에 넣고..
전자렌지에 하면 맛이 없더라는..
피자 만들어 먹을 때만 사용해요..조리로...ㅎ
@골드훅 나도 건조 해놓고
뽁진 않았어요
@공주.. 언니..
웍에다 뽁아서 채에다 털면 부스러기 없어져요
그리고 통에담아 냉장고에..
오래두고먹어도 괜찮아요..
정모때 뵈어요..
밥에 넣어 먹은 적은
없는데 그런 방법도
있군요~ 드시고 건강하세요^^
잘게 부셔 넣으면 고소하고
맛있답니다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.03.09 12:07
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.03.09 12:17
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.03.09 12:18
저도 건조기에 말려서 잘 끓여먹고있지요..
건조 잘시키셨구먼
내만 돼지 감자가 없네 흑흑
잘 드시고 건강하세요
집옆 밭에 많이 있구먼
@골드훅 아파트 숲이유
없시유
@갱자 울지말고 오세요
내꺼 나눠줄께 ㅎㅎ
@골드훅 말이라도 고마워요
또 눈물이 ㅠㅠ
건강하시기 바랍니다
감사합니다
요즘 같은 시기에는 돼지감자를 오이썰듯 적당한 두께로 썰어서 햇볕에 말려도 건조 잘 되겠는걸요
껍데기는 안 벗겨도 될 듯 하고. 전에 당뇨 있으신 분들 말려서 차 끓여드신다고 많이들 하시더라구요
갱자님은 엎어지면 코 닿을 곳에 많을 듯 싶은데..샘이 나셨나??? ㅎㅎㅎ
갱자님은 괜히 관심 끌기 작전 ㅋㅋ
큰건 깍두기 담아도 맛있답니다
없당깽 자꾸 그러시네
저번에 장작가지고 넘어 갔을때 한소쿠리 갖고 왔어야지요
남면은 금방인대
빵장님 집은 멀~~~~얼다
@갱자 그 생각까지는 못했네요
다음에 넘어가서 말리고 있는 놈 한포대 담아올까요? ㅎㅎ
수년간 당뇨로 인해 못생긴 돼지감자가 좋다고
씻고 썰어서 말라 물 끊어먹고
삶아 먹고 날것으로 먹고 있습니다
사글 사글 아삭아삭 경쾌한 소리 또한 한몫을 하지요
돼지감자처럼 울퉁불퉁 아주아주 잘생겨도 ㅎㅎㅎ
마음의 소중한 병을 고칠 수 있는 식품이라
인생의 값진 명약이라 즐겨 먹고이지만 효험은
글쎄 올씨다 ㅎ
그나저나 음식 가지고 고문하면 못쓰요ㅎㅎ
좀 농갈라 무우면 좋을 텐데요 ㅎㅎ
오시면 제꺼 농가 드릴께요
나도 지존 님 한태 받아서 지금 건조시키고 있어요 당뇨 이신 울 엄니 드릴려구요 지존친구 고마워
효도 하시는 겁니다
많이드시고
건강하세요
넵~
명령대로 하겠습니다 형님~
지존님이 않은분들을 행복하게ㅈ했네요
그러게요 천당 갈겨~~~ ㅎㅎ
돼지 감자 드시고 오래 오래 사세요 지는 없으니께 경동 시장에 가서 사 드실라요 . 쩝 쩝 히 히
삐지긴~~~?
오셔~ 내꺼 나눠 줄께요
히유~~~~~
나 골드훅님 잘 안친한데요?
누가 친해서 나누나요?
한식구니까 나누지요
피식피식~~~
드뎌 며칠 지나면 우리 식구들 보겠네요 히 히 히 히히
나도 달 님을 그리워 하고
있답니다 히히~~~
하 하 하 대 낮에 인사동에 뜨는 달
옴마~?
그 달 보러 간당께요
당뇨도 없으실 것
같은 강철 분이~~^^
저요?
@골드훅 지방서 한양으로
한양에서도
여기저기 또 강원으로
휘리릭 날라다니시잖아요 ㅋ
@늘 평화 그냥 그렇게 좋게 계속 봐
주시옵소서 평화를 위한님~
골드 ~훅 금~~~훅 전라도말 하지 말랑깨 ~~요