<![CDATA[
<p class="cafe-editor-text"><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250BAA3E5593BD0C0C' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">출처: 여성시대 (지오디 팬은 신이 났고)<br /><br /><br /><br /><br /><br />어제는 오늘뭐먹지에 나온 닭도리탕이었는데<br />오늘은 그냥 내맘대로 만들었읍니다...<br /><br /><br />재료<br />묵은지 반포기(작은거), 참치 중간짜리 두캔(참치전 안할거면 큰거한캔),<br />옛날소세지 4분의1토막, 계란2개, 청양고추1개<br />간장, 설탕, 참기름, 소금<br /><br /><br /><br /><br />참치김치찌개 먼저 끓여보겠읍니다...<br />왜냐면 김치찌개는 원래 푹끓여야 존맛이기때문입니다...<br /><br /><br /><br />냄비에 대충 김치를 가위로 썰어서 넣어줍니다...<br />도마에 김칫국물이 묻으면 짜증나기때문에 가위로 썰어줍니다...<br />대충썰어도 괜찮읍니다...<br /><br />여기에 간장1 설탕3 참기름 낭낭하게 넣어줍니다...<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25617F4B5593BE2301' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">닝겐적으로 이 과정이 제일 중요하다고 봅니다...<br />제대로 안볶아진상태에서 물붓고 끓이면 맛이 별로입니다...<br />달달달달 볶아줍니다...<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/223048425593BE4E3C' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">김치가 익으면 색이 변합니다...<br />약간 투명해지고 저렇게 좀 하얘집니다...<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2435793E5593C0D701' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br />김치를 볶는동안 커피포트에 물을 올려놓고<br />김치가 다 익으면 커피포트로 끓인 물을 넣어줍니다...<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2716B3445593BEBE05' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">그리고 바로 참치를 기름째 넣어줍니다...<br />참치기름 낭낭하게 들어가야 맛있읍니다...<br />중간짜리 캔으로 한캔 반 넣어주면 양이 딱 맞읍니다...<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240489415593BEF726' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">다시다 사진만큼 넣어줍니다...<br />다시다... 좋읍니다... 맛있읍니다...<br /><br />닝겐적으로... 엄마정도 실력을 갖추지못한 쪼렙 우리들은... 재료의 참맛을 살리려 하면서 다시다 안쓰면... 망할 확률이 높은것이... 솔직헌 여우의 심정...<br /><br />미원... 좋아하면... 한꼬집...<br />남편이 미원 좋아해서 미원 넣는데 넣고 안넣고 뭐가 다른건지 모르겠는게... 솔직헌... 여우의 심정...<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262FF73E5593C21A09' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">청양고추 하나 넣고 간 본후 싱거우면 간장으로 간 더해줍니다...<br /><br />그리고 계속 끓는채로 놔둡니다...<br />졸아들면 물을 추가해 주십시오...<br /><br /><br /><br /><br /><br />참치김치찌개가 끓는동안 소세지전과 참치전을 합니다...<br /><br />사실 참치전은 찌개에 넣고 남은 참치와 소세지 부치고 남은 계란이 아까워서 만듭니다....<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27349E3D5593C28B39' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">옛날소세지 썰어서 계란물에 넣어줍니다...<br />쏘세지가 간이 낭낭하기때문에 계란에는 간을 하지 않읍니다...<br /><br />여기서 한가지 팁을 드립니다...<br /><br />계란물에 참기름 한방울 넣으면 풍미가 달라집니다...<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246F2A3F5593C2CD32' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">기름을 낭낭하게 두른 팬에 부쳐주면 끝입니다...<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26680D445593C2EA30' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">남은 계란물에 남은 참치 반캔을 넣어줍니다...<br />참치기름은 빼주십시오...<br /><br />그리고 참치가 그냥 먹으면 짜긴한데 저렇게 부치면 싱겁읍니다...<br />그러므로 소금을 조금 넣어줍니다...<br /><br /><br />......<br /><br />참치전 부치는 사진을 안찍은것 같읍니다...<br /><br />참치전은 숟가락으로 떠서 한숟갈씩 팬에 올려줍니다...<br /><br />잘 부쳐주면 끝입니다...<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222ABF3F5593C36612' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">맛있읍니다...<br /><br /><br />계속 끓고있는 찌개 불을 끄고 이제 먹으면 됩니다...<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2212063F5593C37720' class='txc-image' /></p><p class="cafe-editor-text">어제자 닭도리탕보다 백배는 맛있는 저녁밥상이 완성되었읍니다...<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />제일 중요한것은...<br />김치+간장+설탕+참기름 넣고 완전히 익을때까지 볶아주는것과...<br />전부칠때 계란물에 참기름 한방울 넣는것입니다...<br /><br />++++++<br />아 추가!!<br />김치볶을때 꼬다리도 같이 볶아주십시오...<br />나중에 완성되면 버리면 됩니다...<br />엄마가 꼬다리도 넣는게 더 맛있다고 했읍니다...<br /><br /><br /><br /><br />그럼 이만....<br /><br /><br /><br />문제시...내일 유부초밥해먹겠읍니다...<br /><br /><br /></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
레시피🍛🍴
오늘 뭐먹지? 뭘먹긴 뭘먹어! 참치김치찌개에 소세지전 참치전 먹어야지!!!
다음검색
첫댓글 아ㅜ침나와 ㅠㅠㅠㅠㅠ맛있겠다
엄마!!!!
그라췌~!!!! 역시 밥은 저렇게 먹어야 제대로 먹은거지!!! 계란참치전 저거 진짜 맛있는데!!! 분홍소세지 진짜 좋아하는데!!! 아진짜 저렇게 먹고싶당!!!!
우와ㅠㅠㅠㅠ옛날소세지먹규파!!!너무 오랜만에봐유
[레시피] 와 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내 수탈 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 잘먹을게융
꼬르륵...
대박 한상차림 ㅠㅠ존맛
언니.. 다큰 2n 살 딸 안필요해???
아 마싯겟다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 김찌 해머거야지 유부초밥도 기다릴겡 ㅎㅎ
김치찌개 검색하다 봤는데 설탕말고 올리고당 넣어도 됑??'_'
괜찮을듯해!
으맛잇다 근데설탕담엠쪼금넣어야지 넘많이넣어서 좀달앗어 ㅠㅠ 고마어!!
대박사건 전먹고시펐는데 고마오ㅜㅡ
참치찌개)꼭 해봐야지
꼭해먹어야징!!!! 야무지게 먹을거양!!!
여시 진짜 맛이써 ㅠㅠㅠㅠ하 ㅠㅠㅠㅠ밈심 인생김치개당
여시..최고야...bbbbb
세상에 여시야 김치찌개 존맛이야ㅠ 난 한포기 넣어서 간장2 설탕4했는데...와....진짜맛있다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ여시야 진짜고마워!!!!!!!
헐 나 다시다랑 미원 안넣고 신김치도없는 자취생이라 그냥 김치넣었는데 개존맛탱이야ㅜㅜ여시 행복해!
오오 여시얌 나 오늘 여시 레시피대로할끈젠!!! 참기름이랑 설탕이랑 간장 아빠숟갈로 계량해서 하면 될까 ㅜㅜㅜ?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.11.22 15:49
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.11.22 15:52
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.11.22 15:54
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.11.22 16:53
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.11.22 16:56
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.16.11.22 16:57
나 오늘 이 래시피로 참치김치찌개 해떠!
근데 설탕대신 매실청 넣고 참기름대신 들기름넣고 뜨서운물 넣는거 대신 걍 차가운물 넣고 추가로 새우 꺼진것도 넣었어 맛있기를...
(~˘▾˘)~ ~(˘▾˘~)
흑 실패했어 ㅜㅜ 여시덜 무조건 설탕넣어 매실청 넣었더니
너무달어 흑흑 ㅜㅜ
일단 뿅
방금 끓였는데 꿀맛!!!!고마워요ㅎㅅㅎ
여시 진짜 어디쪽살아 절좀하게.....너무 맛있습니다 선생님..감사합니다 감사합니다
연어하다왔는데 여기 자리잡음
김치찌개할때마다 복불복이엇는데
이레시피는 그냥맛잇어ㅜㅜㅜㅜ
참치김치찌개 도저어어언!!!
와 맛있어..
잘먹넜습니다..
와와 진짜 맛있어 미쳤다
도전해봅니다!!!!!!
5년 연어 왔습니다
뜨거운물이 포인트일까? 완전 간단한데 맛있다♡♡♡
여시 고마워!!!!
레시피 고마워!! 참고해서 맛나게 해먹을겡
내 인생 첫 김치찌개 이걸로 성공했어 고마워♡
도저어언 해본다아고마유ㅓㅐ
간편한데 맛 엄청 잘나는거같아 여시 너무 맛있게 해먹었어 레시피 고마워 !!!!
참치찌개 이걸루먹어야지
오늘 참치김치찌개..설탕은 두숟갈만..다시다 쪼끔에 참치액젓넣으니 대존맛 됏어여ㅠㅠ
여시야 나 또 왓어
ㅎㄹ라핳핳랋ㅎ 오늘은 이거랑 찌짐 해묵을거다
올려줘서 고마워 여시야 오늘도 즐거운 하루 보내시길...💕
덕분에 맛있게 잘먹었다~😘
맛있다
여샤 덕분에 오늘 저녁 김치찌개해먹었어 고마워~~