생활의달인 사워도우 달인 서대문구 사워도우랩
: 사워도우쿠키
생활의 달인 사워도우 달인 편에
사워도우쿠키도 잘 만다는
서대문구 사워도우랩이
소개된다고 합니다.
샌프란시스코 베이킹 스쿨에서
20년 넘게 사용하고 있다는
사워도우 천연 발효종을 사용해
맛깔난 사워도우를 만들어
인기가 상당한 곳인데
오늘 생달에 소개되고 나면
더 많은 이들이
이곳을 찾을거 같습니다.
당일 생산, 당일 판매를
원칙으로 하는
서대문구 사워도우랩
생활의달인 사워도우 달인은
버터와 설탕을 사용하지 않고
저온 발효를 이용해
속 편한 유럽식 식사빵을
서브하고 있습니다.
생활의 달인 사워도우 서대문구 사워도우랩
: 사워도우쿠키
생활의달인 서대문구 사워도우랩
영업시간
이곳의 특징이라면
빵집임에도 불구하고
혼자서 빵을 반죽하고
판매까지 하기에
브레이크 타임이 있습니다.
서대문구 사워도우랩 실내
사람이 없는게 아니라
손님이 없을 때는 안쪽에서
생활의 달인 서대문구 사워도우 달인이
작업을 하고 있다고 보면 됩니다.
다양한
생활의달인 사워도우 라인업
라인업이 화려하지는 않지만
선택과 집중을 하는 모습에서
달인의 포스가 느껴집니다.
플레인, 올리브, 호두,
잡곡, 크렌베리, 고구마 등의
사워도우를 만듭니다.
생활의 달인 사워도우는
전형적인 천연발효빵으로
유럽전통빵의
풍미와 산미가 있습니다.
당일에 먹고 남은
서대문구 사워도우는
냉장이 아닌
냉동 보관을 원칙으로 합니다.
생활의달인 서대문구 사워도우를
주로 합니다.
생활의 달인 서대문구 사워도우랩에 들어가면
은은한 풍미가
코를 행복하게 합니다.
생활의달인 사워도우를
맛있게 먹는 방법
각종 구운 야채와 같이 먹기,
햄, 치즈와 같이 먹기,
피자와 같이 먹기,
감바스와 같이 먹기 등
다양한 방법을 추천합니다.
풍미가 좋은
생활의 달인 서대문구 사워도우지만
버터의 힘까지 받으면
얼마나 맛있게요~!
생활의달인 사워도우의
근간을 이루는 플레인은
프랑스 유기농 밀가루 100%와
정제소금으로만 만듭니다.
지극히 단순하지만
맛은 풍성한게 이 집의 특징~!
생활의 달인 서대문구 사워도우를
뜯어먹기를 좋아하는 분이라면
통으로 달라고 하면 됩니다.
프랑스 유기농 밀가루를
베이스로 하기에
생활의달인 사워도우를 먹기 전보다
먹고 나서 속이 더 편합니다.
겉은 바삭하면서 쫄깃하고
속은 촉촉하면서 부드러워
개봉 즉식 먹는 게 좋습니다.
생활의 달인 서대문구 사워도우가
조금 닝닝하다 싶으면
집에 있는
다양한 스프레드의 도움을 받으면 됩니다.
새콤달콤한 딸기잼을
생활의달인 사워도우에
올려도 잘 어울립니다.
일단 기초가 튼튼한
생활의 달인 서대문구 사워도우라
어떤 조합을 이뤄도
기대를 저버리지 않습니다.
생활의달인 사워도우에
풍미 좋은 버터를 올려
맛을 끌어올려도 굿~!
천연발효빵 특유의
겉은 바삭하면서 쫄깃하고
속은 촉촉하고 부드러운 식감과
특유의 풍미를 즐기는 분이라면
견우가 자신 있게
서대문구 사워도우랩을 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
생활의 달인 사워도우 달인 서대문구 사워도우랩 : 사워도우쿠키
견우
추천 0
조회 402
24.09.09 12:46
댓글 32
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첫댓글 천연 발효종으로 만든 유럽 스타일의 빵이라 풍미가 상당할 것 같은데요
플레인 사워도우 빵 맛있겠네요 ^^
건강 빵이네요
좋은 밀가루를 사용해서 만든 사워도우 빵이라서, 평범한 빵이랑은 다르게 풍미가 좋을 것 같아요
좋은 정보 감사합니다
플레인빵이라 건강에도 좋을 것 같은데요.
신촌에 갈 때 한번 방문해볼게요.
언제 기회가 되면 한번 가볼게요.
쿠키는 어떤 맛일지 기대가 됩니다.
신촌에 갈 때 한번 방문해 볼게요
잘 기억해두겠습니다
신촌에 이런 곳이 숨어 있었군요
풍미와 산미가 기대가 됩니다
당일생산 당일판매를 원칙으로 하네요!
버터와 설탕을 사용하지 않고 저온 발효를 이용해 속 편한 유럽식 식사빵을 만드네요~
혼자서 빵을 반죽하고 판매하기에 브레이크 타임이 있네요!
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
천연발효빵 특유의 겉은 바삭 쫄깃하고 속은 부드럽고 촉촉해서 맛나겠네요~
사워도우의 근긴을 이루는 플레인은 프랑스 유기농 밀가루 100%와 정제소금으로만 만드네요!
천연 발효 종이라 소중한 내 몸도 좋아할 것 같습니다
먹고 나서 속이 더 편하다고 하니 기대가 됩니다
굿
천연발효종으로 빵을 만드는 군요
한번 가볼게요
당일 생산 당일 판매라 매우 믿음이 가고 엄청 맛있을 것 같아요
천연발효종이라 기대됩니다. 군침이 ㄷᆢ네요
시간될 때 저도 한번 들려볼게요. 감사합니다
서대문구에 갈 때 1번 방문 해 보겠습니다
산미와 풍미를 제대로 거친 맛집인 것 같은데요.
쿠키도 맛있어 보여요
오늘도 맛집 정보에 즐겨찾기 리스트에 잘 저장하고 갑니다.
잘 봤습니다.