소고기 가지밥 (5)

[김영옥(새털구름)]

동부축산 어린소 등심2키로 주문하니
이것저것 만들어 먹게 되네요.
오늘 아침에는 소고기 가지밥입니다.
야채도 듬뿍

아침부터 부지런 떨면서 콩나물 무침에
가지밥 만들어서 달래간장 아침밥상입니다.

2인분입니다,푸짐합니다.

텃밭에서 따온 가지.달래.파프리카 입니다.

콩나물 무침하려다 조금덜어내서
양파.당근 .가지.파프리카.콩나물 요래
준비해줍니다.햇달래가 쏙 올라왔길래
조금캐다가 얌념간장만들고
청양초.마늘.간장
들기름 깨소금.돌복숭아액조금넣구

동부축산 소고기 꺼내서 썰어줍니다.

소금과 후추가루넣고 살짝센불에 볶아주고

야채도 살짝만 소금넣구 볶았네요.
압력밥솥에 앉혀주었답니다.

밥이 다됐다고 말을하길래 뚜껑을열어보니
기름이 반질하니 밥이 기가막히게
잘됐네요.

아침으로 소고기 가지밥에 달래간장
쓱쓱비벼서 앞접시에 각자먹을양만
떠먹기입니다.
요즘매일 전.음방 때문에
포식을해서 배나오겠어요.
오늘도 행복한 하루되세요,^^

[이광님(광주광역시)]

너무 잘 드시는것 아녀요?.

[김영옥(새털구름)]

제말이 그말입니다.
재료가 있으니 자꾸
만들게 되네요 ㅎ

[박미희(경남함안)]

멋진 음식이네요~~!@~^^

[김영옥(새털구름)]

간단합니다.
소고기 있는날
가지만 사다가
해드세요
저는예전엔 솥밥을 고집했는데
이제는 전기 압력솥에 합니다.
야채도 저처럼 안넣어두됩니다.
저흰 텃밭에 다있으니 야채밥을했답니다.