정주영 회장도 단골이었다고? 전국 줄 서서 먹는 수제 만두 맛집 5

[키보드워리어.]

 얇고 쫄깃한 만두피 안에 정성껏 다진 속을 가득 채운 만두는 남녀노소 누구나 좋아하는 대표 별미다. 김이 모락모락 피어오르는 찐만두부터 바삭하게 구워낸 군만두, 진한 국물과 함께 즐기는 만둣국까지 조리법에 따라 각기 다른 매력을 선사한다. 특히 오랜 시간 한자리를 지켜온 만두 전문점들은 손으로 직접 빚어내는 정성과 변함없는 맛으로 수십 년째 단골들의 발길을 이끌고 있다. 고(故) 정주영 현대그룹 명예회장이 즐겨 찾았던 곳으로 알려진 노포처럼 세대를 넘어 사랑받는 만두집도 적지 않다. 오늘은 긴 웨이팅도 아깝지 않을 만큼 뛰어난 맛을 자랑하는 전국 만두 맛집 다섯 곳을 골라본다.

고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골 만두집, 울산 ‘진미만두’

1976년부터 2대째 이어지고 있는 중국식 만두 전문점 울산 ‘진미만두’. 고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골집으로 알려져있다. 화교인 주인이 직접 빚어 판매하는 만두는 미리 준비된 재료가 소진되면 시간에 상관없이 문을 닫는다. 찐만두는 윤기 나는 얇은 만두피에 꽉 차게 만두소가 들어있어 보기에도 먹음직스럽다. 얇지만 쫄깃한 만두피는 버섯의 향과 진한 후추향이 가득한 만두소와 잘 어울린다. 바삭하게 튀겨진 군만두는 꽈배기같은 고소함이 살아있다. 매콤하게 끓여낸 새우만두면도 인기메뉴로 만두, 새우, 청경채로 낸 시원한 국물이 만두와 잘 어울린다.

✔위치
울산 동구 녹수7길 57

✔영업시간
매일 12:00 – 17:00

✔메뉴
찐만두 8,000원, 군만두 9,000원, 새우만두면 12,000원

동글동글 독특한 모양의 만두, 발산 '만두마당'

발산역 인근의 ‘만두마당’은 동글동글한 독특한 모양의 만두로 시선을 사로잡는 곳이다. 한입 베어 물면 아삭한 양파가 씹혀 색다른 식감을 선사하고, 고추가루가 살짝 씹히는 김치만두는 매콤하면서도 간이 딱 맞아 김치만두 마니아들에게 특히 인기다. 김치만두가 들어간 얼큰한 라면 역시 별미라 이곳을 라면 맛집으로 찾는 사람들도 많다.

▲위치
서울 강서구 강서로 349

▲영업시간
매일 08:30 - 21:40 일요일 휴무

▲메뉴
수제김치만두 5,500원, 고기만두 5,500원

웨이팅 필수! 육즙 꽉찬 맛있는 만두, 압구정 ‘산동교자관’

‘산동교자관’은 압구정역 인근에 위치해 있는 곳이다. 미슐랭 빕구르망에 선정이 되었을 정도로 가성비 좋은 음식을 판매하고 있는 곳. 만두 피가 얇은 중국식 만두 전문점으로 군만두와 찐만두, 물만두를 맛볼 수 있다. 특히, 군만두는 만두를 한 번 쪄낸 다음에 기름에 다시 구워주어 묵직한 육즙과 함께 쫀득, 바삭한 식감을 느낄 수 있다.

✔위치
서울 강남구 압구정로 214

✔영업시간
매일 12:00 – 21:00 일요일 휴무

✔메뉴
군만두 11,000원, 찐만두 10,000원, 오향장육 36,000원

줄 서서 먹는 비주얼 만두 맛집, 군자 ‘이화만두’

엄청난 비주얼로 줄 서서 먹는 만두 맛집으로도 유명한 이화만두. 테이크아웃전문점으로 피크 시간엔 매장 밖으로 길게 늘어선 손님들을 볼 수 있다. 피가 얇아 속재료가 비치는 모양이 먹음직스러운 만두는 조금 식었을 때 더욱 맛있다고. 한 팩에 다섯개가 든 만두는 제법 큰 사이즈로, 입안 가득차는 양과 맛이 매력적이다. 간이 센 편이라 간장을 찍지 않고 그대로 먹어도 맛이 좋다.

✔위치
서울 광진구 능동로 278-1

✔영업시간
매일 11:00 – 19:00 브레이크타임 14:00 – 17:00 일 휴무

✔가격
고기만두 7,000원, 김치만두 7,000원

만두에 대한 자부심이 있는 중식당, 대구 ‘영생덕’

‘영생덕’은 종로 화교 골목을 30년 이상 지켜온 노포다. 만두 전문이라는 말을 간판에 적어 놓았을 정도로 만두에 대한 자부심이 있는 곳. 당면 없이 부추와 고기로 속을 채워서 감칠맛 뛰어난 채즙으로 입맛을 사로잡는다. 물만두와 군만두가 이집의 대표 메뉴이기 방문한다면 두가지는 꼭 맛보길 추천한다.

✔위치
대구 중구 종로 39

✔영업시간
매일 11:40 – 21:00 매달 1,3번째 수요일 휴무

✔메뉴
꾼만두 9,000원 물만두 9,500원, 찐교스(찐만두) 9,000원