스크랩 고랭지 배추로 만든 생김치 판매합니다.

[솔향]

판매자 가족사진 :  

학가산김치 영농조합법인 조합원 영양고추(김병근)입니다.

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상품 상세설명을 올려주세요.

※ 김치의 효능

1) 유산균의 정장 작용

2) 생리조절 작용

  ① 소화촉진, 노화방지, 식욕을 증가, 혈액순환을 원활

3) 저칼로리식품

  ① 몸 속의 당류나 콜레스테롤 수치를 낮춰줌

  ② 당뇨병, 비만 등의 성인병 예방과 치료에 도움

4) 항암식품

  ① 대장암을 예방해주고 위암을 예방

  ② 암 예방과 치료

  ③ 니코틴 제거 효과

5) 영양상의 균형유지

6) 김치의 유산 발효 →김치의 보존성

7) 켑사이신이 살을 빼고 운동지구력을 증진시킨다는 연구가 발표되어 다이어트에 효과적

8) 식욕증진

※ 김치 맛있게 먹는 방법

  김치를 맛있게 먹으려면 김치가 너무 시어지지 않도록 보관하는 것이 중요하다. 김치의 가장 적당한 보관온도는 0∼5℃ 정도이며, 0℃ 이하에서 김치를 보관하면 얼어서 김치의 맛이 떨어진다.

그래서 우리 선조들은 겨울철에도 김치가 얼지 않고 적당한 온도가 유지되도록 하기 위해 김치 독을 땅에 묻어 보관하였는데 이것을 김치광이라고 한다.

땅속은 온도의 변화가 심하지 않기 때문에 겨울철에도 김치의 신선도를 한동안 지속시킬 수 있고, 이러한 방법에서 자연의 섭리를 그대로 이용한 우리 선조들의 지혜를 엿볼 수 있다.

그러나 이런 전통적인 저장고를 현대 도시생활에서는 찾아보기 힘들다.

따라서 김치광의 과학성을 이용한 김치독이나 김치냉장고가 상품으로 개발되어 선보이고 있으며, 여러 가지 저장법이 연구되고 있다.

그 중에서 가정에서 가장 손쉽게 할 수 있는 방법은 냉장고에 보관하는 것이다. 냉장법은 김치의 신선도를 유지하는 가장 좋은 방법으로 손꼽히고 있으며, 가장 적당한 냉장온도는 0℃로 3개월 정도 저장이 가능하다.

※ 언제 먹어야 가장 맛있을까?

  김치의 맛과 영양가는 숙성온도와 보관온도에 따라서 달라진다. 대체로 2∼7℃에서 2∼3주간 숙성시킨 김치가 가장 맛이 있고, 이때의 pH는 4.3 정도가 되며, 영양가치도 이때가 가장 높다. 즉 알맞게 익어 가장 맛있다고 느끼는 때가 비타민의 함량과 영양가치도 가장 높다고 말할 수 있다.

그러나 캐로틴은 생김치일 때 가장 높은 함량을 보이므로 겉 저리나 금방 담근 생김치를 식탁에 올리는 것도 영양의 측면에서 손색이 없다.

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● 학가산 김치는 최상급 우리농산물만을 사용합니다.

 - 국내산 재료만을 엄선하여 안심하고 드실 수 있는 김치만을 제공합니다.

● 학가산 김치는 오로지 맛으로 승부합니다.

 - 학가산김치는 일체의 유해물질을 배제하고 신선한 배추와 엄선된 고춧가루를 사용합니다.

● 학가산 김치는 맛과 영양이 풍부합니다.

 - 신선한 각종 재료와 양념이 어우러져 영양은 물론 소화촉진까지 더 해줍니다.

● 학가산 김치는 완벽한 자동화시설을 갖추었습니다.

 - 체계적인 자동화시설 공정으로 정확한 품질관리와 철저한 위생관리로 생산됩니다.

● 안동이란 천혜의 지역으로 봉화, 영양, 청송이 30~40분거리에 있어 항상 신선함까지 공급합니다.

- 경북 영양 지방에서 생산한 고랭지 배추와 영양고춧가루등으로 만든 포기배추김치

- 판매용량은 5.2kg이며 판매가는 22,000원 입니다 (택배비 별도 : 택배비는 3 천원)

- 알타리무 총각김치

- 판매 용량은 5.2kg이며 판매가는 28,000원(택배비 별도 :

                                                        택배비는 3천원)

- 백김치

- 판매용량은 5.2kg 이며 판매가는 17,000원(택배비 별도 :

                                                       택배비는 3천원)

- 포기김치와 총각김치 각 5.2kg씩 배송되어질 실물사진 입니다.

- 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

 신선한 生김치를 판매 합니다

-명품 김치 착한 가격

▶안동학가산김치 생산공정모습

- 농림수산식품부 김치 HACCP 중점관리업체

[상품 필수 표시 정보-가공식품] *공정거래위원회고시 제21012-49호에 따른 필수표시항목입니다 상품 상세정보에 표시된 내용은 중복하여 표시하지 않습니다.
원재료(원산지) 및 함량	본문 상세설명 참조 / 경북 영양군 봉화군 청송군 지역에서 생산한 고랭지 봄배추와 영양고춧가루등 모든재료 국내산
생산자 및 소재지	우국한, 김병근 외 / 경상북도 영양군 석보면 택전리 553-2
용량(중량), 수랑	배추포기김치 5.2kg 알타리 무 총각김치 5.2kg 백김치 5.2kg
제조년월일	제품 겉표면에 표기된 표시일 또는 제조일로 부터  표기된 날짜까지
보관방법/유통기한	냉장보관 / 제조일로부터 90일
식품의 유형	배추김치(비살균 제품), 기타 배추김치(비살균 제품)
소비자상담 관련 전화번호	010-8525-4932
친환경인증/HACCP구분	농림수산식품부 김치 HACCP
식품제조가공허가 번호	유
택배사 및 택배비 유.무	동부택배 5만원 이상 구매시 택배비 무료
기타 택배비 설정 유.무	-제주도서 산간지방의 기타 추가비용은 착불 또는 선불가능
교환 및 환불에 관한 조건	-제품하자시 100%환불, 단순변심에 의한 환불 교환불가 -오발송과 택배사고시 반품을 기본으로 교환 및 환불가능
은행/계좌번호/예금주	국민은행    939701-01-260672   김병근

상호	영농조합법인 안동 학가산김치	연락처	010-8525-4932
주소	경상북도 안동시 북후면 도촌리 43-1	사업자등록	508-81-24316
약관	http://cafe.daum.net/sansamtkdgh/FwBg/1	통신판매신고	제 2010-경북안동시 0104호
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※ 표시되어야 할 위 내용은 [2012년11월18일시행 공정거래위원회고시 제2012-49호]에 따른

필수표시항목 입니다. 반드시 기록해야 판매가 가능합니다. 신고되는 일이 없도록 유의하세요.

- 밑으로는 글을 작성하지 마세요. 판매글은 항상 위에서만 작성하세요. -