삿포로여행,
꼭 가봐야 하는 디저트&카페 추천
추억의 명화 <러브레터>덕분에 겨울이 되면 더욱 생각나는 여행지 홋카이도! 북해도로 불리는 홋카이도의 가장 큰 도시인 삿포로는 일본인들도 사랑하는 여행지로 특히. 겨울에는 눈축제(유키마츠리)가 유명하다. 과거에는 50만 원이 넘는 항공권 요금으로 부담스러웠던 여행지지만 최근 저가항공사들이 앞다투어 취항을 한 덕분에 저렴한 가격에 떠날 수 있는 일본 여행지이다.
이러한 삿포로의 가장 큰 매력은 음식이다. 홋카이도의 깨끗한 자연에서 키운 식재료들은 일본 내에서도 유명하다. 삿포로 여행이라고 쓰고 먹방여행이라는 말이 있을 정도로, 삿포로 여행 시 꼭 먹어봐야 하는 음식이 참 많다. 그중에서도 꼭 먹어봤으면 하는 것이 있으니, 바로 디저트! 일본 내에서 우유 생산량 1위를 자랑하는 만큼 우유와 버터가 들어간 디저트 맛도 아주 훌륭하다. 삿포로에 가면 꼭 먹어봐야 하는 디저트와 카페를 소개한다.
홋카이도에서 맛볼 수 있는 디저트
롯카테이 카페 六花亭
삿포로 여행 시 꼭 구입해오는 과자가 바로 롯카테이의 마루세이버터샌드. 부드러운 쿠키 사이에 농후한 화이트 초콜릿 버터크림이 들어가 고급스러운 맛을 자랑하는 쿠기로 커피랑 먹으면 찰떡궁합! 삿포로 치토세 공항은 물론 오타루에 위치한 롯카테이 매장은 한국인들에게 이미 소문난 명소다.
롯카테이는 홋카이도 오비히로지역에서 탄생한 회사지만 지금은 홋카이도를 대표하는 디저트 브랜드로 성장. 다른 지역에서는 판매를 안 하고 있어 일본인들도 삿포로 여행 시 지인들에게 선물로 롯카테이의 제품을 주로 구입을 한다고 한다. 삿포로역 주변에 위치한 롯카테이 삿포로 본점은 다양한 선물용 제품을 판매하면서 오비히로와 동일하게 카페도 운영하고 있다.
현지인들에게도 인기 만점인 카페인만큼 웨이팅은 기본. 롯카테이만의 오리지널 문양으로 만든 쿠션이 놓인 테이블이 인상적이다.
롯카테이의 메인 상품 중 하나인 마루세이 버터샌드를 아이스크림로 즐길 수 있는 마루세이아이스샌드는 이 곳의 명물. 아이스크림에 화이트초콜릿과 건포도를 넣어 비스킷에 샌드를 해서 주는데 정말 맛있기로 유명하다. 오랜 역사와 함께 고급스러움이 물씬 풍기는 카페로 삿포로를 대표하는 디저트 명소 중 하나.
六花亭 札幌本店
[주소] 北海道札幌市中央区北4条西6丁目3−3
[연락처] +81 11-261-6666
[영업시간] 1층 매점 10:00~19:00
2층 카페 10:30-18:00
연중무휴
http://www.rokkatei.co.jp
인기의 면세점 과자를 테마파크로 즐기자,
시로이코이비토 파크 白い恋人パーク
일본 공항 면세점에서 인기 높은 선물 과자 중 하나인 시로이코이비토. 이 과자가 삿포로에서 태생이라는 사실은 의외로 잘 모르는 사람이 많다. 과거에는 홋카이도 지역 내에서만 판매되었는데 최근 몇 년 전부터 일본 전역으로 판매하여 이제는 일본을 대표하는 명과가 된 제품. 이 제품의 탄생 과정을 만날 수 있는 곳이 바로 시로이코이비토파크다.
이곳은 시로이코이비토 제품을 실제로 생산하는 공장 옆에 아기자기한 공원을 만들어둔 곳으로 동화 속 마을에 온 듯한 분위기로 특히 아이들에게 인기 높은 곳이다. 제품이 만들어진 과정을 견학할 수 있게 되어 있지만 최근 공사 중으로 영상 비디오로 제품이 만들어지는 과정을 볼 수 있다. 덕분에 무료 개방 중.
직접 나만의 쿠키를 만들 수 있고 즉석에서 시로이코이비토만의 화이트초콜릿을 이용한 롤케이크를 만드는 모습도 볼 수 있다. 또한 1층에는 시로이코이비토에서만 구입 가능한 한정판 제품도 많아 항상 사람들도 붐비고 있다.
시로이코이비토파크에서 맛볼 수 있는 별미는 화이트초콜릿을 사용한 소프트아이스크림과 캔에 담긴 오리지널 코코아 음료수. 특히 코코아 경우 뜨거운 제품도 있으니 추운 날 마시면 온몸이 따뜻해지는 게 기분이 좋아진다
白い恋人パーク
[주소]北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目11−36
[연락처] +81 11-666-1481
[영업시간] 오전 09:00~오후08:00 / 연중무휴
홋카이도에서 선별된 신선한 우유로 만드는
BARISTART COFFEE
다른 지역과 비교할 수 없을 정도로 진하고 신선한 우유를 맛볼 수 있는 삿포로. 삿포로에서 카페라떼가 가장 맛있기로 소문난 BARISTART COFFEE은 커피를 좋아하는 사람에게 강력 추천하고 싶은 카페다. 주인장의 고집이 담긴 이 카페는 홋카이도에서 맛있는 우유를 찾아 원하는 우유를 선택해서 먹는 카페라떼가 인기.
와인처럼 단맛/진한/부드러움으로 나누어 맛의 정도를 표시해두고 어느 지역에서 나온 우유인지 세세하게 소개해둔 메뉴판이 인상적! 평소에 좋아하는 우유맛으로 선택하여 만드는 카페라떼는 가격이 비싸도 삿포로에 갈 때마다 꼭 찾게 하는 매력이 있다
진한 에스프레소와 부드러운 우유로 완성되는 카페라떼를 한 모금 마시면 여행의 피로가 싹~ 가게 내부는 좁아 테이크아웃을 하여 근처 오도리공원에서 마셔도 꽤 분위기 있다. 위치는 오도리공원과 스스키노 사이에 위치하여 삿포로 시내 관광 시 부담 없이 방문할 수 있는 카페로 삿포로 여행 시 꼭 한번 가보자.
BARISTART COFFEE
[주소] 北海道札幌市中央区南1条西4丁目8−番地 フリーデンビル1F
[연락처] +81 11-215-1775
[영업시간] 매일 오전 09:00~오후 07:00
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